A legjobb reggeli ételek fogyáshoz

Szüksége van ötletekre az egészséges reggelihez? Keverje össze a reggeli étkezését, és próbáljon ki egyet - vagy néhányat - az 5 egészséges reggeli étel közül, amelyek segítenek a fogyásban.

Felejtsd el a fánkokat vagy az áthajtásokat. Egészséges reggeli ételekkel kezdheti a napot, így fenntarthatja az energiát, elháríthatja az éhségrohamokat és lefogy. A kutatások azt mutatják, hogy a rendszeres reggelizők általában karcsúbbak, és az emberek sikeresebben fogynak és tartják el, ha reggeliznek. Sőt, azok, akik reggeliznek, általában több fontos tápanyagot kapnak, például rostot és vitaminokat (tudjon meg többet arról, hogy a rost miért olyan jó a testsúlyának és az egészségének).

Az egészséges reggelinek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és fehérje, komplex szénhidrátok, rostok és egészséges zsírok keverékét kell tartalmaznia, hogy jóllakhasson és táplálkozhasson a napján.

Olvassa el, hogy megtudja a reggelire fogyasztható legjobb egészséges ételeket, amelyek segítenek a fogyásban, és miért olyan jók az Ön számára (és ötleteket kaphat több szuper egészséges ételről, amelyeket egész nap elfogyaszthat a 10 egészséges mindennapi szuperétel listájával ).

1. Málna

Egy csésze málna óriási 8 gramm rostot eredményez (ez több mint a duplája annak, ami egy csésze eperben van, és körülbelül ugyanannyi egy csésze bizonyos típusú babban). Mi a nagyszerű ebben a rostban? A Journal of Nutrition legújabb kutatása szerint több rostot kell fogyasztani a súlygyarapodás megelőzésére, vagy akár a fogyás ösztönzésére. A kétéves vizsgálat során a kutatók azt találták, hogy a rost 8 grammal történő emelése 1000 kalóriánként körülbelül 4 ½ font fogyást eredményezett.

2. Zabpehely

A zabpehely kétféle módon segíthet a fogyásban. Először is, tele van rostokkal, és hosszabb ideig teljesebbnek érzi magát. Másodszor, egy nemrégiben készült tanulmány szerint a "lassan felszabaduló" szénhidrátokkal - például zabpehellyel vagy korpás gabonával - készített reggeli elfogyasztása 3 órával az edzés előtt több zsírégetést eredményezhet. Hogyan? A "lassan felszabaduló" szénhidrátok fogyasztása nem emeli olyan magasra a vércukorszintet, mint a finomított szénhidrátok (gondoljuk: fehér pirítós). Viszont az inzulinszint nem olyan magas. Mivel az inzulin szerepet játszik testének zsírraktározásra való jelzésében, az alacsonyabb vércukorszint elősegítheti a zsírégetést.

Képen látható recept: Nut & Berry Parfait

3. Joghurt

Egy nemrégiben közzétett, a New England Journal of Medicine-ben megjelent és a Harvardból származó jelentés feltárta, hogy mely ételek korrelálnak a súlyváltozással, beleértve az öt legfontosabb ételt, amelyek elősegítik a fogyást. A joghurt volt az egyik! Egy másik ok a joghurt elfogyasztására: a benne lévő fehérje extra előnyt jelenthet, ha soványabbá akar válni.

A fehérje természetesen töltő és emésztése hosszabb ideig tart, mint az egyszerű szénhidrátok. Amikor az emberek tejsavófehérje italt ittak, akkor Körülbelül 4 fontot és egy centivel többet fogyott a derekától több mint 6 hónapon át, és kevésbé érezte magát éhesnek, mint ahelyett, hogy szénhidrátot turmixoltak volna. Az egereken végzett egyéb kutatások azt találták, hogy amikor az egereknek extra savófehérjét adtak, akkor kevesebb testsúlyuk, testzsírjuk és több sovány izomzatuk volt, még akkor is, ha a kalória megegyezett. A tejsavófehérje természetesen megtalálható a joghurtban és más tejtermékekben.

Takarítson meg kalóriákat - és felesleges cukrot - a sima joghurt választásával. Adjon hozzá friss gyümölcsöt az édességhez.

4. Mogyoróvaj

A dió a Harvard szerint az öt legfontosabb étel közé tartozik, amelyek elősegítik a fogyást. Ennek valószínűleg az az oka, hogy a mogyoróvaj, az összes dió és vaj jó adag egészséges zsírt, rostot és fehérjét tartalmaz, amelyek kielégítő tápanyagokat tartalmaznak. A dió "rossz" hírnevet szerzett magának, mivel magas a kalóriatartalma és a zsírtartalma. És bár a dió és a vaj kalóriatartalmú - 2 evőkanál földimogyoróvajban alig van kevesebb mint 200 kalória, 7 gramm fehérje és 2 gramm rost - tápanyagban is sűrűek és segítenek kielégítő reggelit készíteni.

Próbáljon egy vagy két evőkanál mogyoróvajat kenni teljes kiőrlésű pirítósra (egy másik "lassan felszabaduló" szénhidrátra), vagy adjon hozzá diót vagy dió vajat a zabpehelyhez (egy másik "lassan felszabaduló" szénhidrát) egy kiegyensúlyozott étkezéshez.

5. Tojás

Egy nagy tojás 6 gramm fehérjét és 70 kalóriát tartalmaz. A szénhidrátokhoz és a zsírokhoz képest a fehérje hosszabb ideig biztosítja az elégedettséget. Ráadásul egy tanulmányban azok az emberek, akik reggelire tojást ettek, hosszabb ideig érezték magukat, és több mint kétszer akkora súlyt vesztettek, mint azok, akik ugyanannyi kalóriát kaptak egy bagelből reggelire.

És bár csak a tojásfehérje elfogyasztása segít megtakarítani a kalóriákat, a fehérje felét is elveszíti (kb. 3 gramm a sárgájában), ami elősegíti, hogy a tojás erőmű választás legyen reggelire. Ráadásul a sárgája gazdag egészséges tápanyagokban, például kalciumban és szemvédő antioxidánsokban - luteinben és zeaxantinban.

A sárgája az étrendi koleszterin jelentős forrása. Az étrendi koleszterin azonban már nem olyan szívbeteg gazember, és a kutatók úgy gondolják, hogy a legtöbb ember számára egy egész tojást eszik naponta.

Készítsen minden héten egy finom étkezési tervet a fogyás célja és az elfogyasztani kívánt ételek alapján. A Cooking Light Diet segítségével élvezheti az éttermi minőségű ételeket és a praktikus tervezési eszközt, amelyhez receptek ezrei férhetnek hozzá.