A legjobb 10 sovány étel

Ossza meg ezt:

Kattintson a Facebookon való megosztáshoz (új ablakban nyílik meg)
Kattintson a megosztáshoz a Pinteresten (Új ablakban nyílik meg)
Kattintson a Twitteren való megosztáshoz (új ablakban nyílik meg)
Kattintson a megosztásra a LinkedIn-en (Új ablakban nyílik meg)
Kattintson, hogy megossza a Tumblr-en (Új ablakban nyílik meg)
Kattintson a nyomtatáshoz (új ablakban nyílik meg)

Lisa Delaney, a Spry szerkesztője egyike azon ritka lelkeknek, akik tudják, milyen érzés "után" lenni. Ez az újságíró és az Egykori kövér lány titkai szerzője 70 fontot - és hat ruhaméretet - leadott, és 20 évig tartotta. Minden héten itt válaszol a kérdéseire.

Tisztelt egykori zsírlány: 63 éves vagyok és 25 kg-ot akarok lefogyni. Milyen ételeket fogyaszthatok fogyásom és megtartásom érdekében?-Asszony. Morton

KEDVES ASSZONYOM. MORTON: Ha az e-mail postaládája hasonló az enyémhez, naponta bombázzák a mágikus bogyókról, magvakról és egyéb ehető termékekről szóló információkkal, amelyekben a mássalhangzók és a magánhangzók aránya magas, és varázslatosan "elolvasztja" a plusz fontokat. De ha ezt megveszed, bemutathatlak egy srácot, aki azt mondja, hogy nem gondolta, hogy csal, amikor doppingolt a hét egyenes Tour de France-bajnokságig - új rajongói klubelnökre van szüksége. (Jaj.)

Természetesen ki tudjuk tartani a reményt, de amennyire most tudjuk, valóban nincs fogyókúrás szuperétel. Vannak kipróbált és bevált stratégiák az egészségesebb testsúly elérésére, sőt, bizonyos ételek, amelyek segítenek az úton. Nem ígérhetem, hogy ugyanolyan wow-tényezőjük lesz, mint azoknak a Facebook-hirdetéseknek, amelyek csodálatos eredményeket hirdetnek valamilyen, esőerdőkből pigmeusok által táplált növények csodálatos eredményeiről, de jogosak.

Zöld zöldségek. Kezdem az unalmas-unalmas-unival - mert őszintén szólva a zöldeknek a legjobb barátodnak kell lenniük, amikor fogyni próbálsz. Mélyzöld salátákról, spenótról, kelkáposztáról (igen, kelkáposzta!), Keresztes zöldségekre, mint brokkoli és zeller, bab, borsó, cukoros borsó, beszélek. A zöldséges zöldségek nem csak táplálóak - magas rost- és víztartalommal rendelkeznek, így kevesebb kalóriával tudnak teljesebbé tenni. Koncentráljon arra, hogy minél több adagot kapjon - nem tévedhet el. Tegye fontolóra, hogy reggelinél kezdje - fogyasszon egy zöld turmixot (lásd itt receptünket), vagy egy marék spenótot a tojásaival stb.

Reggeli. Valószínűleg már hallottál róla, de a reggeli a legfontosabb étkezés naponta. A fehérje, a teljes kiőrlésű gabonák és egy kis zsír egészséges keveréke megindítja az anyagcserét, valamint megakadályozza a túlevést a nap későbbi részében. Ha a gabonafélét választja, figyelje a cukrot - válasszon 100 százalékos teljes kiőrlésű gabonapelyheket, adagonként legfeljebb 6 g cukorral. A tojásos szendvics 100 kalóriás teljes kiőrlésű angol muffinon, vagy zabpehely cukrozatlan mandulatejjel és csak egy kis mézzel jó választás. Ha nem szereti a reggeli ételeket, ki mondja, hogy nem lehet fél pulyka szendvics, tegnap esti zöldséges grillezett csirke vagy akár saláta? A legfontosabb az, hogy tápláló étkezéssel kezdje a napot.

Teljes kiőrlésű gabonák. Ha szénhidrátot fog enni (és nincs valódi bizonyíték arra, hogy nem szabad, ha fogyni próbál), akkor lassabban emészthető, magas rosttartalmú barna rizst, csírázott gabonakenyeret, bulgurt és hasonlókat vegyen. A quinoa-t gyakran csoda gabonának nevezik, mert a rostokon kívül tele van étvágykielégítő, lassan égő fehérjével, azokkal a dolgokkal, amelyek veled ragadnak, így hosszabb ideig maradsz teltebb.

Sovány fehérje. Pulyka és csirkemell (sőt combok) bőr nélkül, soványabb marhahúsdarabok (kerek szem, hátszín, felső kerek, alsó kerek és felső bélszín a legjobb fogadás) a hal, kagyló és sertés bélszín (nyírva) adhat energiát és elhárítja az éhséget.

Fűszerek. Bizonyos fűszerek, például a kurkuma, egy kis lendületet adhatnak az anyagcserének - csak ne számítson csodákra. További információ róluk itt.

Grillezett, sült, pörkölt, roston sült, párolt és (talán) pirított ételek. Az előkészítési módszer különösen akkor fontos, ha a zsírtartalmat próbálja csökkenteni. Ezek a módszerek a legkevésbé előételek és köretek elkészítésekor. Egy figyelmeztetés: Pároláskor legyen nagyon tudatos a felhasznált zsírmennyiségben, és egészségesebb olajokat válasszon, például olívaolajat, nem pedig a telített zsírt tartalmazó vajat. A sült ételeket nagyon ritkán szabad enni - hetente kevesebbszer.

Hüvelyesek. A hüvelyesek, mint a szárított bab, a lencse és a csicseriborsó, a rostban gazdag fehérje másik forrása, amely hosszabb ideig teltebbé teheti Önt. Dobja őket salátákba, pörköltekbe és levesekbe, vagy fogyasszon köretként.

Levesek és saláták. Bebizonyosodott, hogy azok az emberek, akik húsleves alapú leves- vagy salátatúrával kezdik az étkezést, kevesebb kalóriát fogyasztanak az egész étkezés során, ezért jó stratégia az alkalmazás, akár kint étkezik, akár otthon.

Alma, bogyók, görögdinnye. Ezek a nem keményítő, magas rosttartalmú gyümölcsök nagy részüket a vízből nyerik, ezért kevés kalóriát töltenek be.