A kivi, a szója és a zeller fogyasztása segíthet ennek a gyilkos betegségnek a legyőzésében

Egy tanulmány szerint egy antioxidáns segíthet megvédeni az elhízott anyák gyermekeit az elhízás okozta májbetegség kialakulásától

Az olyan élelmiszerekben megtalálható KÖZÖS antioxidáns, mint a kivi, a szója és a zeller, megvédheti a májbetegségeket, új kutatások szerint.

A nem alkoholos zsírmájbetegség a leggyakoribb májbetegség a világon, az Egyesült Királyság lakosságának mintegy 33 százalékát érinti.

A betegség emeli a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és a májrák kockázatát is.

A Pyrroloquinolin Quinone vagy PQQ nevű antioxidáns az emberi anyatejben is megtalálható, és egy új tanulmány megállapította, hogy megvédheti az elhízott anyák gyermekeit az elhízás okozta májbetegség kialakulásától.

A Colorado Egyetem Anschutz Medical Campus kutatói az elhízott egereket a terhesség alatt táplálták antioxidánssal, és megállapították, hogy megvédte utódaikat a májzsír korai tüneteitől, ami zsírmájhoz vezet.

A tudósok azt találták, hogy a magas zsírtartalmú, nyugati stílusú étrenddel etetett egerek nagyobb eséllyel hoznak utódokat a betegségre.

A tanulmány vezető szerzője, Dr. Karen Jonscher, az aneszteziológia docense és az egyetem fizikusa elmondta: „Amikor elhízott egér anyáknak adták terhesség és szoptatás alatt, azt tapasztaltuk, hogy megvédte utódaikat a májzsír tüneteitől és a zsírmájig korai felnőttkorban.

„Tudjuk, hogy az elhízott anyáktól született csecsemők életük során nagyobb eséllyel alakulnak ki a zsírmájban, és valójában az elhízott, 18 év alatti gyermekek egyharmadának diagnosztizálhatatlan zsírmájbetegsége lehet, amelyet felfedezve nagyobb valószínűséggel előrehaladott állapotú a diagnózis idején.

"Az elhízott terhesség egérmodelljének felhasználásával végzett vizsgálatunk célja annak meghatározása volt, hogy az anyáknak a terhesség és a szoptatás ideje alatt adott új antioxidáns megakadályozhatja-e a NAFLD kialakulását az utódokban."

Dr. Jonscher és kollégái felnőtt egereket tápláltak egészséges vagy nyugati stílusú, zsírban, cukorban és koleszterinben gazdag étrendekkel. Mindkét csoport egy alkészletét PQQ adták ivóvízükben.

Utódaikat 20 hétig tartották a diétákon, és a nyugati étrenddel tápláltak nagyobb súlyt kaptak, mint az egészséges étrendet fogyasztók.

Míg az antioxidáns nem változtatta meg a súlygyarapodást, csökkentette a májban található zsírt, még az egerek születése előtt.