A kellemetlen rágás segíthet a fogyásban

Tedd ezt véletlenszerű hasznos tudomány alá.

egészség

Tudod, hogy amikor valaki közelében ülsz, aki bosszantóan hangosan rág, akkor hirtelen mindenre gondolsz? Nos, harapjon egyet ebből: az a személyiség, aki valóban segíthet kilók leadásában.

A Brigham Young és a Colorado Állami Egyetem kutatóinak főiskolai hallgatók három különböző jelzéssel szem előtt tartva sütötték a sütiket: a lehető leghangosabban, a szokásos módon és a lehető legcsendesebben. Két hasonló kísérlet elvégzése után, amelyek mindegyike körülbelül 200 résztvevőt tartalmazott, a tanulmány szerzői azt találták, hogy azok, akik a leghangosabban chompoltak, lényegesen kevesebbet ettek, mint a többiek.

A tanulmány szerzői úgy vélik, hogy a szájban lévő étel tudatos ismerete arra kényszerít, hogy figyelmesebben táplálkozzon, ami kulcsfontosságú ahhoz, hogy valóban élvezhesd az ételedet - és tudd, mikor van eleged. „Crunch effect” -nek hívják (komolyan, ez a hivatalos tanulmányuk fele, az Food Quality and Preference cikkben megjelent).

Iratkozzon fel a Women Health új hírlevelére, így történt ez, hogy megkapja a nap trendjeit és egészségügyi tanulmányait.

"A hangot általában az elfelejtett ételérzéknek nevezik" - mondja Ryan Elder, a tanulmány társszerzője, a BYU Marriot Vezetõiskolájának marketing professzora. "De ha az emberek jobban koncentrálnak az étel hangjára, az csökkentheti a fogyasztást."

Ez azt jelenti, hogy csak a szokásos rágás hangjának ráhangolódása elegendő ahhoz, hogy tudatos evő legyél - így nem kell HAM-ot fogyasztanod az étkezéseden, hogy megszerezhesd a kalóriacsökkentő előnyöket. A kutatók azt is megállapították, hogy azok az emberek, akik megpróbálták tovább rágni a DL-t, ismét kevesebbet fogyasztottak, mint azok, akik normálisan étkeztek, mert figyelmesebbek voltak. És ez jó hír azoknak a divatos üzleti ebéd-találkozóknak (vagy szörnyű első randiknak a zsetonok és a queso felett).

KAPCSOLÓDÓ: Hogyan válhatunk „normálisabb” evővé

Ja, és még egy elvitel, különösen azok számára, akik útközben esznek: Ne fecsegj, miközben fejhallgatót viselsz - elnyomják a csámcsogásod hangját.