Az energiatartalmú, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú étrend hatása a normál fehérjeszegény, alacsony zsírtartalmú étrendhez képest: randomizált kontrollált vizsgálatok metaanalízise

Hovatartozás

  • 1 Sansom Egészségkutatási Intézet, Egészségtudományi Osztály, Dél-Ausztráliai Egyetem, Adelaide, Ausztrália. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Sansom Egészségkutatási Intézet, Egészségtudományi Osztály, Dél-Ausztráliai Egyetem, Adelaide, Ausztrália. [email protected]

Absztrakt

Háttér: Jelenleg nem világos, hogy az alacsony zsírtartalmú, korlátozott energiájú étrend szénhidrát/fehérje arányának megváltoztatása növeli-e a fogyást és a kardiometabolikus kockázat markereit.

fehérjetartalmú

Célkitűzés: A cél egy olyan szisztematikus áttekintés és metaanalízis volt, amely összehasonlította az energiatartalmú, izokaloros, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú (HP) étrendeket a normál fehérje, alacsony zsírtartalmú (SP) diétákkal a fogyás, a test összetétele, nyugalmi energiafelhasználása (REE), jóllakottság és étvágy, valamint kardiometabolikus kockázati tényezők.

Tervezés: A szisztematikus kereséseket a MEDLINE, az EMBASE, a PubMed és a Cochrane Controlled Trials Central Register segítségével végeztük, hogy azonosítsuk azokat a súlycsökkentő vizsgálatokat, amelyekben összehasonlították az izokalorikusan felírt étrendeket, amelyek megfeleltek a zsírbevitelnek, de a fehérje- és szénhidrát-bevitelben különbözött a ≥18 éves résztvevőknél. Huszonnégy vizsgálat, amelyben 1063 személy vett részt, megfelelt a felvételi kritériumoknak.

Eredmények: Az étrend átlagos (± SD) időtartama 12,1 ± 9,3 hét volt. Az SP étrendhez képest a HP diéta kedvezőbb változásokat eredményezett a súlyozott átlagkülönbségekben a testtömeg (-0,79 kg; 95% CI: -1,50, -0,08 kg), a zsírtömeg (FM; -0,87 kg; 95%) csökkenése érdekében CI: -1,26, -0,48 kg) és trigliceridek (-0,23 mmol/L; 95% CI: -0,33, -0,12 mmol/L) és a zsírmentes tömeg csökkenésének mérséklése (FFM; 0,43 kg; 95% CI): 0,09, 0,78 kg) és REE (595,5 kJ/d; 95% CI: 67,0, 1124,1 kJ/d). Az éhomi plazma glükóz, az éhomi inzulin, a vérnyomás és az összes, az LDL és a HDL koleszterin változása hasonló volt az étrendi kezelések során (P ≥ 0,20). Az 5 vizsgálatból 3-ban nagyobb HP-val való jóllakottságról számoltak be.

Következtetés: A korlátozott energiájú SP étrendhez képest az izokalorikusan előírt HP diéta szerény előnyökkel jár a testtömeg, az FM és a trigliceridek csökkenése, valamint az FFM és a REE csökkenésének enyhítése érdekében.