Laktóz intolerancia okozhat súlygyarapodást?

Nem, a laktóz intolerancia nem okozhat súlygyarapodást. De ha a tejtermékeket magas szénhidrát-, kalória- és fehérjetartalmú ételekkel helyettesíti, akkor hízni fog.

Laktóz intolerancia és súlygyarapodás

Sokan úgy gondolják, hogy ez a fajta étel-intolerancia súlygyarapodást okozhat. Úgy gondolják, hogy ha laktóz-intoleráns, akkor kénytelen lehet növelni az élelmiszer-bevitelét a tehéntejben és a tejtermékekben található tápanyagok pótlására, amelyek csak korlátozott mennyiségben fogyaszthatók laktóz-intoleranciája miatt.

A fehérjében, zsírokban és szénhidrátokban gazdag ételek - ugyanazok az ételek, amelyek izomtömeget építenek és híznak - a test működésének fenntartásához szükségesek, de mértékkel kell fogyasztani. Ellenkező esetben kiegyensúlyozatlanságot eredményez, amely súlygyarapodást eredményezhet.

Egyéb állapotok súlygyarapodáshoz vezetnek

Ha edzett, de még mindig nem tud lefogyni, lehetséges, hogy más alapbetegségei vannak. Ezek az állapotok közé tartozik az irritábilis bél szindróma (IBS), a cukorbetegség, a hypothyreosis és a policisztás petefészek szindróma (PCOS).

Tanulmányok azt mutatják, hogy a laktóz intolerancia súlyosbíthatja az IBS és a gyulladásos bélzavar (IBD) tüneteit. Ez megnehezíti az emésztőrendszerének az energia elosztását az étkezés során, ami székrekedést, puffadást, gyomorfájást, bélgyulladást és hasmenést eredményez.

A béled érzékeny lehet bizonyos élelmiszerekre is, amelyek veszélyeztethetik a bél egészségét, és ezáltal elősegíthetik a káros baktériumok szaporodását a vastagbélben. Amikor ezek a káros baktériumok méreganyagokat termelnek, gyulladásossá tehetik a bélfalak és a belek felpuffadhatnak, ami végül akadályozza az emésztést.

Ha laktóz-intoleranciát diagnosztizáltak nálad, és szeretnéd tartani a súlygyarapodást, tudnod kell, milyen típusú ételeket szabad enni és kerülni, ragaszkodni kell a kiegyensúlyozott étrendhez, és aktív, egészséges életmódot kell fenntartanod.

A fogyás esélyeinek minimalizálása érdekében íme néhány étrend- és egészségkezelési tipp:

Minimalizálja a tejfogyasztást

Az olyan komolyabb bél-egészségügyi problémák, mint a Crohn-betegség, autoimmun tulajdonságokkal bírnak, amelyek fertőzéskor ronthatják az emésztőrendszert. Sajnos az emésztőrendszer súlyos károsodása másodlagos laktóz-intoleranciához vezethet, mivel a vékonybél elveszíti képességét a laktózt lebontó enzim, a laktáz előállítására.

A súlygyarapodás szempontjából azok az emberek, akiknek IBD-je van, például Crohn-betegség és tejtermékre való érzékenység, a testük tartós gyulladása miatt felesleges kilókra tehetnek szert. Egyes tejtermékek tartalmaznak allergéneket, glutént, vegyi anyagokat és hormonokat, amelyek autoimmun reakciót válthatnak ki. Amikor ez megtörténik, a belek megduzzadnak, ami megzavarhatja az emésztés normális működését, ami gyomorgörcsöket, hasmenést, émelygést és anyagcsere-problémákat okozhat.

Ha laktóz-intoleráns az IBD miatt, elengedhetetlen, hogy kerülje vagy minimalizálja az elfogyasztott tejtermékek mennyiségét a gyulladás csökkentése és a normális súly fenntartása érdekében.

Alternatív megoldásként, ha elvisel egy pohár tejet, de kíváncsi arra, hogy ez meghízhat-e, a válasz a tej tartalmától függ. Egy friss tanulmány kimutatta, hogy a tejtermékekben található ösztron hormon növelheti a testtömeget. Sőt, az alacsony zsírtartalmú tej tartalmaz tejsavófehérjét és ösztront, amelyek szintén elősegíthetik a súlygyarapodást.

Azt javasoljuk, hogy keressen olyan tejtermék-alternatívákat, amelyek nagyon kis mennyiségű laktózt tartalmaznak, például érlelt sajtok, sima joghurtok, zöldségek, egészséges olajok és laktózmentes termékek. És természetesen figyelje a tejsavófehérje bevitelét, és figyelmesen olvassa el a termékcímkéket.

Vásároljon laktózmentes tej alternatívákat

A szója, mandula, kókuszdió, makadámia és kesudió eredetű tejtermékek a tehéntej egyik legjobb alternatívája. Amellett, hogy laktózmentesek, kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a szokásos tej. Ezeknek a laktózmentes tejtermékeknek a fogyasztása nem veszélyezteti a súlyát, még akkor sem, ha napi egy-két poharat fogyaszt. Ráadásul tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek hozzájárulhatnak az ajánlott napi tápanyag-bevitelhez.

Ezek a tej alternatívák egészséges zsírokat is tartalmaznak, amelyek elősegíthetik a fogyást és csökkenthetik a vér koleszterinszintjét. Például a kókusztej gazdag közepes láncú trigliceridekben (MCT), amelyekről kiderült, hogy hatékonyak a testsúly és a derékvonal csökkentésében az elhízott egyének körében. Egy 2018-as tanulmány azt is kimutatta, hogy az MCT-k hozzájárulhatnak az inzulinérzékenység növeléséhez, ami segít lebontani a cukrot és alacsonyan tartja a vércukorszintet.

Javasoljuk, hogy csak olyan alternatív tejtermékeket vásároljon, amelyek laktázt adtak hozzá, és finomított cukorral alig vagy egyáltalán nem tartalmazzák az emésztést.

Tegyen egy tej allergia tesztet

A laktóz intoleranciát nem szabad összetéveszteni a tejallergiával. Vannak, akik tejtermék-érzékenységüket tévesen laktóz-intolerancia miatt tévesztik el, mert mindkét állapot gyakran gyomorgörcsöt okoz. De ez két különböző, egymással nem összefüggő egészségügyi probléma, ahol a tejre adott allergiás reakciókat csalánkiütés, hányás vagy anafilaxia jellemzi. Míg a laktóz intolerancia egy enzimhiány, amely nem váltja ki az immunrendszert a tej intoleranciájára való reagálásra, bár kényelmetlenséget okoz, ha egy személy nem képes lebontani a laktózt tartalmazó ételeket.

Tehát lehet laktóz-intoleráns és nem szenved tejallergiában, vagy mindkettője lehet. Ha egy csésze tej elfogyasztása után nem biztos abban, hogy mi okozza a gyomor kényelmét, a megfelelő diagnózis érdekében a legjobb, ha allergiás teszten esik át. Ha folyamatosan olyan tejtermékeket fogyaszt, amelyekre öntudatlanul allergiás, mert tévesen laktóz-intoleranciának tartja, krónikus gyulladáshoz vezethet, amely akár 14 kg testtömeg-növekedést is eredményezhet évente.

Egyél Prebiotikumokban gazdag ételeket

Ha prebiotikus rostokat fogyaszt, bizonyos típusú bélbaktériumok lebontják őket rövid láncú zsírsavak előállítására. Ezek a vegyületek érezhetik azt, hogy jóllaknak és segítenek leküzdeni a szervezet fertőzéseit.

Kutatások alapján napi 16 gramm prebiotikum elfogyasztása fokozhatja a bélben a baktériumok fermentációját, így teljesnek érezheti magát és kevesebb éhséget tapasztal. Egy másik tanulmány azt is kimutatta, hogy a bélben lévő erjesztett prebiotikumok csökkenthetik a gyulladást. A prebiotikus rostok egyéb egészségügyi előnyei a fokozott kalcium felszívódás, a hasznos metabolitok és a bélgát permeabilitása. Segítenek a káros baktériumok elleni küzdelemben és minimalizálják az allergiás kockázatot.

Ha el akarja kezdeni a prebiotikumokban gazdag étrendet, kiváló források a cikória gyökér, spárga, pitypangzöld, banán, nyers csicsóka, főtt fokhagyma és hagyma, búzakorpa, gomba, póréhagyma, árpa, alma és lenmag. Fontolja meg azonban a prebiotikus ételek alternatíváinak keresését, amelyeket nem szabad enni, ha IBS vagy IBD van.

Vegyünk kalcium- és D-vitamin-kiegészítőket

Új tanulmányok azt mutatják, hogy a kalcium és a D-vitamin alacsonyabb szintje súlygyarapodást okozhat férfiaknál és nőknél.

A kutatók kiderítették, hogy a nőknél a hasi zsír az alacsonyabb D-vitamin szinthez kapcsolódott, míg a férfiaknál a D-vitamin-hiány a hasi és a májzsírhoz társult. Tehát, ha a derékvonala nagyobb lett, mint korábban, ellenőrizze a D-vitamin szintjét, és növelje a D-vitamin bevitelét kiegészítők szedésével.

Egy másik hiány, amely súlygyarapodáshoz vezethet, a kalcium. Az osteoporosison kívül az alacsonyabb kalciumszint növelheti a többet enni vágyát, mivel a test megpróbálja kompenzálni a hiányt.

Szerencsére a kiegészítő kalcium megszerzése a kiegészítőkből segíthet a fogyásban, különösen ha elhízott vagy túlsúlyos. Egy új tanulmány szerint az elhízott, kalciumhiányos nők akár 6 kg-ot is lefogytak, miután 15 héten keresztül napi 1200 mg kalciumot és 10 mikrogramm D-vitamin-kiegészítést szedtek. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a kalciumbevitel növelése segíthet az elhízott nők étvágyának szabályozásában, és ezáltal csökkentheti a kalóriabevitelüket.

Szüksége van a segítségünkre?

Foglaljon időpontot akkreditált dietetikushoz vagy táplálkozási szakemberhez telefonon a (07) 3071-7405 telefonszámon hétfőtől péntekig reggel 8 és 18 óra között, vagy küldjön érdeklődést. Alternatív megoldásként megtudhatja, hogyan segíthetünk a laktóz-intolerancia jobb kezelésében.