A legjobb keto húsgombócok: Amanda hatalmas húsgombócai

Tehát alacsony szénhidráttartalmú keto húsgombóc receptekkel játszottam, és a legtöbbjük kissé sűrű. Ma este dobtam össze valamit, amiről még blogot sem terveztem, de olyan jók lettek, hogy muszáj volt! Annyira nem volt kívánatos, hogy még egy tojást is elfelejtettem hozzáadni, ami jó dolog volt, mert nem kellett nekik! Soha többé nem kell hiányolnia a kenyeret vagy a zsemlemorzsát. Ezek a legjobb keto húsgombók - valaha!

Ezek messze a legnedvesebb húsgombók voltak, amelyeket eddig a keto-n készítettem. A mozzarella valóban lágyítja az egész ízületet, miközben ízet ad. Mostantól így készítek fasírtot! Sárga és zöld töktésztával tálaltam őket, majdnem pontosan (citrom nélkül) készítettem ugyanúgy, mint a citromkrém tök szalagos tésztámban. Rozzano Marinara került a tetejükre, amit a BJ-nél találtam, és adagonként csak 2 nettó szénhidrát van.

A legjobb keto húsgombócok: Amanda hatalmas húsgombócai

Teszi: 5 nagy húsgombóc

Előkészítés ideje: 5 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 20 perc

Táplálkozási tények (húsgombóconként): 2g nettó szénhidrát | 362 kalória | 23g zsír | 2g szénhidrát | 26g fehérje | 0g rost

Hozzávalók:

  • 1 lb darált marhahús (vagy 1/2lb marhahús, 1/2lb sertéshús… vagy… (1/2lb marhahús, 1/2lb sertéshús, 1/2lb bárány)
  • 1/2 csésze reszelt parmezán
  • 1 evőkanál darált fokhagyma (vagy paszta)
  • 1/2 csésze mozzarella sajt
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors

Lépések:

  1. Keverje össze az összeset egy tálban, és tekerje ezeket a babákat húsgombócokká. Úgy döntöttem, hogy nagyokat készítek, így körülbelül 5 nagy húsgombóc készült belőle.
  2. Főzheted őket a tűzhelyen némi vajjal/olajjal/ghee-vel, de az enyémek elég nagyok voltak, így sütőben biztonságos serpenyőben megpirítottam őket, majd kb. 20 percig 400 fokos sütőbe tettem, amíg 165 fokosra nem főzték F.
  3. Amikor elkészültek, hozzáadtam őket egy fazék szószhoz, amelyet néhány percig főztem, hogy hagyjam, hogy az összes zamat belemerüljön, és még jobban felderüljenek. Aztán frissen pirított zoodlekkel és mártással tálaltam őket.
    keto
Nyomtatás

A legjobb keto húsgombócok: Amanda hatalmas húsgombócai

5 1 értékelés alapján

Ezek messze a legnedvesebb húsgombók voltak, amelyeket eddig a keto-n készítettem. A mozzarella valóban lágyítja az egész ízületet, miközben ízet ad. Mostantól így készítek fasírtot! Sárga és zöld töktésztával tálaltam őket, majdnem pontosan (citrom nélkül) készítettem ugyanúgy, mint a citromkrém tök szalagos tésztámban. Rozzano Marinara került a tetejükre, amit a BJ-nél találtam, és adagonként csak 2 nettó szénhidrát van.

  • Szerző: Amanda C. Hughes
  • Előkészítés ideje: 5 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Teljes idő: 20 perc
  • Hozam: 5 nagy húsgombóc 1 x
  • Kategória: Vacsora

Hozzávalók

  • 1 lb darált marhahús (vagy 1/2lb marhahús, 1/2lb sertéshús… vagy… (1/2lb marhahús, 1/2lb sertéshús, 1/2lb bárány)
  • 1/2 csésze reszelt parmezán
  • 1 evőkanál darált fokhagyma (vagy paszta)
  • 1/2 csésze mozzarella sajt
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors

Utasítás

  1. Keverje össze az összeset egy tálban, és tekerje ezeket a babákat húsgombócokká. Úgy döntöttem, hogy nagyokat készítek, így körülbelül 5 nagy húsgombóc készült belőle.
  2. Főzheted őket a tűzhelyen némi vajjal/olajjal/ghee-vel, de az enyémek elég nagyok voltak, így sütőben biztonságos serpenyőben megpirítottam őket, majd kb. 20 percig 400 fokos sütőbe tettem, amíg 165 fokosra nem főzték F.
  3. Amikor elkészültek, hozzáadtam őket egy fazék szószhoz, amelyet néhány percig főztem, hogy hagyjam, hogy az összes zamat belemerüljön, és még jobban felderüljenek. Aztán frissen pirított zoodlekkel és mártással tálaltam őket.

Táplálás

  • Adag: 1 húsgombóc
  • Kalóriák: 362
  • Zsír: 23g
  • Szénhidrátok: 2g
  • Rost: 0g
  • Fehérje: 26g

Kulcsszavak: A legjobb keto húsgombóc

Te készítetted ezt a receptet?

Az @wickedstuffed címkéje az Instagram-on, és a #wickedstuffed hashtag