A legjobb étrend éjszakai műszakban való munkavégzéshez

kapcsolódó cikkek

A Munkaügyi Statisztikai Hivatal szerint az összes amerikai alkalmazott körülbelül 3,2 százaléka éjszakai műszakban dolgozik. A koffein és a gyorsétterem fogyasztása a munkáltató automatáiból és a közeli kiviteli éttermekből pusztítást okozhat fitneszcéljain. Az egészséges táplálkozás az első lépés lehet az éjszakai műszakban való alkalmasság fenntartásában. Az automatáktól és a gyorsétteremtől való függőség csökkentése érdekében vigye magával saját egészséges italait és ételeit.

legjobb

Súlygyarapodás az éjszakai műszakokban

A kutatások többször megerősítették, hogy az éjszakai műszakban dolgozók nehezebbek, mint a nappali műszakban dolgozók. Az olaszországi Bari és Foggia egyetem kutatócsoportja által végzett 2003-as tanulmány megállapította, hogy az olasz gyári dolgozók esti és éjszakai műszakban nagyobb súlyt kaptak és magasabb volt a vérnyomásuk, mint társaik nappali műszakban. Ezek az eredmények megerősítik a korábbi éjszakai műszakos vizsgálatok eredményeit, amelyek arra utalnak, hogy az éjszakai műszakban végzett munka szerepet játszik a rák, a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és más betegségek arányának növekedésében.

Különleges éjszakai műszak problémák

Az éjszakai műszakban dolgozók súlygyarapodási tényezők hármasával néznek szembe. Amellett, hogy függ a munkáltatói automatáktól és a kiviteli vendéglátóhelyektől, kevés éjszakai műszakban dolgozó munkavállaló rendelkezik bárhol, ahol biztonságosan gyakorolhatja hajnali 1 órakor, ellentétben a nappali műszakban dolgozókkal, akik gyors ebédidőben indulhatnak. Az éjszakai műszakban dolgozók gyakran túl fáradtak ahhoz, hogy hazatérve gyakoroljanak. Az éjszakai műszakban dolgozók természetes alvási ciklusainak megzavarása növeli a súlygyarapodásra való hajlamukat összetett anyagcsere-okok miatt, amelyeket a tudósok még mindig tanulmányoznak. Mivel az edzés és az alvási problémák hozzájárulnak a súlygyarapodásukhoz, az éjszakai műszakban dolgozóknak különösen óvatosnak kell lenniük az egészséges ételek fogyasztására.

Éjszakai műszak étkezés

A nagy éjszakai műszakos étkezések álmossá teszik Önt és további súlygyarapodásra ösztönöznek. Éjszakai műszak alatt fogyasszon apró ételeket vagy harapjon ismételten kis mennyiségű ételt. Csomagoljon gyümölcs- vagy zöldségleveket és fehérjében gazdag ételeket, például főtt tojást, pulykával vagy csirkével készült szendvicseket, vagy sajttal vagy mogyoróvajjal kenhető muffint. Fogyassza ezeket az ételeket az éjszakai műszak elején, amikor a szükséges energiát adják Önnek. Tartson gyümölcsöt és salátát az ebédtáskájába. Uzsonnaként szolgálhat egy csomag nyomkeverék, amely diót, magot és szárított gyümölcsöt tartalmaz.

Étkezés éjszakai műszak után

Négy órával a lefekvés előtt hagyja abba a koffein fogyasztását. Röviddel hazaérkezés után fogyasszon olyan ételeket, amelyekben magas a szénhidráttartalom, valamint alacsonyabb a fehérje- és zsírtartalom. Jó példa erre a narancslé, a pirítós, a lekvár és a reggeli gabona.