Könnyű egészségügyi feltörés: a késői reggeli Michael Mosley titkos fegyvere

A reggeli elkészítésének ideje megtalálása a reggeli ajtón való kijutás kaotikus tülekedése közepette nem könnyű. De mi lenne, ha azt mondanánk, hogy egészségesebb kihagyni a reggelit - egészen késő reggelig, vagyis. Ez az egészségmegőrző tanács Dr. Michael Mosleytől, tudományos újságírótól, a 8 hetes vércukor-diéta és a gyors étrend bestseller-írójától, valamint a Trust Me I'm Doctor orvosának műsorvezetőjéből származik. Ha eszünk - nemcsak az, amit eszünk - az egyik téma, amelyet Mosley és csapata a Trust Me I'm A Doctor című dokumentumban és az Eat, Fast and Live Longer című dokumentumfilmben tárgyal.

késői

A reggeli megoldás

Mosley, aki a népszerű 5: 2 vagy intermittáló éhgyomri étrendet alakította ki (a normál napi ajánlott kilojoule negyedének egy héten alapuló étkezése alapján), határozottan hisz abban, hogy testünknek alkalmanként szünetet ad az ételtől, de elárulja, hogy egyszerűen a reggeli később a böjt egyszerű módja. Nem csak több szundi időt nyer. "Ha hosszabb ideig étkezés nélkül, egyszerre 10 vagy 12 órán át megy, a szervezete negatív fehérjegyensúlyba megy, és új fehérjék termelése helyett kezd megszabadulni a régitől, a lebontottaktól". magyarázza. "Ez egyenértékű azzal, hogy a testét a garázsba viszi."

A sejtek helyreállítási módba kapcsolásával úgy gondolják, hogy az alkalmi böjt csökkentheti a rák, a demencia és a cukorbetegség kockázatát, javíthatja a hosszú élettartamot, és - ahogy Mosley az Eat, Fast and Long Live Live című cikkében kijelenti - ez "gyökeresen átalakíthatja" kollektív egészségünket. Nem lehet gyomor késő reggeli? A korai vacsora egy másik egyszerű módja annak, hogy esélyt adjon testének a javításra (feltéve, hogy megvétózza a késő esti harapnivalókat).

Michael Mosley és felesége, Clare Bailey.

Miért számít a mediterrán térség?

Természetesen az étkezéssel együtt döntő fontosságú az, amit eszel. "Ami számomra egyre egyértelműbbé válik, az a mediterrán étrend előnyei: minél jobban nézem a bizonyítékokat, annál meggyőzőbbek" - mondja Mosley. Egy tanulmányt említ, ahol több mint 7000 spanyolot osztottak be alacsony zsírtartalmú vagy mediterrán étrendre. „Hat év után korán le kellett állítaniuk a vizsgálatot, mert a mediterrán étrenddel rendelkező emberek sokkal jobban jártak, közel 60 százalékkal kevesebb az emlőrák kialakulásának kockázata, 30 százalékkal kevesebb a szívbetegség és 50 százalékkal kevesebb a kockázat hogy a 2-es típusú cukorbetegség kialakuljon ”- mondja. De ha úgy gondolja, hogy ez fettuccinit és a pan di casa-t jelent nagy forgatásnál, akkor álljon meg ott. Mosley szerint az igazi mediterrán étrend (és a kísérlet során használt) sok zöldségen, gyümölcsön, diófélén, extra szűz olívaolajon, halon és teljes zsírtartalmú joghurton alapszik.

Keresztes hadjárat a szénhidrátok ellen

Ez az alacsony szénhidráttartalmú, mediterrán étkezési stílus képezi az újonnan megjelent 8 hetes vércukor diéta receptkönyv alapját, amelynek Mosley felesége, Dr. Clare Bailey (háziorvos) társszerzője. A finomított, keményítőtartalmú szénhidrátokat, például a kenyeret, a tésztát, a burgonyát, a feldolgozott gabonaféléket és a fehér rizst el kell hagyni, mert a vérben gyorsan cukorrá alakulnak. Megnyugtató módon a dekadencia egyik eleme a teljes zsírtartalmú sajtok, joghurt, vaj, tojás, olívaolaj és avokádó bevonásával történik.

Mosley szerint az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend, amelyet évek óta egészségesnek hirdetnek, részben a hibás az elhízás és a krónikus betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek miatt, ami a nyugati világot sújtja. - A darab igazi gazembere a zsigeri zsír, amely összegyűlik a pocakod körül, és gyanítom, hogy ez annak a ténynek az eredménye, hogy a jó, egészséges zsírok egy részét eltávolítottuk étrendünkből, és cukros, szénhidráttartalmú ételekkel helyettesítettük őket, " mondja.

A Spiralized cukkini puttanesca receptjét itt találja.

Megfogadva saját tanácsát

Emberi tengerimalac stílusú kísérletei a galandféreg-ciszták lenyelésétől kezdve a nátrium-tiopental „igazság drog” szedéséig terjedtek. De Mosley az időszakos böjtöléssel kapcsolatos vizsgálata (az Eat, Fast and Live Longer) című dokumentumban dokumentálta a legjobban, mivel 12 hét alatt 9 kg-ot fogyott és megfordította 2-es típusú cukorbetegségét, amelyet eredetileg 2012-ben diagnosztizáltak.

Szóval, hogy néz ki pontosan egy böjt nap Mosley számára? - Rántottám lesz egy kis füstölt lazac, rengeteg tea, kávé és víz, ebédnél alacsony kalóriatartalmú miso leves, némi zöldséggel, majd este lesz egy nagy halom zöldségem egy kis lazacgal, vagy steak - mondja. "Ez semmiképpen sem éhezési étrend."