A tonhalkonzervek egészségügyi előnyei

Mit kell tudni a nem romlandó vágott tárgyról a következő ebéd előtt.

martha

A tonhalhalból készült szendvicsek már régóta ebédidőben járnak, köszönhetően annak, hogy finomak és kényelmesek is, de most, minden eddiginél jobban, az emberek a tartós fehérje dobozokkal töltik fel szekrényeiket. Amit sokan kérdeznek, hogy a tonhalkonzerv valóban olyan egészséges-e, mint mindig feltételezték?

Orvosi szakembereink szerint a válasz igen. A tonhalhal nem csak jó az Ön számára, de az étrendbe való felvétele (mértékkel) hosszú távú egészségügyi előnyöket jelenthet, amelyek magukban foglalják a hangulat javulását, a jobb látást és a bél nagyobb egészségét. Olvassa el, és nézze meg, mit mondanak szakértőink a tonhalról, mielőtt feltörnék a következő ebédidobozt.

Miért jó neked a tonhal?

Amellett, hogy kényelmes, tonhalkonzerv hozzáadása étrendjéhez jótékony hatással lehet általános egészségi állapotára. "Heti két adag zsíros hal, tetszett tonhalkonzerv fogyasztása a szív egészségének javulásával jár együtt" - mondja Erin Palinski-Wade, regisztrált dietetikus, igazolt cukorbetegség-oktató, a Belly Fat Diet for Dummies szerzője (19,99 USD, barnesandnoble). com). Ezenkívül elmagyarázza, hogy az omega-3 zsírsavak (a tonhalban található "jó zsírok") hozzáadása étrendjéhez hasznos lehet a stressz kezelésében, és javíthatja a kognitív funkciókat és a szem egészségét is.

A víz versus olaj vitája

Dr. Ryan M. Greene, DO, MS, valamint a Los Angeles-i Monarch Athletic Club ügyvezető partnere és orvosigazgatója szerint a tonhalkonzerv amellett, hogy magas az omega-3-tartalma, jó minőségű fehérje forrása és sok más esszenciális tápanyagok, mint a szelén és a D-vitamin. A tonhalkonzervében azonban más dolgok is leselkedhetnek, attól függően, hogy mit csomagolnak be. "Az olajkonzervált fajták általában magasabb kalóriát és nátriumot tartalmaznak, mint a konzerv vízben "Dr. Greene azt mondja. "Ha a kalóriabevitel, valamint a nátrium-bevitel aggodalomra ad okot, akkor a vízalapú változat lenne a legmegfelelőbb választás."

Legyen óvatos a higany iránt

Természetesen túl sok jó dolog lehet. Kylene Bogden bejegyzett dietetikus és a Love Wellness tanácsadó elmondja, hogy bár a tonhalkonzerv tele van gyulladáscsökkentő összetevőkkel, amelyek javítják az agy, a bél és a szív- és érrendszer egészségét, magas lehet abban is, amit el akar kerülni: a higanyban. Azt javasolja, hogy válasszon egy olyan tonhalmárkát, amely minden tételnél megvizsgálja a higanyt.

Dr. Greene beleegyezik. "A tonhal egy nagy, elsősorban melegebb vizekben élő hal, amely más kisebb halakat fogyaszt" - mondja. "Így az óceán- és halállományainkat szennyező higany átkerülhet a szövetekbe (a zsír, mivel a tonhal elég zsíros hal), majd továbbadható a fogyasztónak." Valami, ami különösen aggasztó, ha terhes vagy terhességet tervez, mivel a magas higanyszint megnövekedett születési rendellenességekkel jár.