Fényes és hatalmas - 4 dologra jó a kurkuma
A kurkuma felelős azért, hogy rengeteg jó dolog történjen. Tehát, ha valaha is elgondolkodtál azon, hogy „jó-e neked a kurkuma”, akkor örömmel hallod, hogy ez az. Nagyon sok szempontból.
További információ arról, hogy miért jó neked a kurkuma, olvassa tovább. Mielőtt azonban arra a sok okra összpontosítanánk, hogy miért olyan nagy - és valóban sok van -, töltsünk el egy-két percet, hogy gyorsan elmagyarázzuk, mi ez.
Szóval mi ez?
Ez egy élénk színű fűszer (gondoljunk mély narancsra), amely a kurkuma növényéből származik. 1 Érdekes módon a kurkuma növény rokon a gyömbérrel, Indiából, Ázsia más részeiről és Közép-Amerikából származik. 2
A kurkuma használata egészen 4000 évvel ezelőttig nyúlik vissza Indiában. 3 Történelmileg elsősorban az ayurvédikus orvostudományban, elsősorban Dél-Ázsiában használják számos betegségben, beleértve a légzési problémákat, a reumát, súlyos fájdalmat és fáradtságot.
A kurkuma talán leginkább arról ismert, hogy a curry por fő összetevőjeként használják, élénk színét adva neki. A kurkuminoidok, az AKA kurkuminok adják a kurkumának feltűnő színét, olyannyira, hogy gyakran használják ételek és kozmetikumok színezésére. 4
Mint a legtöbb fűszer, a kurkuma is több néven szerepel - kurkuma gyökér és indiai sáfrány. Azonban nem tévesztendő össze a jávai kurkuma gyökérrel sem, amely a kurkumára való hivatkozás ellenére valami egészen más. 5.
Miért jó neked a kurkuma?
Mint a legelején mondtuk, ez az élénk színű fűszer sok jót jelenthet testünk számára. Kezdésnek:
A kurkuma jó ... gyulladásra
A kurkuma kurkuminjainak erős gyulladáscsökkentő ereje van, olyannyira, hogy segíthetnek az ízületi gyulladás tüneteinek javításában. 6.
- A reumás ízületi gyulladásban szenvedőkön végzett kutatások szerint a kurkumin még hatékonyabb, mint a gyulladáscsökkentők 7
- Sőt, számos más tanulmány megvizsgálta a kurkumin ízületi gyulladásra gyakorolt hatását, és megállapította, hogy javultak a különböző tünetek 8
A kurkuma jót tesz a bőr egészségének
Amellett, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságú, a kurkuma antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, így hatékony a bőrbetegségek, például pattanások és pikkelysömör esetén. 9.
- A gyulladáscsökkentő tulajdonságok segíthetnek a gyulladt bőr megnyugtatásában
- Használhatja, vagy annak különböző variációit is - pl. arctisztítók, bőrmaszkok és éjszakai krémek a bőrápolási rendszerben az olajtermelés szabályozására, a bőr tisztítására és az arcszőrzet csökkentésére 10,11
- Antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően pattanásokra alkalmazható, amelyek küzdenek a pattanások és a pattanások ellen, és segítenek csökkenteni a bőrpírt és a hegesedést.
- A tisztább, ragyogóbb bőr érdekében miért nem engedi meg citrom- és kurkuma arcmaszkunkat? Csak három összetevőre van szükség a elkészítéséhez, elkészítéséhez mindössze hat lépés szükséges, és jó hír, hogy kettő elérhető a Holland & Barrett cégtől!
A kurkuma jó… savas refluxhoz
Lehet, hogy eddig nem tette össze a kettőt, de a kurkuma a savas reflux és a gyomor-bélrendszeri problémák esetén is segíthet.
- A savas reflux és a gastrooesophagealis reflux betegség kutatása kimutatta, hogy ezeket a körülményeket gyulladás és oxidatív stressz okozhatja, és hogy antioxidánsokkal és gyulladáscsökkentőkkel kezelhetők 13
- A kurkuma és kivonata kurkumin egyaránt antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bír. Emiatt a kurkuma enyhítheti a sav refluxját 14
- Eközben egy külön tanulmány feltárta, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő hatása megakadályozta az oesophagealis gyulladást 15
A kurkuma jó… a depresszió elleni küzdelemben
Úgy gondolják, hogy a kurkumin potenciálisan segíthet a depresszió enyhítésében és az antidepresszánsok jobb működésében. 16.
- Egyes tanulmányok szerint összefüggés van a depresszió és a krónikus gyulladás között, és hogy a krónikus gyulladás és a depresszió súlyosbíthatja egymást 17
- Úgy gondolják, hogy az antioxidánsok, például a kurkumin, segíthetnek enyhíteni a depresszió tüneteit azáltal, hogy leküzdik a krónikus gyulladásokat, amelyekre egy szélesebb körű kutatás rámutatott 18
Még mindig érdekli a kurkuma? Nem lepődünk meg, sokkal több van ebben a fűszerben, mint hogy a curry por megkülönböztető színét adja! A kurkumával kapcsolatos további információkért olvassa el ezt a cikket: „Kurkuma: áttekintés, előnyök, adagolás, mellékhatások”
Addig is, ha a kurkuma beépítését tervezi még egy kicsit az életébe, akkor nézze meg a kurkuma termékpalettánkat. Ahogy a kurkuma sokkal többet tesz, mint gondolná, sokféle változatban is kapható - gyümölcslé, orális spray, sampon, balzsam, szérum, tea, por, kapszula, agyagmaszk, szappan, arclemosó, mint illóolaj, és még sok más.
Utolsó frissítés: 2020. június 16
- Jó-e itt a goji bogyók fogyasztása; s Amit a kutatás mond
- Íme a szájíz ízének legfőbb okai
- Jó-e neked a kukorica Itt van egy dietetikus szerint jó
- Egészséges a zabtej Itt van, amit tudni kell Jó
- Itt; s Mennyire jó az aerobic a szívednek és hogyan járul hozzá a fogyáshoz; A legjobb aerobik ismerete