A kivi bogyók táplálkozási erőház


erőház

A KiwiBerrie Nutrition formulálása Brix teszteléssel

Kiwi bogyóink táplálkozási erőművek. Ezek az összes fő gyümölcs közül a tápanyag-sűrűbbek, és rendkívül egészséges táplálékforrást jelentenek. Csaknem 20 létfontosságú tápanyagot tartalmaz, kiwi bogyók a szuper gyümölcs! Nem csak finomak. jók neked.

Nem hagyományos gazdálkodási rendszereink maximális napsütést biztosítanak bogyóinknak. A napsugárzásnak kitett gyümölcs magasabb cukorszintet (brix) tartalmaz, ami viszont nagyobb tápértéket biztosít, amely tartalmazza a ma keresett antioxidánsokat.

Mi az a Brix?

A Brix közvetlenül a gyümölcs összes oldható szilárdanyag-tartalmához (SSC) vonatkozik, amelyet a törésmutató határoz meg. Ezt refraktométerrel mérjük, és Brix fokként nevezzük.

A Brix fokmérés a mintában lévő összes oldott szilárd anyagot mutatja, amely tartalmaz oldható ásványi anyagokat, szénhidrátokat (cukrokat és keményítőket) és más oldható vegyszereket, például aminosavakat, enzimeket és így tovább.

Minél magasabb a Brix, annál jobb a minőség és annál sűrűbb a táplálék. A tápanyag-sűrű élelmiszerekben nagyon magas a vitaminok, szénhidrátok, ásványi anyagok, enzimek, antioxidánsok és nyomelemek mennyisége. A főbb ásványi anyagokat bőségesen szállítják, valamint nyomelemeket, például szelént, krómot, jódot és kobaltot. Ennek eredményeként a legnagyobb hatással vannak az egészség javítására és a betegségek elleni táplálkozás biztosítására.

Az Actinidia Brix-szintjének összehasonlítása (Kivi)

Mi vagyunk az egyetlen kiwi vállalat, amely 20 Brix fokot garantál fogyasztáskor.

H A nagy brix-értékek megegyeznek a kiváló tápanyagtartalommal és az optimális ízzel. A Passion sorozatunk organikus, biztonságos fogyasztható KiwiBerries-t kínál a legjobbaknak.

Néhány egészséges b a KiwiBerries tartalmaz

Kutatások a Kiwi Enthusiasts Journal folyóiratból

A kiwi, mint fontos rákmegelőző szer jövője biztatónak tűnik a legújabb tanulmányok fényében. (Noburu Motohashi) Kiwifth Enthusiasts Journal.

A kiwi táplálkozási erőmű és rendkívül egészséges táplálékforrás. Kétszer annyi E-vitamint tartalmaznak, mint egy avokádó gyümölcs, kalóriájának csak 60% -át. A kivi gazdag folsavban, magas rosttartalmban, kiváló káliumban (unciánként magasabb, mint a banán), rendkívüli krómforrás, és szinte nincs nátrium. Körülbelül 20 tápanyagot tartalmaz, kivéve 3-at értelmes mennyiségben, ebben a gyümölcsben. Ebben a tekintetben a kivi jobban hasonlít egy zöldségre, mint egy gyümölcsre, és "szuper gyümölcsnek" tekinthető. A C-vitamin-tartalom majdnem ötszöröse a közepes narancséinak.

E bogyók pozitív elemei értékes jelentőséggel bírnak mind az egészségtudatosság, mind az orvosi előnyök szempontjából. Kínában az Actinidia általában a rák elleni gyógyszerként ismert. Állítólag a C-vitamin, az aktinídia és a 3-oxi-2-piranol hatékonyan gyógyítja a rákot. Kínában az emberek ezeket a gyümölcsöket profilaktikus és gyógyító gyógyszerként használják.

A kiwi egy ősi kínai gyümölcsfa, amely Dél-Ázsiában őshonos, és népszerűsége e század eleje óta nőtt, amikor Új-Zélandra vezették. Ettől az időponttól kezdve hagyományos kínai gyógyszerként történő felhasználását vizsgálták, és Kína "rákos" nyilvántartásainak tanulmányai azt mutatják, hogy a kivit alkalmazták a rákellenes terápiában. A legutóbbi tanulmányok a kivi két aktív elvét ismertették, amelyek hatásmódját megvizsgálták. Az aszkorbinsav, amely viszonylag nagy mennyiségben van jelen a kiviben, közvetlenül és közvetve egyaránt megelőzi a rák egyes típusait. Közvetlenül a szabad gyököket okozó rák kioltásában és a rákkeltő N-nitrozo vegyületek termelésének gátlásában játszik szerepet. Az aszkorbinsav közvetett módon elősegíti az interferon termelését és a "második hírvivők", például a ciklikus-AMAP és a ciklikus-GMP fokozott termelését. A kivi másik alkotóeleme, az aktinidin proteáz, közvetlenül az állati fehérjék lebontására hat az emésztőrendszerben, ezáltal elősegítve a hús emésztését. Ez megkönnyíti az emésztőrendszer jobb fenntartását a rák elleni védekezésben.

A. Arguta teljes összetétele Philippe Rothgerber téziséből, amelyet a Kiwifruit Enthusiasts Journal Vol. 6: