Jó a goji bogyós gyümölcsök fogyasztása? Itt van, amit a kutatás mond

Utolsó frissítés: 2019. július 1

Ez a cikk 21 tudományos cikket idéz és 9 népszerű állítást tekint át.

goji

Az egyik igazán jó barátom elképesztően tehetséges hagyományos kínai orvos, akupunktúrára rendszeresen ellátogatok. Nagyon kíváncsi voltam (a gyanússal határos) a múlt héten, amikor egy kis zacskó goji bogyót adott nekem, amikor otthagytam a klinikáját.

Következő vásárlója már a kezelőszoba felé indult, és nem szerettem volna félbeszakítani, hogy megkérdezzem, miért kaptam goji bogyókat? Volt valami a csi-mben?

Ahelyett, hogy sms-ben írnám Dr. Jingnek, hogy megkérdezzem, miért, és azt kockáztatja, hogy teljesen rögeszmés-kényszeresnek tekintik (van egy távoli esély, amit nem vett észre), azt gondolom, hogy csak a saját kutatásomat fogom elvégezni.

Tartalomjegyzék

Mik azok a goji bogyók?

A goji bogyók (Gou Qi Zhi, Fructus Lycii, gouzi vagy farkasok) élénk színű, piros-narancssárga bogyók, amelyek Kínából származnak. Állítólag ők a „fiatalság kútja”. Két szorosan rokon növényből származnak, a Lycium chinense-ből és a Lycium barbarum-ból, amelyek a Solanaceae családba tartoznak.

Maguk a bogyók körülbelül 1-2 cm hosszúak és keserédes ízűek (1). Sok blog szerint a goji bogyók a Himalájából származnak, de valószínűbbnek tűnik, hogy Kínából származnak. Szárítva, nyersen és főzve fogyasztják, gyümölcslevekben, teákban, borokban és gyógyszerekben használják.

Sokféle betegségben alkalmazzák, beleértve a cukorbetegséget, a magas vérnyomást, a lázat és a makula degenerációt.

A goji bogyók legfontosabb bioaktív anyagai olyan színes komponensek, mint a zeaxanthin és a karotin, a poliszacharidok és a kis molekulák, beleértve a betaint, a béta-szitoszterint és a p-kumarint.

100 g goji bogyó tipikus tartalma:

  • Energia 375 kcal
  • Fehérje 12 g
  • Zsír 0 gm
  • Szénhidrát 80 g
  • Rost 2,5 g
  • Cukor 75 g
  • Kalcium 0
  • Vas 3,6 g
  • Nátrium 475 g
  • C-vitamin 15mg
  • A-vitamin 2500 NE és
  • Koleszterin 12 mg (2).
  • 107 goji-val kapcsolatos termék eladó az Amazon-on.

Van-e bármilyen kutatás?

856 publikáció és 18 klinikai vizsgálat készült a goji bogyókról. Ennek kontextusba helyezése érdekében több mint 1700 publikáció található az áfonyáról, amely 71 klinikai vizsgálatot tartalmaz.

A Goji Berry szabad radikális károsodás és gyulladás ellen küzd?

Jelentős érdeklődés mutatkozik a goji bogyók antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása iránt (3).

Egy 30 napos randomizált, kontrollált vizsgálat 50 kínai felnőttnél tanulmányozta a goji bogyók vagy a placebo antioxidáns biomarkerekre gyakorolt ​​hatását (4). Statisztikailag szignifikáns növekedést figyeltek meg a legfontosabb antioxidáns markerekben, mint például a szuperoxid-diszmutáz, a glutation-peroxidáz és a lipid-peroxidáció a goji csoportban.

A tanulmány szerzői feltételezték, hogy a goji fogyasztás meghosszabbítása a vizsgálat 30 napján túl további előnyökkel járna, de ezt a hipotézist a jövőbeni klinikai vizsgálatok során még be kell bizonyítani. Nem szeretem a tudományos tippek „találgatásait”.

Ennél is rosszabb, hogy ezt a cikket egy arizonai többszintű marketing (MLM) cég írta, és soha nem fogod kitalálni, mire specializálódtak az eladással? Talán himalájai goji juice? Igen, himalájai goji juice.

Egy második tanulmány a goji bogyókat vizsgálta 53 „szabadon élő” alanyként (5).

Ezeknek a „szabadon élő” alanyoknak magas volt a vér lipidszintjük és túlsúlyosak is voltak. A vizsgálat céljából 8 héten keresztül napi placebót vagy 13,5 g goji bogyót fogyasztottak. Az oxidáció és a gyulladás kismértékű, de statisztikailag szignifikáns javulását figyelték meg.

A lényeg

Nincs megbízható klinikai adat arra vonatkozóan, hogy a goji bogyók antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak lennének.

Javítja-e az immunfunkciót és a rák elleni küzdelmet?

A goji bogyók L-barbarum poliszacharidokat (LBP), szkopoletint és 2-0-B-D-glükopiranozil-L-aszkorbinsavat tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy rákellenes hatásúak (6).

Három klinikai vizsgálatunk van azonban, amely iránymutatásul szolgál.

Az első vizsgálatban 79 előrehaladott daganatos betegnek adták az interleukin-2 és goji bogyók kombinációját, vagy csak az interleukin-2-t (7). A goji bogyókar szignifikánsan több remisszióval rendelkezett, és ezek a remissziók hosszabb ideig tartottak, mint a vizsgálat interleukin-2 karjában szenvedő betegeknél.

A tanulmány egyik problémája az a tény, hogy a rákos betegek sokféle daganatos betegségben szenvedtek, ami nagyon megnehezíti a goji ajánlását bármely adott ráktípushoz.

A második vizsgálatban a goji bogyók immunrendszerre gyakorolt ​​hatását randomizált, kettős-vak kontrollos vizsgálatban tanulmányozták 60 felnőttnél (8). Spoiler riasztás - ezt a vizsgálatot kedvenc himalája goji juice MLM is elvégezte. A szerzők kiemelték azt a tényt, hogy a goji bogyókat egyetlen gyógynövényként tanulmányozták, ami a vizsgálatot meglehetősen egyedivé teszi.

A hagyományos kínai orvoslás gyakran gyógynövények és növények kombinációját foglalja magában. A goji-t 120 ml gyümölcslében adták, ami 30 napig 150 gramm friss gyümölcsnek felelt meg. Statisztikailag szignifikáns növekedést mutattak a limfocitákban, az IL-2-ben és az immunglobulin G-ben, de a CD4, CD8, a természetes gyilkos sejtek, az IL-4 vagy az IgA különbségét nem figyelték meg. Ha ezt olvassa és zavartnak érzi magát, ne aggódjon, jó társaságban van.

Korábban hasonló eredményeket osztottam meg egy PhD fokozatú barátommal. az immunológiában. Megvonta a vállát, és azt mondta, fogalma sincs arról, mit jelent klinikailag egy ilyen változatos vegyes zacskó. Pozitívumként tekinthetünk néhány kvalitatív adatra.

A goji bogyókat szedő vizsgálati alanyok a jólét jelentős növekedéséről számoltak be, összehasonlítva a placebo csoporttal, amely olyan mutatókat tartalmazott, mint a fáradtság és az influenza.

A harmadik tanulmány egy érdekes tanulmány, amely a goji bogyók hatását vizsgálta az oltás immunitására. Az oltás okozta immunitás az életkor előrehaladtával csökken. Ez felveti a kérdést, hogy a goji bogyók hozzájárulhatnak-e az influenza elleni oltás immunválaszának megőrzéséhez.

Ez egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat volt 150 egészséges, közösségben élő, idős kínai felnőtt felnőttel (9). A vizsgálatban résztvevők influenza elleni oltást kaptak, és vagy goji bogyókat (napi 13,7 gm), vagy placebót kaptak három hónapig.

A goji bogyókar immunológiai válasza jobb volt az influenza elleni oltásra, de ez nem érte el a statisztikai szignifikancia szintjét, ezért negatív tanulmánynak számít.

A lényeg

Túl kevés az információ annak eldöntéséhez, hogy a goji bogyók hasznosak-e immunitás vagy rák esetén.

Elősegíti-e az egészséges bőrt?

Van egyetlen tanulmány, amely azt sugallja, hogy a goji-tartalmú krém védelmet nyújt a fotó károsodása ellen (10). Az AHAVA - a bőrtermékek vezető gyártója által végzett tanulmány, és mint ilyen, nem tekinthető független adatforrásnak.

Félreértésként megjegyzem, hogy a cég úgy dönt, hogy folyóiratát egy olyan folyóiratban teszi közzé, amely rendelkezik „paywallal” és nem könnyen hozzáférhető. Azt hittem volna, hogy egy hozzáférhetőbb folyóiratban való közzététel jobb lett volna a marketing szempontjából. Talán a rendszeres folyóiratok nem fogadták el ezt a munkát?

A lényeg

Nincs független bizonyíték arra, hogy a goji bogyók bármilyen bőrelőnnyel járnának.

Védi-e a szem egészségét ?

A goji bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidáns zeaxantint, amelyet gyakran használnak (drága) szemkiegészítőkben.

Számos áttekintő cikk írja le a goji bogyó fogyasztásának szemelőnyeit (11).

Nyilvánvalóan a goji bogyók segítenek enyhíteni a száraz szem patkányokban (12).

Egy 2018-as tajvani tanulmány laboratóriumi modellben vizsgálta a goji bogyó kivonatnak az emberi retina sejtjeire gyakorolt ​​hatását, és megállapította, hogy a bogyók antioxidáns aktivitással bírnak, és védenek az UVB károsodása ellen is (13).

Csak egy klinikai vizsgálatról lehet itt tájékoztatni minket.

A tanulmány szerzői „kettős álarcú” tanulmányként írták le (14). Azt hiszem, jobban szeretem a „kettős álarcot”, mint a „kettős-vak” szokásosabb kifejezést. Lehet, hogy a szemészek nehezen használják a „megvakult” szót tanulmánytervükben! Vissza a tudományhoz.

A 150 egészséges idős felnőttből álló csoport 90 napig vagy goji-kiegészítést, vagy placebót kapott. Amikor „leleplezték” az adatokat, a zeaxanthin vérszintjének jelentős növekedését figyelték meg. Megállapították, hogy a placebo csoport makula megjelenése romlott.

Ez meglepett, mivel ezek mind egészséges alanyok voltak a kiinduláskor. Tényleg ilyen gyorsan történnek a makulaváltozások? A goji csoportnak a vizsgálati időszak alatt nem volt új változása a makulájában. A szerzők elismerik, hogy a zeaxantin és a szem egészségének hatásmechanizmusa ismeretlen, de ez a tanulmány alátámasztja azt a tényt, hogy csak működhet.

A lényeg

A goji bogyók segíthetnek a szem egészségében, de az adatok jelenleg nagyon korlátozottak .

Fokozza-e a termékenységet?

Hipogonadizmusban szenvedő, idős korú (18 hónapos) patkányoknak goji bogyókat adtak, és megállapították, hogy a tesztoszteron szint és a herék androgén receptorainak száma emelkedett (15).

A here torziója nagyon fájdalmas állapot. Ez annak köszönhető, hogy a herezsinór megcsavarodik, és levonja a herék vérellátását. Mivel a herék vérellátása sérül, ez károsíthatja a heréket.

Egy nagyon furcsa vizsgálat során a hím patkányoknak spermatikus zsinórjukat szándékosan megcsavarták, hogy kísérleti torziós körülményeket hozzanak létre (16). A goji bogyók beadása ezeknek a patkányoknak növelte a teljes antioxidáns kapacitást, de nem befolyásolta a vérzést és a here torzióját.

Nincsenek klinikai vizsgálatok, amelyek itt vezetnének minket.

A lényeg

Nincs hiteles bizonyíték arra, hogy a goji bogyók elősegítik a termékenységet.

Segít-e stabilizálni a vércukrot ?

Egy rövid (67 hónapos, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő felnőtt) rövid ideig tartó (három hónapos) vizsgálat statisztikailag szignifikáns javulást mutatott a cukorbetegség kontrolljában (vércukorszint és inzulin) goji bogyókkal 300 mg/nap testtömeg dózisban, a placebóhoz képest (17.

Természetesen ez nem azt jelenti, hogy vásárolhat egy csomó goji bogyót, és kidobhatja a cukorbetegség gyógyszereit. Érdekes tény a tanulmány apró betűjéből, hogy az antidiabetikus hatás jobban észrevehető volt azoknál az embereknél, akik nem szedtek semmilyen diabéteszes gyógyszert.

Ez az egyetlen klinikai vizsgálat a cukorbetegség goji bogyóiról.

Van még egy anyagcsere-vizsgálat, amelyet itt be fogok vonni, de azzal a figyelmeztetéssel, hogy a tanulmányt a mi kedvenc MLM-személyzetünk végezte.

A tanulmány két részből állt. Az első részben értékelték a goji juice egyetlen adagjának hatását a nyugalmi anyagcsere sebességére, és statisztikailag szignifikáns növekedést találtak (18). Ezt követően egy 14 napos vizsgálattal követték, amely statisztikailag szignifikáns csökkenést mutatott a derék kerületén, mint egy placebo csoportnál.

Egyébként a felhasznált goji juice márkanevét GoChi-nek hívták, ami elég okos marketing. Egyébként e tanulmány szerzői a goji tanulmányozásában jártasak, és a cikk korábbi szakaszában már felhasználtuk az immunitással kapcsolatos adataikat.

Egy 2017-es metaanalízis 7 randomizált, kontrollált vizsgálatot talált a kardio-metabolikus kockázati tényezőkről és a goji bogyókról (19). A vizsgálatokban összesen 548 vizsgálati alany vett részt. Az összesített becslések statisztikailag szignifikáns javulást mutattak a glükózkontrollban. A lipidprofilban, a testtömegben és a vérnyomásban azonban nem figyeltek meg jelentős különbségeket.

A lényeg

A rendelkezésre álló adatok alapján elmondhatjuk, hogy a goji bogyóknak lehetnek bizonyos előnyei a glükózkontroll szempontjából.

Fokozza-e az energiát és a hangulatot?

Ismét van egy tanulmányunk a himalája MLM cégünktől. Ezúttal egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos klinikai vizsgálatot végeztek, összehasonlítva a goji juice-t a placebóval 14 nap alatt 34 felnőtten (20).

Jelentős javulást értek el az energiaszint, a sportteljesítmény, az alvás minősége, az ébrenlét könnyűsége, a tevékenységekre való összpontosítás képessége, a mentális élesség, a nyugalom és az egészség, az elégedettség és a boldogság érzése tekintetében a vizsgálat goji karjában. A tanulmány összeférhetetlensége megnehezíti a tanulmány komolyan vételét.

A lényeg

Nincs hiteles adat, amely összekapcsolná a goji bogyókat az energiával vagy a hangulattal.

Méregteleníti-e a májat?

Csak egy tanulmányt kell itt megnézni. Ez a tanulmány kimutatta, hogy a goji-kivonat védett a ponty szén-tetraklorid károsodása ellen (21).

A lényeg

Emberekben nincs bizonyíték arra, hogy a goji bogyók segítenek a máj egészségében.

Segít-e a fogyásban?

Nagy vonakodással meg kell említenem az MLM goji aktivistáink tanulmányát (18). Ez volt az a cikk, amelyet korábban megvitattunk, amely a goji bogyók egyadagos vizsgálatát írja le, amely az anyagcsere sebességének növekedését eredményezte. Ezenkívül egy 14 napos vizsgálat a derék kerületének csökkenését eredményezte. Ismét hogyan vehetjük komolyan ezt a tudományt?

A lényeg

Nincs független adat, amely szerint a goji bogyók segítenek a fogyásban.

A Goji Berries biztonságos?

A dohánymagra és az őszibarackra allergiás emberek keresztallergiásak lehetnek a goji bogyókra.

A gogi bogyók szintén ritkán okozhatnak túlérzékenységet a napfénnyel szemben.

A goji bogyók kölcsönhatásba léphetnek a vérhígítókkal, és körültekintően kell eljárni a vérhígító szerekkel vagy az aszpirinnel. A goji bogyókat szintén le kell állítani legalább két héttel a műtét előtt.

A goji bogyók csökkenthetik a vérnyomást, ami tüneti hipotenziót okozhat a vérnyomáscsökkentő betegeknél.

Hasonlóképpen, a goji bogyók csökkenthetik a vércukorszintet, és körültekintően kell eljárni a cukorbetegség elleni tablettákat vagy injekciókat szedőknél.

Végül, a goji bogyók lelassíthatják egyes gyógyszerek anyagcseréjét vagy lebomlását, és körültekintően kell eljárni a széles körű gyógyszerekkel, köztük a diazepam NSAID-okkal és néhány epilepszia-ellenes szerrel. Ez a lista korántsem teljes, ezért okos lenne orvosával vagy gyógyszerészével egyeztetni.

Következtetés

A goji bogyók segíthetnek a glükózkontrollban, de ennél nem sokkal többet.

Még egyszer nem sikerült megtalálni azt az egyetlen csodaszuperéletet. Talán létezik, de a goji nem az.

Ez az egész téma érdekes kérdést vet fel.

Hogyan kezeljük az ipar által támogatott vagy végzett vizsgálatokat? Nem azt mondom, hogy az iparban élők megbízhatatlanok. Másrészt el kell ismerni, hogy ellentmondásosak. Még akkor is, ha nagy integritású emberek, és nincsenek pénzügyi motivációik, akkor is elfogult kapcsolatban állnak az általuk népszerűsített termékkel.

Ezenkívül nincs kedvük negatív tanulmányok publikálására. Ez nagyon különbözik az akadémiai kutatóktól. Ki kell adnunk, közzé kell tennünk, publikálnunk. Pozitív, negatív, semleges, sőt sikertelen tanulmányokat fogunk közzétenni - mindezt a kutatás rangsorának növelése érdekében. Nagyon nehéz ugyanolyan súlyt tulajdonítani az ipar által támogatott vagy végzett vizsgálatoknak, mint a tudományos tanulmányoknak.

P.S Ezt követően megkérdeztem Dr. Jing barátomat a goji bogyókról, amelyeket ő adott nekem. Kiderült, hogy csak ajándékok voltak, anélkül, hogy tudomásul vették volna a tudatalatti egészségét. A bizonyítékokon alapuló egészséges életmód és a kulináris orvoslás iránti hajlam egyik problémája az a tény, hogy néha túl messzire is el lehet vinni.