A kávé és a csokoládé okosabbá teszi a legújabb idegtudomány szerint

legújabb

Az idegtudomány továbbra is olyan új módszereket tár fel, amelyek szerint a kávé, és (kisebb mértékben) a tea és a csokoládé általában egészségesebbé és ellenállóbbá teszi az agyat. 2019 már látott néhány elképesztő kutatási áttörést, amelyeket mindenképpen érdemes megosztani.

Először az Országos Öregedési Intézet és a Johns Hopkins Egyetem közös tanulmánya, amelyet tavaly januárban tettek közzé a Neurochemical Research magazinban, felfedezte, hogy egy metilxantinok - a kávéban, a teában és az étcsokoládéban (kakaóban) található vegyi anyagok osztálya

"egyértelműen befolyásolja az idegsejtek aktivitását, elősegíti a tartós kognitív teljesítményt, és megvédi az idegsejteket a diszfunkciótól és a haláltól a stroke, az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór állatmodelljeiben."

Ugyanez a tanulmány azt is felfedezte, hogy a xantin-metabolitok - egy kémiai anyag, amely akkor szabadul fel, amikor az agyad koffeint dolgoz fel, "hozzájárulhatnak a kávé, a tea és a kakaó jótékony hatásához az agy egészségére".

Másodszor, a kávé agyi egészségre gyakorolt ​​hatásáról szóló 11 tanulmány metaanalízise, ​​amelyet a World Journal of Surgical Oncology publikált, azt mutatta, hogy a kávé és a tea (és így kiterjesztve a kakaó) nem csak csökkenti az alzheimer-kór kockázatát hanem csökkenti az agyrák kockázatát is.

Végül egy úttörő tanulmány az Okayama Egyetemen

"jelezte, hogy a kávékomponensek, a CA és a CGA bevitele fokozta a gliasejtek antioxidáns tulajdonságait, és megakadályozza a rotenon által kiváltott neurodegenerációt mind az agyban, mind a myenterialis plexusban."

Fordítás: A koffein rugalmasabbá és ellenállóbbá teszi az agyadat.

A nagy elvihetőség: ha egészségesnek akarod tartani az agyadat ma és a jövőben is az életkor előrehaladtával, akkor kávét, teát vagy kakaót kell fogyasztanod.

Nos, nagy eséllyel nem fogyasztasz eleget. Tanulmányok kimutatták, hogy az ideális napi adag kávé körülbelül hat-nyolc 8oz csésze, ideális esetben 14 óra előtt fogyasztva, hogy ne zavarja az alvást.

Ha ez túl sok kávénak tűnik, fontolja meg egy-két csésze cseréjét egy uncia étcsokoládéval. Aligha kell azt mondani, hogy más egészségügyi okokból cukrot vagy tejszínt nem tartalmazó kávét, teát és kakaót kell fogyasztania. De ettől függetlenül még mindig megkapja az agylökést.