Előnyei és hátrányai az italos szódának

kapcsolódó cikkek

A diétás szódabikarbóna előnyösnek tűnhet, de sokkal több hátránnyal jár, mint azt észreveheti. Azt gondolhatja, hogy jobb választást választ, ha több doboz cukorral töltött szódát szokott megrázni, és átállt a diétás változatosságra. Azonban a legjobb, ha a szódát teljesen eldobja az egészségesebb italok, például a tea és a gyümölcsökkel töltött víz javára. Amint meglátja, hogy a hátrányok hogyan halmozódnak az előnyökkel szemben, meg fogja érteni, miért az igazi nyeremény a szódabikarbóna megadása.

A cukorral édesített italokat helyettesíti

A legtöbb ember nem a szódabikarbóna fogyasztásáról a diétás szódavízre vált. Ehelyett a szokásos szódásivók gyakran térnek át a diétás szódára, mint egészségesebb alternatívára. Igaz, a rendszeres üdítő rossz hír az egészségére. Meg van töltve cukorral, extra kalóriákat ad a napi bevitelhez és károsítja az egészségét. A tipikus 20 uncia szódabikarbóna legfeljebb 18 teáskanál cukrot és körülbelül 240 kalóriát tartalmaz. A diétás szóda legfőbb előnye, hogy segít csökkenteni a cukor- és kalóriabevitelt, de az előnyök itt véget érnek.

Növeli az étvágyat

A diétás szóda segít csökkenteni a cukor mennyiségét a cukorpótlók révén, és bár a mesterséges édesítőszerek sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a cukor, az embereken és az állatokon végzett vizsgálatok is azt sugallják, hogy aláássák a súlykezelést. Azok a kutatók, akik eredményeiket a Cell Metabolism folyóirat 2016-os kiadásában tették közzé, felfedezték, hogyan növelheti az étrendet a szódabikarbóna.

A mesterséges édesítőszerek, például a szukralóz, édesek, de kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak kalóriát. Az agyad érzékeli, hogy valami édeset eszel, mégsem kapsz belőle sok kalóriát. Ez arra készteti az agyadat, hogy azt gondolja, böjtöl és nem kap elég kalóriát. Válaszul az agy olyan étvágyhormonokat vált ki, amelyek csökkentik a jóllakottságot és éhséget okoznak a tanulmány szerint. Ez azt sugallja, hogy nem lehet gyorsat húzni az agyán, és hogy a diétás szódavíz fogyasztása fokozott kalóriabevitelt eredményez.

Aláássa a vércukorszint-ellenőrzést

További rossz hír a diétás szódásivóknak: Ahogy aláássák a szervezeted képességét az étvágy szabályozására, a diétás szódában található mesterséges édesítőszerek trükköket játszhatnak a vércukorszint kezelésének képességében. A mesterséges édesítőszerek maguk nem emelik a vércukorszintet, de megnehezíthetik a szervezet számára a vércukorszint kordában tartását - javasolja a Diabetes Care folyóirat 2013-as számában megjelent tanulmány.

Amikor az elhízott felnőttek szukralózt, majd cukrot fogyasztottak, több inzulint szabadítottak fel, és a vércukorszintjük magasabbra emelkedett, mint azok a résztvevők, akiknek semmilyen mesterséges édesítőszerük nem volt a cukor bevétele előtt. Ez arra utal, hogy a mesterséges édesítőszerek hozzájárulhatnak az inzulinrezisztenciához.

Növeli az elhízás és a cukorbetegség kockázatát

Ha még nem sejtette, a diétás szódában található mesterséges édesítőszerekhez kapcsolódó megnövekedett étvágy és inzulinrezisztencia azt jelenti, hogy fokozottabb az elhízás és a cukorbetegség kockázata, és a kutatók éppen ezt fedezték fel. A mesterséges édesítőszerek testre gyakorolt biokémiai hatásainak értékelésére irányuló legnagyobb tanulmányban a kutatók megerősítették a diétás szóda, az elhízás és a cukorbetegség közötti független kapcsolatot. A tudósok a San Diegóban tartott 2018. évi kísérleti biológiai találkozón ismertették eredményeiket. Tehát a zsűri benne van, a diétás szóda nem az az egészséges alternatíva, amiről azt hitték, és a kockázatok messze felülmúlják az előnyöket.

Janet Renee bejegyzett dietetikus, a hormonális egyensúlyhiányra koncentrál. Segít az ügyfeleknek olyan kérdésekben, mint a policisztás petefészek-szindróma és az inzulinrezisztencia egyensúlyban tartani hormonjaikat és fogyni az étrendi változások révén. Renee megosztja tudását és szakértelmét azáltal, hogy rendszeresen hozzájárul az egészségügyi és wellness kiadványokhoz, ideértve a Shape, a Women's Health és a Vegetarian Times c.