a legjobb keto mayo recept

keto

Nem szereted, ha egy sejtés megtérül? Volt egy sejtésem arról, hogyan lehet elkészíteni egy könnyű barkácsolási majonézes receptet - és miután elolvastam Amy Berger ódaját a Hellman finom ízeivel, úgy döntöttem, hogy a receptemnek még jobban kell íze lenni, mint Hellmané. Merész kihívás? ó, igen.

Jól emlékszem, milyen ízű Hellman ízei - sós, krémes, sós, kissé fanyar, sűrű, és ettől még jobb lesz minden, ami ízléssel párosul. Csináltam némi bütyköt a konyhámban és az O-M-G-ben, nem vagyok a hiperbolesz mellett, de ez a legjobb keto mayo!

De mielőtt elmondanám, hogyan kell elkészíteni, el akarom mondani, miért kell otthon elkészítenie a majonézt, akár ketogént fogyaszt, akár nem.

miért tartsa távol magát a bolti mayóktól?

  1. Gyulladást okozó olajokkal készült: A legnagyobb probléma az, hogy a legtöbb bolti mayo többszörösen telítetlen olajokkal készül, például szójabab- vagy repceolajjal. Még az olívaolajjal készült címkével ellátott mayo márkák is általában túlnyomórészt szójaolajból készülnek (ellenőrizze a címkéket!). Ezeknek a többszörösen telítetlen zsíroknak a molekuláris szerkezetében sok kettős kötés van. Tartson itt velem ... Nem jó, mert minden kettős kötés lehetőséget kínál az oxigénhez való kötődésre ... vagyis minden molekula esetében többször is oxidálódhat. Az oxidált olajok gyulladásos reakciót váltanak ki a szervezetben, amely idővel más egészségügyi problémákat is okozhat és/vagy olyan állapotokat okozhat, mint a cukorbetegség, az elhízás, a metabolikus szindróma, az autoimmun betegség, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a zsíros májbetegség, az ételérzékenység és az egész. számos egyéb dolog, ami rontja az egészségét.
  2. Nagyon feldolgozottak: Ezen eredendően instabil olajok stabilizálása érdekében az élelmiszer-gyártók tovább feldolgozzák a többszörösen telítetlen olajokat, hogy téliesítéssel, érdesítéssel és szagtalanítással próbálják stabilizálni őket, hogy csak néhányat említsünk. Tényleg olyan olajokat akarsz enni, amelyeket kémiailag annyira megváltoztattak? Miért nem eszik csak jobb olajjal készült majonézet?
  3. Hozzáadott szemét: Számos polcon stabil majom sok olyan dolgot tartalmaz, amelyet valószínűleg nem szeretne enni, például cukrot vagy vegyi tartósítószereket, például kalcium-dinátrium-EDTA-t, hogy ne romoljon el a polcon, ahol hónapokig ülhet.

Remélem, hogy meggyőztelek benneteket, hogy soha többé ne vegyen többszörösen telítetlen, olajjal megrakott majont. A tested olyan templom, amely túlságosan jó a többszörösen telítetlen zsír számára, ’mmkay?

a legjobb majom

Tehát, mint már korábban említettem, az volt a gondolatom, hogy adtam hozzá egy csipet füstölt paprikát, hogy ez a keto majonéz majonézzen! Finom sós ízt kölcsönöz ennek a legjobb keto majonéznek az E-V-E-R elkészítéséhez. Az igazán jó bolti majonéz ízével vetekszik (szerintem valójában jobb ízű), de minden jó zsírral és semmi mesterséggel. Avokádóolajból készült - amely 70% egyszeresen telítetlen zsír (sokkal jobb választás majonéz készítéséhez), amely nagyszerű ízt kölcsönöz, és sok más táplálkozási előnyt is nyújt.

Szóval, szerezz be magadnak egy füstölt paprikát, mert enélkül egyszerűen nem lehet a legjobb keto majonézst elkészíteni. Miután ezt megtette, nem csak friss majmot készít, mint egy bajnok, hanem megszórja a keményre főtt tojásokra, avokádóra, pörköltekre és bármi másra, amelyen mindig jó zsír van.