Hipoglikémiás étrend javasolt étkezési terve

kapcsolódó cikkek

A hipoglikémia olyan állapot, amely akkor fordul elő, amikor a vér cukorszintje deciliterenként 70 milligramm alá csökken. Az állapot gyengeséget, izzadást, szédülést, zavartságot és reszketést okoz, de ezek a tünetek elkerülhetők olyan étrend követésével, amely egész nap stabilan tartja a vércukorszintet, és előre megtervezi az egészséges ételeket.

terv

Reggeli ötletek

Sok hagyományos reggeli étel, például feldolgozott gabonafélék, palacsinta, bagel, gyümölcslé és lekvár, alacsony fehérjetartalmú és magas szénhidráttartalmú. Mindkét jellemző a vér cukorszintjének hirtelen emelkedését idézheti elő, és étkezés után néhány órán belül kiválthatja a hipoglikémia tüneteit.

A vércukorszint stabilan tartásához tartsa magát a reggeli étkezéshez, amely tojást, diót, sajtot, füstölt lazacot, teljes gyümölcsöt, dió vajat, sima joghurtot, olívaolajat és zöldségeket tartalmaz. Kényeztesse például magát egy tál sima joghurttal, amely friss bogyós gyümölcsökkel van megöntve cukros gabona helyett. Ugrás a pirítósról és a lekvárról, ehelyett legyen acélból vágott zab szeletelt eperrel vagy omlett gombával és svájci sajttal.

Ebédötletek

A szénhidrátban gazdag ebédek, például szendvicsek, hamburgerek és sült krumpli hipoglikémiát válthatnak ki. A vércukorszint megfelelő nyomon követése érdekében válasszon olyan ebédeket, amelyek egészséges fehérje-, zsír- és kis mennyiségű rostban gazdag szénhidrátot tartalmaznak. A nagy saláta tökéletes alap az ebédhez. Tetejére avokádószeleteket, olívaolaj alapú vinaigrettet, mandulát és csirkét tehet, vagy gyömbér alapú öntettel és sertéshússal készíthet ázsiai változatot. Próbáljon ki egy görög variációt csirkével, feta sajttal, olívabogyóval és lilahagymával. Az omlett, a frittata, a babban gazdag levesek vagy a sovány hal, aprított-cukkini "palacsintával" további könnyű, ízletes javaslat.

Vacsora ötletek

Hagyja el a tésztát vagy a pizzát, és inkább olyan ételeket válasszon, amelyek fehérjét, egészséges zsírokat, nem keményítőtartalmú zöldségeket és lassan emésztett szénhidrátokat tartalmaznak. Olívaolajban főtt brokkoliból, piros kaliforniai paprikából és karfiolból készült étel, hal és egy kis adag quinoa kiegyensúlyozott, és fenntartja az egészséges vércukorszintet. Ha desszertre vágyik, próbáljon ki három kis négyzet étcsokoládét vagy egy adag vanília joghurtot kedvenc gyümölcseivel.

Snack ötletek

A hipoglikémiás étkezési tervnek tartalmaznia kell harapnivalókat, amikor az étkezések között több mint négy óra van. A szénhidrátokat egészítse ki fehérjével vagy zsírral, hogy a vércukorszint stabil maradjon. Például töltsön fel egy almát sajttal vagy vegyen egy marék diót egy banánnal. Egyéb egészséges harapnivalók közé tartozik a hummus nyers zöldségekkel vagy fehérjeporból készült turmixokkal, sima joghurttal és friss gyümölcsökkel.

Poppy Carpenter a Missouri Egyetem Újságíró Iskolájában diplomázott. Amellett, hogy újságírást tanít középiskolásoknak, foglalkozik a "PUSH Monthly" és az Angie's List egészségével és fitneszével is.