A kedvtelésből tartott állatok eledele megbetegszik? Tanulmány szerint sokan nem ismerik a kockázatot

WEST LAFAYETTE, Ind. - Évente több mint 50 millió amerikai fejleszti a gyomor-bélrendszeri problémákat, amelyek arra késztetik őket, hogy megkérdőjelezzék a legutóbbi étkezésük biztonságát. Teljesen lehetséges, hogy szorongásukat nem az elfogyasztott ételek, hanem a szőrös barátaiknak felszolgált ételek okozhatják.

A Purdue Egyetem Yaohua Feng, az élettudományi adjunktus által vezetett tanulmány kimutatta, hogy sok amerikai nem mossa meg a kezét macskáival és kutyáival való etetés vagy játék után, és nincsenek tisztában azzal, hogy milyen kockázatot jelentenek az étellel kapcsolatos betegségek. tevékenységek.

"Szinte az összes kutya- és macskatulajdonos szorosan együttműködik háziállataival, mint a simogatás, az alvás velük, a csók, de ezek után az interakciók kevesebb, mint egyharmada szappannal mossa meg a kezét" - mondta Feng, akinek megállapításait a Journal publikálta az élelmiszer-védelemről. "Nem igazán gondolják, hogy megbetegedhetnek, vagy hogy egy étkezés útján átterjedő kórokozó átkerülhet kedvencükből magukba."

Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja szerint az olyan kórokozók, mint az E. coli és a szalmonella, közel 48 millió embert betegítenek meg, 128 000-et kórházba szállítanak és évente körülbelül 3000-t ölnek meg.

Nincs adat arról, hogy hány ilyen származik kisállateledelből, de több mint egy tucat állat-egészségügyi visszahívás történt 2020-ban az élelmiszer által terjedő kórokozó jelenléte miatt. Tavaly több mint 150 embert betegített meg a szalmonella sertésfülű kutyákban.

„Egyes kutyáknak és macskáknak nincsenek tüneteik, még akkor sem, ha élelmiszer-eredetű kórokozókkal, például szalmonellával szennyezték őket. Lehetséges, hogy megosszák ezeket a kórokozókat tulajdonosukkal, amikor velük lépnek kapcsolatba ”- mondta Feng.

Az Egyesült Államokban több mint 1000 macska- és kutyatulajdonos felmérése szerint:

• Az állattartók 93% -a ölelgeti háziállataikat, 70% -uk engedi, hogy a háziállat megnyalja őket, 63% -uk aludjon háziállataival, és 61% -uk csókolja meg kedvenceit.

• Csak 31% -uk mossa meg a kezét a kedvenceivel való játék után, és 42% -uk nem mossa meg a kezét a háziállatok etetése után.

• 8% számolt be arról, hogy állateledelt fogyaszt és önmagát kezeli.

A tanulmány kimutatta, hogy az emberek 78% -a nem tudott a legutóbbi állateledel-visszahívásokról vagy az élelmiszerekben előforduló kórokozókkal összefüggő járványokról. Az emberek egynegyede nem tartja a száraz állateledeleket és csemegéket e kórokozók lehetséges forrásának.

A nyers hús vagy a nyers állati eredetű étrend egyre növekszik az állítólagos egészségügyi előnyök miatt. A tanulmány kimutatta, hogy a válaszadók mintegy 25% -a nyers ételekkel táplálja háziállatait, de ezen emberek körülbelül fele nem számolt be arról, hogy kezet mosott az etetés után, és hagyta, hogy háziállataik megnyalják őket.

Feng elmondta, hogy az eredmények azt sugallják, hogy a kedvtelésből tartott állatok tulajdonosainak több oktatásra van szükségük a kedvtelésből tartott állatok eledeleinek biztonságáról, valamint az élelmiszerek és a háziállatok megfelelő kezeléséről, hogy megakadályozzák a betegséget. Anyagokat tervez kifejleszteni, amelyek e kérdésekkel foglalkoznak.

Néhány tipp, hogy az állattartók ne kapjanak élelmiszer-eredetű betegségektől:

• Mosson kezet szappannal és vízzel, miután előkészítette a háziállatoknak készült ételeket, megsimogatta vagy háziállatokkal játszott, mielőtt elkészítette az ételeket az emberek számára.

• Kerülje a háziállatok nyers hússal történő etetését.

• Óvatosan kezelje és tárolja az állateledelt a keresztszennyeződés elkerülése érdekében.

• Tartsa be az állateledel visszahívását, és tartsa nyilván az állateledel tételszámait és egyéb információkat a lehetséges nyomon követés érdekében.

"Nem azt mondjuk, hogy ne ölelje meg a kutyáját, de tudnia kell a kockázatokat és azt, hogy miként lehet megvédeni magát egy betegség megszerzésének lehetőségétől" - mondta Feng. "Megtanulva a kedvence kockázatát, tájékozott háziállattartóvá válik, és elkerüli azokat a buktatókat, amelyek miatt Ön vagy kedvence rosszul lehet."