A Szilícium-völgy elitje extrém magas zsírtartalmú étrendet folytat a hosszabb élet reményében

Facebook ikon Megosztás a facebook-on

szilícium-völgyben

A Twitter ikon Megosztás Twitteren

A LinkedIn ikon Megosztás a linkedin által

E-mail ikon Megosztás e-mailben

  • A Szilícium-völgy befektetői ketogén étrendet próbálnak ki, amely rendkívüli szénhidrát-korlátozással jár. Néhányan gyors fogyásról és jobb energiáról számolnak be.
  • A mellékhatások közé tartozik a hevesség és a rossz lehelet is.
  • Egy vállalkozás által támogatott vállalat abban reménykedik, hogy a 2-es típusú cukorbetegséget "táplálkozási ketózissal" fordítja meg.

A Szilícium-völgy elitjei közül sokan extrém kísérleteket végeznek testükön annak érdekében, hogy meghosszabbítsák életüket és javítsák egészségüket. A készlet legújabb divatja az úgynevezett „ketogén” étrend kitartása, amely kivételesen magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú, és a cukorbetegség kísérleti kezelésének számít. Gondolj Atkinsre, de sokkal szélsőségesebb.

Ambar Bhattacharyya, a Maverick Ventures ügyvezető igazgatója kezdetben alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú "ketogén" étrendbe kezdett az Egészség nevű startup kellő gondossága alatt. Az étrendet úgy alakították ki, hogy testét a zsírégetésre, mint elsődleges üzemanyagforrásra, és ne a glükózra helyezze. A diétázók általában kevesebb, mint 30 gramm szénhidrátot fogyasztanak naponta.

Körülbelül 7 kilót fogyott az elsőben, de néhány hónap után feladta. "Kezdtem igazán gagyi lenni, és sok kávét kellett innom" - emlékezett vissza. "Ez sokkal több fürdőszobai szünetet jelentett partnerünk találkozóján."

Bhattacharyya elmondta, hogy az irodában két másik befektető próbálta ki, vagyis az iroda körülbelül egyharmada ketogén diétát folytatott.

, az a cég, amely felkeltette Bhattacharyya érdeklődését, arra irányul, hogy segítse a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embereket abban, hogy megszabaduljanak gyógyszereiktől azáltal, hogy életmódbeli változásokra, köztük a szénhidrát-korlátozásra ösztönzi őket. Orvosai vegyes érzelmekkel élnek a testtörő kockázati tőkések iránt, akik felügyelet nélkül próbálnak táplálkozási ketózisba kerülni.

"Ha csak egy hónapig próbálkozik, akkor nem élvezi az előnyöket" - mondja Sarah Hallberg orvosigazgató. - És ha nem érzi jól magát, valószínűleg ez jelzi, hogy nem jól csinálja. Mert elmondta, hogy a táplálkozási rend csak egy része az átfogó kezelési tervnek.

Bryan Roberts, a Venrock partnere táplálkozási ketózist adott be, miután befektetett. Ennek kipróbálásának indoka az volt, hogy visszajelzést adjon a termékfejlesztésről, de tíz fontot is fogyott, miután beiratkozott a programra.

Hasonlóképpen, Vishal Vasishth, az Object Ventures ügyvezető igazgatója felajánlotta az ajánlatát, hogy kipróbálja a terméket, amely magában foglalja az egészségügyi coachingot és a társak támogatását. - Nagyszerű élményben volt részem - mondta. - És nem éreztem úgy, hogy áldozatokat kellene hoznom.

Más befektetők kíváncsiak lettek az étrendre, miután találkoztak az Health vezérigazgatójával, Sami Inkinennel.

Inkinen korábban a Trulia online ingatlancég társalapítója volt. Útja az egészségügyi ellátásba akkor kezdődött, amikor megtudta, hogy nagy a kockázata a 2-es típusú cukorbetegségnek, annak ellenére, hogy kitartó sportoló.

"Hatalmas eszköz, de sok minden elromolhat"

Inkinen, aki egykor feleségével Monterey-ből Hawaiiba evezett egy házassági évforduló alkalmából, elmondta, hogy képes volt a vércukorszintjét kordában tartani, miután olyan tudományos szakértőkkel dolgozott együtt, akik karrierjüket a ketogén étrend cukorbetegségben betöltött szerepének kutatásával töltötték.

"Korábban szénhidrátban gazdag étrendet fogyasztottam, és nem tudom megmondani, hányszor aludnék el szó szerint a fejjel a billentyűzeten" - mondta.

Tudósokból és orvosokból álló csapatot épített ki egy "online cukorbetegség-visszafordító klinika" felépítésére, amely később lett. A társaság 37 millió dolláros finanszírozással indult, valamint ígéretes eredményeket hozott egy klinikai kísérletből. Egy tanulmány megállapította, hogy a programban eltöltött 10 hét után a betegségben szenvedő 262 felnőtt csoport 56% -a képes volt csökkenteni a vércukorszintjét nem diabéteszes tartományba.

Annak ellenére, hogy híve a megközelítésnek, Inkinen nem ajánlja mindenkinek. "A munkán kívül sok ember van biohackeléssel" - mondta. "Ez egy kicsit ijesztő számomra, mert erőteljes eszköz, de sok minden elromolhat."

Egyes VC-k, akik kipróbálták a diétát, rengeteg pozitív hatást írtak le, beleértve a fogyást és a fenntartott energiát a nap folyamán. Mások szerint fejfájást okozott, legalábbis az első hetekben, és hangulatváltozásokat.

A másik mellékhatása a rossz lehelet, amely gyakran betegesen édes illatú, bár általában átmeneti. Csak egy befektető számolt be arról, hogy tájékoztatnia kell partnerét a cégében kellemetlen szagáról.

Dan Scholnick, a Trinity Ventures befektetője a Bulletproof Coffee-ba történő befektetése révén szerzett tudomást a ketózisról. Mindkét alkalommal megpróbálta reggelijében a Bulletproof kávét, vajat és "Brain Octane Oil" főzetet tartalmazni. Scholnick szerint ez ebédig fenntartja.

Scholnick számára a ketózis egy szélesebb körű tendencia szélsőségesebb változata, amelyben a hálózatában lévők felébrednek a cukorfogyasztás veszélyeire. "Szinte minden befektető, akit ismerek a Szilícium-völgyben, valamilyen alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat" - mondta.

Javítás: Sami Inkinen a Trulia ingatlanvállalat alapítója.