A legjobb zöldségek kisgyermekek számára

Szerző: Sara Ipatenco

A zöldség az egyik legnehezebb étel, amely meggyőzi a kisgyermeket az étkezésről. Fontos etetni a kisgyermek zöldségeit, mert kulcsfontosságú vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek támogatják az egészséges növekedést. A „Mire számíthatunk” című weboldal, ugyanazon alkotótól, mint a „Mire számíthat” szülői könyvsorozat, megjegyzi, hogy egy sor színes zöldségféleség biztosítása a legjobb módja annak, hogy a kicsi megkapja a szükséges tápanyagokat. Lehet, hogy könnyebb meggyőzni a kisgyermeket arról, hogy e zöldségfélékből fogyasszon bizonyos zöldségeket, mint azokat, amelyeket Ön szolgált.

Piros zöldségek

Ha a kisgyermek természetes úton édesített gyümölcsöt fog enni, de nem zöldséget, akkor vannak olyan édesek, amelyeket hajlandó lehet mintát venni. Az édes piros paprika olyan lehetőség, amely jó mennyiségű C-vitamint és számos más tápanyagot tartalmaz. Gőzölje meg a paprikát, amíg megpuhul, és kínálja fel apróra vágva vagy levesbe pürésítve. A kisgyermekek által általában elfogadott paradicsom technikailag gyümölcs, de beleszámíthat a gyermek napi zöldségigényébe.

Narancs zöldségek

A Green Bell Peppers biztonságos a kisgyermekek számára?

Több narancssárga zöldséget édesíthet fahéjjal vagy mézzel, hogy a kisgyermeket arra ösztönözze, hogy egyen. A narancssárga zöldségeknek rendszeresen részt kell venniük a kisgyermek étrendjében, mivel ezek egészséges A-vitamin-forrást jelentenek. Gőzben főtt sütőtök, édesburgonya vagy sárgarépa puhára. Ezután csepegtesse őket mézzel, és szórja meg fahéjjal. A Butternut squash egy másik narancssárga lehetőség, amelyet a kisgyermek élvezhet ebben az édesített változatban.

Sárga zöldségfélék

Ha a kukorica az egyetlen sárga zöldség, amelyet a kisgyermek megesz, további tápláló és édes ízű zöldségek vannak. Aprítson édes sárga paprikát tésztaszószba, vagy pürésítse tápláló levesként. Süssünk sárga nyári tököt fahéjjal és mézzel, akárcsak a mély narancsos zöldségeket. Adjon hozzá aprított sárga tököt a kenyér és muffin receptekhez, hogy ösztönözze kicsijét, hogy élvezze a sárga zöldségekben található tápanyagok előnyeit. A sárga paradicsom további lehetőség, amelyet a kisgyermek élvezhet.

Zöld zöldségek

A szárított sárgabarack biztonságos a kisgyermekek számára?

Sok kisgyermek felfordítja az orrát a brokkolinál és a kelbimbónál. Ha kisgyermeke egy ilyen, próbáljon meg más zöld zöldségeket bevezetni, amelyek enyhébb ízűek, de hasonló táplálkozási előnyökkel járnak. Sok kisgyermek elfogadja a zöldbabot. A borsó egy másik rostokkal teli lehetőség, amelyet gyermeke szórakoztatóan fogyaszthat. Az uborka vagy a spenót szintén egészséges zöldségfélék, amelyeket kisgyermeke szívesen kipróbál.