A kitozán elősegíti-e a fogyást?

2008. szeptember 15, hétfő

kitozán
A kitozint (a rák exoskeletonjának szerkezeti alkotóeleme) dezacetilezésével előállított kitozánt súlycsökkentő termékként széles körben értékesítik. Ezek a termékek azt állítják, hogy a kitozán (vagy az oldható rost, amely akkor keletkezik, amikor a kitozán híg savval érintkezik a gyomorban) olyan mértékben képes megkötni és csökkenteni a zsír emésztését és felszívódását, amely elősegíti a fogyást. Természetesen „természetes” termékként azt is népszerűsítik, hogy biztonságos, mellékhatások nélkül, és gyakran „ajánlásokkal” és vadul optimista súlycsökkentő állításokkal támasztják alá.

Így működik a kitozán is?

Ez a kérdés volt a legutóbbi Cochrane Database Systematic Review témája, amelyet Andrew Jull és az új-zélandi Auklandi Egyetem munkatársai készítettek. A kutatók elektronikus adatbázisokban (MEDLINE, EMBASE, BIOSIS, CINAHL, The Cochrane Library), szakosodott webhelyeken (Controlled Trials, IBIDS, SIGLE, Reuter's Health Service, Natural Alternatives International, Pharmanutrients), a releváns folyóirat-cikkek bibliográfiáiban kutattak, és felkeresték a releváns folyóirat-cikkeket szerzők és gyártók.

A vizsgálatokat akkor vették figyelembe, ha randomizált, kontrollált, kitozánnal végzett vizsgálatok voltak, legalább négy hétig, túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél. Adott esetben további információkért keresték meg a mellékelt tanulmányok szerzőit.

Tizenöt vizsgálat, összesen 1219 résztvevővel, megfelelt a felvételi kritériumoknak. Az elemzések azt mutatták, hogy a kitozánkészítmények statisztikailag szignifikánsan nagyobb, körülbelül 1,7 kg-os súlyvesztést eredményeznek az összkoleszterin és a vérnyomás mérsékelt csökkenésével.

A szerzők azonban megjegyzik, hogy sok tanulmány minősége nem volt optimális, és amikor az elemzéseket nagyobb és hosszabb vizsgálatokra korlátozták, a hatások lényegesen kisebbek voltak, mint a kisebb vizsgálatokban.

A szerzők arra a következtetésre jutnak, hogy bár vannak bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a kitozán valóban hatékonyabb lehet, mint a placebo a túlsúly és az elhízás rövid távú kezelésében, a néhány kiváló minőségű vizsgálat eredménye azt mutatja, hogy a kitozán súlya minimális és valószínűtlen klinikai jelentőségű.

Nyilvánvalóan nincs elég bizonyíték ahhoz, hogy kitozant ajánlhassak bármelyik betegemnek - tanácsolom nekik: takarítson meg pénzt a hatékony kezelésekre.