Dr. Michael Mosley: az 5: 2-es étrend mögött álló férfi arról, miért akarja most, hogy napi 800 kalóriát fogyasszon

A böjtölés és a kalóriák visszafogása tartós egészségügyi előnyökkel járhat - és ehhez nem kell vasruhás akaraterő - mondja a fogyás szakértője

Ő az az ember, aki a briteket lefogyásra késztette, rengeteg legkelendőbb diétás könyvet írt és több tucat egészségügyi dokumentumfilmet készített. De ne hagyja felügyelet nélkül a kekszet, amikor Dr. Michael Mosley ott van.

„Nincs akaraterőnk. Ha van egy tábla csokoládé, megeszem az egészet. Ha vannak sózott földimogyorók, megeszem az egész véres tálat.

Az i hírlevél legfrissebb hírei és elemzése

"Clare tudja - nagyon alkalmanként lesz egy csomag kekszünk a házban, és azt mondja, hogy" mit csinálsz ", míg én * csámcsogó hangokat adok."

A felesége, Dr. Clare Bailey nevet. - Sétál a konyha mellett, vesz egy kekszet. Visszasétál, vesz még egy kekszet ...

Diéta úttörő

Különös beismerés az orvosból lett televíziós műsorvezetőnek, aki bevezette a brit közönséget (és a világot) az 5: 2 diéta koncepciójába - egy olyan étkezési tervbe, amely magában foglalja az étel két napra csak 500-600 kalóriára való csökkentését hét a drámai súlycsökkentő eredményekért.

Sok ezer vonakodó fogyókúrával ütötte el az akkordot. Jimmy Kimmel humorista 25 fontot veszített a tervben, és továbbra is követi. Benedict Cumberbatch, Philip Schofield, George Osborne és még Beyoncé is állítólag rajongó.

Tom Watson, a munkaügyi vezető helyettes elveszítette testsúlyának egyharmadát, és megfordította 2-es típusú cukorbetegségét, miután elolvasta „mindent, amit Mosley valaha írt”.

A terv Mosley számára is csodákat tett: jóváírja, hogy nem csak a fogyásban segít, hanem saját 2-es típusú cukorbetegségét is megfordítja.

"Ez motivált arra, hogy mindezt elvégezzem" - mondja. "Durva ébresztő sokk volt felfedezni, hogy cukorbeteg vagyok."

Mediterrán módszerek

Ez volt 2012. Hét évvel később a 61 éves fiatalember egészségesnek és egészségesnek tűnik. Gyakorolja, amit hirdet, egészséges mediterrán étrendet fogyaszt és finomított cukrokat fogyaszt, magas intenzitású testmozgással és éberségi meditációval is.

A hírnevét is magas szinten tartja, hála az odaadó 5: 2 tanítványok ezreinek és egy 40 dátumos országos turnének.

Mosley majdnem evangélikus a fogyás módszereivel kapcsolatban. Gazdag névvel csöppen - kutatásai részeként a világ vezető tudósaival találkozott -, és lelkesen hiszi, hogy a Fast 800 a legfejlettebb fejlődése gyors fogyókúrájának.

Új könyvének témája, valamint egy online program, amelyet felesége, egy gyakorló háziorvos segítségével fejlesztettek ki.

És gyors. A „800” 800 kalóriát jelent, amit a résztvevők a terv első szakaszában 12 hétig naponta fogyasztanak.

Egy olyan országban, ahol sokan fogyasztottuk ezt ebéd előtt, azt gondolhatnánk, hogy a mágikus szám elérése lehetetlen.

Biztonságos és gyors fogyás

De Mosley ragaszkodik ahhoz, hogy a mediterrán étrend magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú elveinek betartásával gyorsan és biztonságosan fogyhat, anélkül, hogy éhes vagy nélkülözne, és - ami a legfontosabb - tartsa távol.

Azt is tanácsolja, hogy egy 10-12 órás ablakban étkezzen a zsírégető potenciál maximalizálása érdekében.

Milyen a napi 800 kalória?

A 800 kalóriás nap nem tűnik sok ételnek, de meglepően kielégítő lehet a könyvben található receptek vagy a thefast800.com oldalon.

Válasszon napi két vagy három étkezést a kiválasztott korlátozott étkezési időn belül. Bátran fogyaszthatja el főétkezését ebédre, vagy amikor Önnek a legjobban megfelel.

Ne ragadjon túl sokat a pontos kalóriákra, mivel az elnyelt mennyiség személyenként változik.

Italokhoz a víz, a fekete tea vagy a kávé vagy a gyümölcs tea a legjobb. Kerülje az alkoholt a Fast 800 fázis alatt.

Három étkezéses minta (787 kalória)
Reggeli Kurkuma és banán turmix (190).
Ebéd Csicseriborsó leves zöldekkel (222).
Vacsora Mediterrán mozzarella csirke (375).

Minta két étkezéses napon (742 kalória)
Ebéd Csicseriborsó leves zöldekkel (222).
Vacsora Grillezett fűszeres lazac (képünkön) avokádó salsa-val (520).

"Úgy terveztek, mint egy hibrid autót - állítólag két üzemanyag-rendszerrel, cukorral és zsírral kell működnie, de mivel állandóan tömjük az arcunkat, soha nem váltunk át zsírégetésre" - mondja.

„A tested kb. 12 óra után étkezés nélkül vált a cukorégetésről a zsírégetésre. Tehát amit ideális esetben tennél, abbahagynád az evést vagy ivást, csak vizet este nyolc körül, egészen másnap reggel nyolcig vagy kilencig.

„Megkértünk egy embercsoportot, hogy vigye előre a vacsoráját másfél órával, a reggelijét pedig másfél órával késleltesse, és ennek volt néhány jelentős előnye.

„Ha ezzel a programmal együtt csinálja, az emberek csak sokkal könnyebben találják meg. Mivel a napi kalóriákat rövidebb időn belül fogyasztja el, az csak kielégítőbb. "

A böjt népszerűsége

Az időkorlátos étkezés az elmúlt évek egyik fő táplálkozási trendjévé vált, a Szilícium-völgy szeszes gyerekeitől kezdve a sportolókig mindenki a ketogén étrendben vesz részt, ahol a szénhidrátokat (beleértve a gyümölcsöt és néhány zöldséget) a minimálisra csökkentik a fokozott zsírégetés érdekében.

Úgy terveztek, mint egy hibrid autót - állítólag két üzemanyag-rendszerrel, cukorral és zsírral kell működnie, de mivel folyamatosan kitömjük az arcunkat, soha nem váltunk át zsírégetésre

A „keto” tanítványok szerint ez elősegíti az új sejtek növekedését, csökkenti a gyulladásokat és lényegében segít tovább élni, de Mosley nem rajong.

„Szkeptikus vagyok a ketogén étrend előnyeivel kapcsolatban - a szakértők, akikkel beszélek, szkeptikusak, mert azt mondják, hogy ez nem természetes módja ennek. Ez a természetes módja ennek. ”

Nagy-Britannia cukorbetegség-járványa

A brit cukorbetegség kezelésére irányuló misszió, legalábbis ambiciózus. Becslések szerint 4,6 millió ember él cukorbetegségben Nagy-Britanniában, ötből háromnak van megelőzhető 2. típusú változata.

Kezelés nélkül a vér magas glükózszintje vakságot, szívproblémákat és akár amputációkat is eredményezhet.

Mosley szerint az orvosok meglepően nyitottak voltak módszerei iránt, és még egy adatlapot is rendelkezésre bocsát a betegek számára, hogy át tudják dolgozni a háziorvosukat. De azt mondja, hogy többet kell tenni az orvosi közösségben a táplálkozás megértése érdekében.

"Sok háziorvos nem kapott képzést táplálkozásról, és a dietetikusok sem vették igénybe a legújabb kutatásokat" - mondja.

„Van egy ellentmondásos tanácsadás, és ez nagyon zavaró a betegek számára.

"A kardiológusok egy nemrégiben készült felmérése azt mutatta, hogy 95 százalékuk kevesebb, mint három percet tölt el a páciensekkel a táplálkozásról, és ennek az az oka, hogy nem tudtak erről semmit."

Az étrend mítoszai egy csipet sóval

Mosley átvágja a hagyományos étrend- és egészségügyi szabályokat, például a vajat. Nem hisz az alacsony zsírtartalmú étrendben (ahol a cukor gyakran kitölti az üreget), és lesüti a szemét, amikor az EatWell tányért említik.

Úgy gondolja, hogy 10 000 lépés önkényes figura, és nem szereti a fitneszkövetőket (inset). És jó, ha kihagyja a reggelit, ha akarja - mondja.

„Mindig azt tanították nekünk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, valójában semmi alapján. A probléma az, ha kihagyja a reggelit és éhes lesz, akkor megrepedhet.

Azt a szemléletet is roncsa, hogy a gyors fogyás gyorsan visszahalmozódik.

"Folyamatosan beszélek az elhízás szakembereivel, és megkérdezem őket, mi a három fő mítosz - az első az, hogy a lassú és stabil jobb, mint a gyors fogyás" - mondja.

„Erre soha nem volt bizonyíték, de ezt mindenki mondja.

„A második az, hogy folytonosan töltse fel magát - ez a legrosszabb tanács, az állandó nassolás.

„A harmadik mítosz az éhezési mód; alapvetően, hogy amikor abbahagyja az evést, az anyagcseréje összeomlik. Valójában a napi 800 kalóriatartalmú étrend kezdeti hatása az, hogy az anyagcseréje megnő. "

Mozgás

Mosley is hisz a testmozgás erejében - gyakran először kiüt egy gyors Hiit (nagy intenzitású intervall edzés) edzést.

- Tudom, hogy ha felkelek az ágyból, és nyomást és guggolást hajtok végre, akkor meg fogom csinálni őket. Ha a nap bármely más időpontjában van, akkor meg akarom csinálni, de én véresen nem fogom megtenni.

„Azt hiszem, tevékenységet kell építenie az életében. A legtöbb ember, aki nem szereti a testmozgást, soha nem fog edzőterembe járni, de arról van szó, hogy megtalálja azokat a dolgokat, amelyek valóban tetszenek, és inkább tevékenységnek, mintsem testedzésnek gondolja - a testmozgás sok ember számára nagy elutasító szó. "

Távolítsa el a kísértést

És természetesen úgy véli, hogy senki sem támaszkodhat az akaraterőre.

"Az ételt úgy tervezték, hogy teljesen ellenállhatatlan legyen" - mondja Mosley.

„A gyártók pontosan tudják, mit csinálnak - ezt a cuccot hiperízesnek hozták létre.

„Az első számú szabályom az, hogy ne legyen baromság a házban. Meg fog törni. Nem számít, mennyire erős akaraterőd, akkor is. "

További információért keresse fel a thefast800.com oldalt

Új súlycsökkentési terv megkezdése előtt jelentkezzen be orvosával. Ha aggódik az étkezési szokásai miatt, forduljon a Beat-hez. Segélyvonal: 0808 801 0677, Youthline: 0808 801 0711.