Mi a különbség a fogyás és a zsírvesztés között?

fogyás

A hat csomagot lefedő zsírréteg elárasztása azt jelenti, hogy kalóriát vág és növeli az égési sérülését. De ha látod, hogy a mérleg három fonttal kevesebbet villog, mint a múlt héten, ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy minden kemény munkád megtérül.

--> A súlycsökkenésnek három magyarázata van - mondja Joel Seedman, az erő és a teljesítmény szakembere, az atlantai Advanced Human Performance tulajdonosa: Zsírvesztés, izomvesztés és vízvesztés. Tökéletes étrend és edzésprogram mellett csak zsírokat fogsz hullajtani. De mivel nagyon sok mozgó rész van a fogyókúrában és az edzésben, esélye lehet arra is, hogy fogyjon, amelyet inkább megtartana.

Izomvesztés

Az izom fenntartása folyamatos munkát igényel - ezt mindannyian tudjuk. De ha a figyelmed az étrend javítására vagy a kardió növelésére irányul a zsírégetés érdekében, ez a hangsúly valószínűleg az erősítő edzés rovására megy.

Ráadásul, ha inkább a kalória-korlátozásra koncentrál, mint az edzésre, akkor szinte biztosan elveszíti az izomszövet súlyát - mondja Seedman. Miért? Mivel a kalória-korlátozás általában makrotáp-korlátozást jelent. Ha nincs elegendő fehérje az étrendben, akkor a tested nem képes újjáépíteni a szövetet, még akkor sem, ha erősítő edzésen vesz részt.

Nemcsak bumm, hogy elveszíti ezeket a nyereségeket, hanem az izom közvetlenül befolyásolja az alapanyagcsere sebességét (BMR) - vagy azt a sebességet, amellyel teste kalóriát éget edzés közben és nyugalmi állapotban is. A kevesebb izom alacsonyabb BMR-t jelent, ami alacsonyabb kalóriatartalmú égést jelent a nap folyamán.

Az izomszövet szabályozza az inzulinérzékenységét is - ez a biológiai folyamat határozza meg, hogy teste mennyire szívja fel a tápanyagokat. Ha elveszíti az izomszövetet a helytelen diéta miatt, akkor az elfogyasztott tápanyagok ritkábban oszlanak meg az izomsejtjein, és nagyobb valószínűséggel válnak zsírsejtekké - teszi hozzá Seedman.

Vízvesztés

Rövid távon a fogyás egyik leggyorsabb módja a szénhidrát csökkentése - ez azért van, mert a szénhidrátok körülbelül háromszor annyi vizet tartanak vissza, mint bármely más típusú makrotápanyag - magyarázza Seedman. Amikor csökkented a szénhidrátokat, a tested nem tart vissza annyi vizet, egyszerű és egyszerű.

De a víztömeg elvesztése olyan, mint az autó dörzsölése - a külső megjelenése karcsúbbá válik, de a szépítés rövid ideig tart, és valójában nem történt belső javítás. "Ha elveszíti az izmok közötti vizet, eleinte ez nem nagy baj - olyan, mintha egy kis levegőt engedne ki egy lufiból" - magyarázza Seedman. Néhány hét múlva, mivel az izom 70 százaléka víz, a szövet alkalmazkodik a kiszáradáshoz, izmaid összezsugorodnak és sorvadni kezdenek. Nem csak az izmok szerkezeti integritását veszélyezteti, de mivel a vízhiánynak köszönhetően tömegesen veszít, kiváltja a BMR teljes metabolikus rendellenességét és az izomvesztéssel járó inzulinérzékenységet is.

A probléma akkor jelentkezik, amikor következetesen 50–75 gramm szénhidrátot eszel alá - teszi hozzá Seedman. Még mindig meg kell fogyasztania néhány szénhidrátot - legalább. 5 gramm testtömeg-fontonként alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén, vagy .75–1,5 gramm fontonként egy kiegyensúlyozottabb kalóriatartalmú étrend esetén.

Zsírégetés

Célja a maximális lipolízis - a zsír lipidek és trigliceridek lebontásának biológiai folyamata akár az elfogyasztott ételben, akár a szervezetben már tárolva. Ez többnyire az izmok mitokondriumában történik, ezért minél több izom van, annál több zsírt éget el - mutat rá Seedman. A testmozgásról is kiderült, hogy ezeket a lipolitikus enzimeket szabályozza és javítja a mitokondrium működését, ezért a testmozgás segít a zsír leadásában.

Bár ez elég egyértelműen hangzik, valójában hihetetlenül nehéz megjósolni a lehetséges égési sebességet. "Nem csak a kalória van, hanem a kalória is" - magyarázza Seedman. Míg a hagyományos gondolkodás szerint a BMR és a kalóriabevitel között kiszámolhatta, mennyi zsírt veszít el hetente. De a különböző enzimek, a hormonális válasz, a biokémiai reakciók és az endokrin funkció között végtelen sok lehetőség állhat fenn - csak néhányat említve -, amelyek mind befolyásolhatják ezt az arányt - teszi hozzá.

Honnan tudod?

Ha azt látja, hogy egy hét alatt több mint két font tűnik el, akkor nemcsak a zsírvesztéssel foglalkozik. "Amikor a srácok elkezdik felpörgetni az edzésüket és csökkenteni a kalóriákat, elég gyorsan meglátják a zsírvesztést - de soha nem gyors ütemben" - magyarázza Seedman. Ez a heti két font mindenki számára a zsírégetés küszöbét jelenti. Ha egy hét alatt leadsz 10 fontot, ennek túlnyomó többsége a víz súlya és egy kis izomveszteség is lesz.

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!