Keto diéta: Szeretik a hamburgereket, de félnek a túlzott szénhidráttól? Készítse el ezt a keto-barát burger zsemlét

Ha keto diétát folytat, akkor is élvezheti kedvenc ételeit a magas szénhidráttartalmú zsemle tartalmával játszva.

Neha Grover | Frissítve: 2019. október 01. 16:36 IST

félnek

  • Élvezheti kedvenc hamburgerét a Keto fogyókúrás étrendjén
  • Cserélje a maidát karfiolra, hogy elkészítse a hamburger zsemlét
  • Ez a zsemle kevés szénhidráttartalmú és tele van tápanyaggal karfiolból

Ki nem szereti a nagy, lédús hamburgert? Minden falat azonnal a helyszínre kerül. De szinte fájdalmas ellenállni egy fogyókúrás étrendnek. A sült töltelék, a sajtrétegek és a magas szénhidráttartalmú zsemlék - egy hamburgerben lévő minden elhalaszthatja a fogyás céljainkat, amelyeket meglehetősen nehéz megváltani. Ha azonban keto diétát tartasz, akkor is élvezheted kedvenc ételedet a magas szénhidráttartalmú zsemle tartalmával játszva. Hagyja el a finomított lisztet, és inkább karfiol (gobhi) pasztával készítse el. A karfiol egy keresztesvirágú zöldség, alacsony szénhidráttartalmú és magas tápanyagtartalmú, mint rost, antioxidáns és kolin, amelyek javíthatják a test anyagcseréjét.

A reszelt karfiol alacsony szénhidráttartalmú alternatívaként használható a hamburger zsemléknél

A fogyásbarát Keto zsemle elkészítéséhez tegye a karfiolvirágokat egy konyhai robotgépbe, és adjon neki egy szép villanást, amíg apró, durva szemcsékké nem oszlik. Keverje össze a karfiolt, a parmezán sajtot, a tojást és a krémsajtot, hogy nyers, kerek pogácsákat készítsen. Mivel a Keto diéta alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és magas zsírtartalmú ételeket javasol, rendben van, ha sajtot töltünk a zsemlébe. Ezután a pogácsát sütjük, hogy lapos, vékony, nem túl sűrű zsemle legyen.

Ez a Sahil Makhija étel-vlogger, a Headbanger's Kitchen nevű YouTube-csatornán közzétett receptvideó bemutatja, hogyan lehet ezt az egészséges zsemlét kiválóan elkészíteni. Készítsen bármilyen vegetáriánus vagy nem vegetáriánus hamburgert, amelyet el szeretne enni ezekkel a zsemlékkel - de először maradjon távol a sült összetevőktől; másodszor pedig adjon sok fehérjét a töltelékéhez. Képzelje el, hogy fogyókúrás étrendje alatt is finom burgert kínál, bármikor!

Nézze meg a keto-barát burger zsemle receptvideóját itt: