A tonhal fogyasztásának hihetetlen egészségügyi előnyei

Írta: The Kitchen Hand on. Élelmiszerben

tonhal

Alig kell ürügy a tonhal fogyasztására. Legyen szó akár finom sókéregről, pácolt és steakként, vagy akár házi majonézzel keverve, ízléssel és kaiser tekercsre terítve, a tonhalnak nem okoz gondot otthont találni a gyomromban.

A sűrítés legjobb módjai

Fogja meg ezeket az összeállított trükköket, hogy elérje ezt a kívánt mártás állagot, nemcsak a tészta, hanem a desszertje számára is, és kapjon egy bónusz tartalmat, amelyet biztosan szeretni fog!

Ez egy nagyszerű módszer számomra fehérjét keverj össze egy salátába vagy élvezze az egészséges, kalóriatartalmú ebédet. A tápanyagok gazdag változatosságának köszönhetően nagy energiát tudok szerezni a nap hátralévő részében.

De hogyan segít?

Íme néhány konkrét vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok, amelyeket a tonhal biztosít a testét, valamint annak rövid magyarázatát, hogy miért fontosak.

1. Az omega-3 zsírsavak jót tesznek a szívednek

Ha egyáltalán követte az egészségügyi trendeket, akkor valószínűleg sokat hallott róla omega-3 zsírsavak. Míg néhány ember halolaj-tablettákhoz fordul, hogy megkapja ezeket a létfontosságú tápanyagokat, jobb, ha magából a halból szerzi be őket. Az összes vizsgálatot bemutató tanulmányok az omega-3 savak pozitív hatása olyan csoportokon végeztek, amelyek omega-3-savukat étrendi forrásokból nyerték, nem tablettákból.

Az omega-3 savak segítenek csökkenteni az ízületi fájdalmakat és merevséget, leküzdeni a depressziót, küzdeni az asztmával, és kapcsolódnak a gyermekek megfelelő neurológiai fejlődéséhez. A legfontosabb azonban, hogy segítenek csökkentse a mennyiségét egy bizonyos típusú zsír a vérében, az úgynevezett triglicerid.

A túl sok triglicerid a vérben a szívbetegségek egyik fő tényezője. Mivel az omega-3 savak segítenek csökkenteni a triglicerid szintjét, segíthetnek elhárítani a szívrohamokat és más kardiovaszkuláris problémákat. Más szavakkal, a tonhal fogyasztása szó szerint tovább él!

2. A tonhal sok fehérjét tartalmaz

Sokat kell fehérje az étrendben, különösen, ha izmokat próbál felépíteni. Ez a fontos építőelem lehetővé teszi a testének, hogy új sejteket állítson elő, és akár a zsír leadásában is segíthet. A tonhal nagyon gazdag fehérjében, főleg kalóriatartalom alapján.

Az első fehérje turmix, amelyet találtam, 14 gramm fehérjét tartalmaz 120 kalóriánként. Egy doboz tonhal 26 gramm fehérjét kínál ugyanabban a 120 kalóriában. Ez kétszer annyi! A tonhal fogyasztása segít egyensúlyban tartani a kalóriabevitelt, miközben biztosítja az összes szükséges tápanyagot.

Még akkor is, ha nem próbál lefogyni, mégis több helyet kap az étrendben más élvezhető ételek számára.

3. A tonhal segít a melatonin előállításában

A melatonin egy hormon, amelyet a tested használ segítsen kontrollálni az alvási ciklusokat. Segít abban, hogy napközben ébren és fáradtan érezze magát. Segít a stressz szabályozásában is, és fejfájás kezelésére használták. Fontos, hogy ez a természetes antioxidáns, ami azt jelenti, hogy segíti a testet az öregedés hatásainak elhárításában.

B6-vitamin a tested használja a triptofánt melatoninná. Tanulmányok kimutatták, hogy a B6 hiánya gyakran depresszióhoz, álmatlansághoz és más mentális egészségi problémákhoz vezet. A tonhal gazdag B6-vitaminban, ami azt jelenti, hogy megadja a testének azokat az erőforrásokat, amelyek az alvás megfelelő kezeléséhez szükségesek. Ez egy egészséges alternatívája a melatonin-kiegészítőknek, amelyek a túladagolás kockázatát hordozzák magukban.

A B6 nem az egyetlen módja annak, hogy a tonhal hozzájáruljon a melatonin szintjéhez. Gazdag triptofánban is, abban a vegyi anyagban, amelyet a B6 segít melatoninná alakítani. Mintha ez nem lenne elég, a tonhal is magnéziummal van ellátva. Míg a magnézium nem vesz részt a melatonin termelésében, természetes pihentető hatású, és a teste mindig használja, amikor csak megnyugszik.

Más szavakkal, A tonhal az egyik legjobban fogyasztható étel, ha alvászavarai vannak. Ettől még nem lesz álmos. A tonhal egyszerűen ellátja a testet az alváshoz szükséges eszközökkel, amikor készen áll.

4. Antioxidánsok: Az immunrendszer javítása

Ha valaha is vállalt egy C-vitamin emlékeztető hideg évszakban tudja, hogy a tápanyagok fontosak az immunrendszer egészségének megőrzéséhez. A tonhal tele van számos ilyen tápanyaggal, beleértve a fentieket is C-vitamin, cink, szelén és mangán. Mindezek a vitaminok és ásványi anyagok elősegítik a szervezet természetes folyamatainak elhárítását és a sejtek szintjén történő bomlást.

Noha hatásuk változó, ezekben a tápanyagokban egy dolog közös antioxidánsok. Ez azt jelenti, hogy segítenek csökkenteni a szabad gyökök által okozott kárt sejtjeiben.

A szabad gyökök felszabadulnak az ATP során, ezt a folyamatot a sejtjei használják energia előállítására. Ha nem ellenőrzik őket antioxidánsok, korai öregedést, rákot és számos egyéb problémát okozhatnak.

5. Higany - nem rossz?

Tisztázzuk: a legtöbb halban, beleértve a tonhalat is, van némi higany. Korlátozni szeretné az elfogyasztott higany mennyiségét, mert a teste nem tud nagyon gyorsan megszabadulni tőle.

Ez azt jelenti, hogy bármilyen egészséges is a tonhal, nem szabad minden étkezéskor megenni. Némi vita folyik arról, hogy mennyi tonhal fogyasztható biztonságosan, és a különféle fajták eltérő mennyiségű higanyt tartalmaznak. A kérdést tovább összezavarva kétféle higany létezik, amelyek közül az egyiket sokkal biztonságosabb a teste elfogyasztani.

A tényleges tudományos tanulmányok (és nem csak a félelemkeltés) szerint, a tested valójában elég kevés higanyot képes feldolgozni. Amint a higany az étrendben emelkedik, a pisiben lévő higany is emelkedik (mindaddig, amíg ésszerű szinteken belül marad).

A testének azonban időre van szüksége az alkalmazkodáshoz. Más szóval, ha sok tonhalat szeretnél enni, akkor fokozatosan vezesse be.

Élvezendő szuperélelmiszer

Amíg mértékkel fogyasztják, A tonhal rengeteg egészségügyi előnnyel jár. Alacsony kalóriatartalmú, fehérjében gazdag és tele van tápanyagokkal, amelyekre a szervezetnek szüksége van az alvás szabályozásához és az egészséges immunrendszer fenntartásához.

A legjobb, ízletes, fenntartható és olcsó. Több tucat módon készítheti el, és egyedi ízt adhat a salátákhoz, hamburgerekhez és egyebekhez. Meg fogja elégíteni az ízlelőbimbóit, és egészségét egyben megőrzi.

Használati feltételek
A weboldal tartalma oktatási célokat szolgál, és nem személyes orvosi tanácsadásra szolgál. Az egészségi állapottal kapcsolatban felmerülő kérdéseivel orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól kell tanácsot kérnie. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, vagy késleltesse annak igénylését valami miatt, amit ezen a weboldalon olvasott. A Nutrition Source nem ajánl és nem támogat semmilyen terméket.