A sárgabarack Keto? Szénhidrát és kalória kajszibarackban

A kajszibarack az étkezési terv csodálatos kiegészítője. Ez az édes nyári gyümölcs nagyon sokoldalú - élvezze snackként, tegyen barackszeleteket a görög joghurtba és salátákba.

keto

Hozzáadhat kajszibarackot az ételeihez, hússal párolhatja vagy felhasználhatja házi lekvár, salsa és különféle desszertek készítéséhez.

Tudta, hogy kajszibarack hozzáadása étrendjéhez segíthet a kilók leadásában? Olvassa tovább, hogy megtudja, ez a csodálatos gyümölcs valóban elnyomhatja az étvágyat, és végül segít a fogyásban.

Barackosak a kajszibarack?

Ha keto-barát gyümölcsre keres, a kajszibarack remekül választ. Egy nyers barack csak 4 gramm szénhidrátot, 1 gramm rostot és csak 3 gramm természetes cukrot tartalmaz. Érdemes azonban elkerülni a szárított sárgabarackot, mivel ezek jelentősen magasabbak a szénhidrátokban és a kalóriákban.

Hány szénhidrát van a kajsziban?

Friss: Egy egész kajszibarack 4 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz.

Szárított: 100 gramm adag szárított barackfele félelmetes 83 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Hány kalória van kajsziban?

Friss: Egy egész barack 17 kalóriát tartalmaz.

Szárított: 100 gramm szárított barackfele 320 kalóriát tartalmaz.

Táplálkozási tények

A sárgabarack egészségügyi előnyei

Áttekintés

A kajszibarack alacsony kalóriatartalmú és nagyon hidratáló, magas víztartalmú. Számos nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, köztük erős antioxidánsokat, amelyek segítenek megelőzni a betegségeket. A gyümölcs számos egészségügyi előnnyel jár, például javítja az emésztést és a bél egészségét. A sárgabarack elősegíti az egészséges látást és megvédi a máját az oxidatív stressztől.

Antioxidánsokban gazdag

A sárgabarack olyan erős antioxidánsokat tartalmaz, mint a béta-karotin, a lutein és a zeaxantin, amelyek mind segítenek a testben lévő szabad gyökök elleni küzdelemben.

Támogatja az egészséges látást

A kajszibarack kiváló béta-karotin, lutein, zeaxanthin, valamint C- és E-vitamin - tápanyagok, amelyek védik a szemedet.

Egészséges bőr

A sárgabarack természetesen magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, amely megvédi sejtjeit a szabad gyököktől és a szennyező anyagok által okozott környezeti károktól. Ezek az antioxidánsok megőrzik a bőröd fiatalos megjelenését azáltal, hogy megvédik az UV sugarakat, megakadályozzák a ráncokat és lassítják az öregedés jeleit.

Javítja a bél egészségét

A kajszibarack jó oldható rostforrás, egyfajta rost, amely táplálja az egészséges bélbaktériumokat és javítja az emésztést.

Jó káliumforrás

A kálium elősegíti az izomösszehúzódásokat, az idegműködést és a folyadék egyensúlyát. Magas káliumtartalma miatt a kajszibarack segíthet megelőzni a magas vérnyomást és csökkentheti a szívbetegség kockázatát.

Segít a test hidratálásában

Mivel a kajszibarack víztartalma magas, ezek elfogyasztása elősegítheti a hidratáltságot. A megfelelő hidratálás az optimális egészség kulcsfontosságú eleme a vérnyomás és a pulzus stabilizálása révén.

Védi a Májat

Egereken végzett vizsgálatok megállapították, hogy a kajszibarack fontos szerepet játszhat a máj megvédésében az oxidatív stressztől, azonban további emberi vizsgálatokra van szükség ezen eredmények megerősítéséhez.

Sárgabarack versus őszibarack - mi a különbség?

A kajszibarack és az őszibarack két csonthéjas gyümölcs, amelyek hasonlóak, de ízükben és érzetükben különböznek egymástól. Az őszibaracknak ​​homályos a bőre, míg a kajszibarack bőre sima tapintású. Az őszibarack édesebb ízű gyümölcs, a kajszibarack pedig fanyarabb ízű. Bármit is választ, mindkét gyümölcs jó az Ön számára, és nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat kínál.

Bár az őszibarack és a kajszibarack különböző gyümölcs, az őszibarack és a nektarin technikailag ugyanazon fajból származik. Az őszibarackot azért lehet megkülönböztetni a nektarintól, mert homályos bevonattal rendelkeznek, míg a nektarin sima.

Népszerű desszertek kajszibarack használatával

Néhány népszerű kajszibarackot tartalmazó desszert:

  • Grillezett kajszibarack a la módban (vanília fagyival).
  • Sárgabarack omladozik
  • Sárgabarack orvvadászta Grand Marnierben vagy Amarettóban
  • Sárgabarack kompót joghurttal
  • Sárgabarack sütemények és torták.
  • Sárgabarack szorbet

Tartsa Keto-t, ha mandulalisztet és cukormentes édesítőszert használ a desszertjeiben és a pékárukban, a búzaliszt és a cukor helyett. Ha likőrt használ a barackdesszertjeiben, mindenképpen mérjen össze mérsékelt mennyiséget, mivel ez jelentős mennyiségű cukrot és szénhidrátot adhat hozzá.

Szénhidrát a sárgabarack lekvárban

Egy evőkanál baracklekvár 13 gramm szénhidrátot és 49 kalóriát tartalmaz.

Szénhidrát szárított sárgabarackban

A szárított sárgabarack szénhidráttartalma adagonként sokkal magasabb (kb. 29 gramm/5 szárított sárgabarack-fél), ezért válasszon friss sárgabarackot szárított helyett, miközben a Keto diétát követi.

Keto sárgabarack csirke recept

Hozzávalók:

  • 6 csirke darab (mell, comb vagy alsócomb)
  • 1/3 csésze majonéz
  • 1/3 csésze cukormentes barackkonzerv
  • 1 1/2 teáskanál dijoni mustár
  • 1/4 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál szójaszósz
  • ½ barack szeletelve

Utasítás:

  1. Melegítsük elő a sütőt 425 fokra. Kenje meg a brojler serpenyőt, majd tegye a serpenyőbe a csirke és a sárgabarack szeleteket, és 40 percig pirítsa együtt, amíg elkészül.
  2. Amíg a csirke főz, keverje össze egy kis tálban a majont, a befőtteket, a dijont, a hagymaport, a szójaszószt.
  3. Mártson minden csirke darabot a mártásba, teljesen elmerülve.
  4. Miután az összes csirke beborult, tegye vissza a csirkét serpenyőbe, és süsse kb. 5 percig, amíg át nem melegszik.
  5. Tálalás előtt kanalazzunk vagy ecsettel a maradék mártással.

6 adagot készít, amelyek mindegyike 8 gramm szénhidrátot és 460 kalóriát tartalmaz.

Keto Grillezett sárgabarack Salsa

Utasítás:

  • 4 közepesen friss sárgabarack félbe vágva és kimagozva
  • 3 evőkanál apróra vágott lilahagymát
  • 2 evőkanál friss koriandert szaggatott
  • ½ pirospaprika kockára vágva
  • 1 friss zöld chili paprika, darálva
  • 1 evőkanál lime juice
  • 2 gerezd fokhagyma, darálva
  • ¼ teáskanál só
  • ⅛ teáskanál fekete bors

Utasítás:

  1. Kenje meg a grillrácsot, és tegye a barackokat vágott oldalával lefelé az állványra. Grillezzük közepesen magas hőfokon 2-3 percig, vagy addig, amíg enyhén elszenesednek, és karamellizálódni kezdenek.
  2. Kapcsolja le a hőt közepesre és forró chilisre, aprítson sárgabarackot.
  3. Közepes tálban keverje össze az apróra vágott sült kajszibarackot, lilahagymát, pirospaprikát, koriandert, lime levet, zöld chili paprikát, fokhagymát, sót és borsot.
  4. Kanalazzunk rá grillezett húst, például csirkét, sertéshúst vagy marhahúst, vagy halak vagy tenger gyümölcsei mellé.

Kapcsolódó kérdések:

A kajszibarackmag (mag) biztonságos-e?

A kajszibarack magjai a barackok gödrében (vagy köveiben) találhatók. Bár snackként értékesítik, elfogyasztása nagyon veszélyes lehet az egészségére - akár végzetes is. A gyümölcs gödrét mindig el kell dobni, mivel cianidot tartalmaz, egy halálos mérget. A gödör belsejében található magok vagy magok tartalmazhatnak ennek a méregnek a nyomait is, és mérgezést okozhatnak.

Valójában az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságnál közzétett jelentés több olyan esetre figyelmeztetett, amikor gyermekeket kórházba szállítottak barackmag elfogyasztása okozta cianidmérgezés miatt. Egy kétéves kisgyermek a magas cianidszint miatt halt meg, miután 10 barackmagot evett.

Segíthet-e a kajszibarack fogyasztása a fogyásban?

Új kutatás összekapcsolta a kajszibarackot a fogyással, mivel egyike azon kevés ételeknek, amelyek az agy reakcióját okozhatják a jóllakottság jelzésére. Emiatt a kajszibarack fogyasztása segíthet elkerülni az étkezések közötti túlevést vagy nassolást.

A Journal of Molecular Metabolism című folyóiratban megjelent tanulmány szerint az agysejtek képesek felismerni az ételben lévő tápanyagokat, hogy elősegítsék az étvágyat. A kajszibarack egy bizonyos típusú aminosavat tartalmaz, amely arra ösztönzi az agysejteket, hogy jobban kikapcsolják az éhségjelzéseket, mint a legtöbb étel.

Peres törvényhatóság és író. Első regénye ősszel debütál. Zoey-val együtt él, és a gyönyörű Dartmouth-i vízpartra néz, Nova Scotia - más néven „Tavak városa”.

Legutóbbi hozzászólások

A Bang Energy Keto jóváhagyva van? Táplálkozásilag a Bang energiaitalok alacsony szénhidráttartalmú energiaitalok. A Bang energiaital egyetlen doboza 300 mg koffeint tartalmaz, amely segíthet a ketózisban. Ez.

Ha keto diétát folytat a fogyás érdekében, akkor az étrendi tényező nagyon fontos. A fő kérdés az, hogy meg tudja-e tartani a keto étrendet kávéval? Valójában a keto diéta alacsony szénhidráttartalmú és.

Az alacsony szénhidráttartalmú Hackről

Keressen tényeket az alacsony szénhidráttartalmú étrendről, fedezze fel, mennyi szénhidrátot és kalóriát tartalmaz kedvenc ételeiben, nézze meg cikkeinket és ismerje meg a Keto Hackjeinket! Fedezze fel alacsony szénhidráttartalmú receptjeinket!