Mi az alkáli víz?

Ebben a cikkben

A víz fontos a test minden sejtje, szövete és szerve számára. A legjobb módja annak, hogy hidratált maradjon: glug-glug-glug pohár víz egész nap.

De milyen víz? Vannak, akik azt állítják, hogy a lúgos víz jobb, mint bármi, amit a csapból kaphatna. De a tudomány nincs arra, hogy alátámassza.

Mi teszi a lúgos vizet másképp?

A víz a hidrogén és az oxigén kombinációja. Ezért hívod H2O-nak. A víz pH-szintje meghatározza savasságát, és 0 és 14 között mozog. A 7-es pH-t semlegesnek tekintik. Ezt a számot semlegesnek vagy kiegyensúlyozottnak tartják a savas és a lúgos között. Ha a víz a pH-skálán 7 alatt van, akkor "savas". Ha 7-nél magasabb, akkor "lúgos".

Az EPA-irányelvek kimondják, hogy a csapvíz pH-jának 6,5 és 8,5 között kell lennie. Ennek ellenére az Egyesült Államokban a csapvíz általában ennél alacsonyabb - a 4,3 és 5,3 közötti tartományba esik - attól függően, hogy hol lakik.

A palackozott víz különféle szabványok alá esik, attól függően, hogy lúgosnak vallják-e. A palackozott lúgos víz pH-értéke 7 fölött van. Bizonyos esetekben a gyártók speciális eszközzel változtatják meg a víz kémiai összetételét. Máskor tápanyagokat adnak a vízhez, hogy megváltoztassák a pH-ját.

Összehasonlításképpen, a narancslé pH-ja 3,3, a fekete kávéé pedig kb. 5. A tiszta víz semleges pH-értéke 7. De az Egyesült Államokban a csapvíz hajlamos alá esni - a 4,3–5,3 tartományban - attól függően, hogy hol élsz.

Az egészségre vonatkozó állítások ellenőrzése

Az alkáli víz rajongói azt állítják, hogy megnövekedett hidrogénje nagyobb hidratációt biztosít, mint a szokásos víz, különösen egy kemény edzés után.

A rajongók azt mondják, hogy a rendszeres ivóvíz, amelynek pH-ja 7 alatt van, túl sok savat képez a vérben és a sejtekben. A sima víz alacsony pH-ját okozzák mindenféle egészségügyi problémában, a csontritkulástól a rákig.

A lúgosabb víz állítólag csökkenti a savat a véráramban és:

Javítja az anyagcserét
Növeli az energiát
Lassítja az öregedést
Javítja az emésztést
Csökkenti a csontvesztést

A magas pH-értékű víz támogatói azt mondják, hogy képes rákos sejteket is éheztetni.

Folytatás

A lúgos víz képes mindezt megtenni?

A lúgos vízre vonatkozó egészségügyi állítások inkább az értékesítésre vonatkoznak, mint a tudományra. Nincs sok kutatás, amely támogatná őket.

Emellett a tested önmagában is egyenletes gerincen tudja tartani a pH-értékét. A veséje a beépített szűrőrendszer. Az ő feladatuk, hogy kiegyensúlyozzák a sav savtartalmát a szervezetben. Ha a vére túl savas lesz, a szervezete több szén-dioxid kilégzésével lehozza.

A gyomrod a nagy kiegyenlítő. Gyomornedvei - az emésztőenzimek és a sósav kombinációja - semlegesítik mindazt, amit eszel és iszol. Alapvetően a gyomrod megsavanyítja az alkáli vizet, mielőtt bármit megtehetne, amit az egészségre vonatkozó állítások ígérnek.

Milyen ízű?

A lúgos víz íze keserű lehet, vagy eltérhet a csapvízétől. Ez megváltoztathatja annak ízét is, amiben használja, például kávé vagy tea.

Biztonságos?

Hacsak nincs vesebetegsége, az alkáli víz nem jelent komoly egészségügyi kockázatot. A magas pH száraz és viszketővé teheti bőrét, vagy gyomorrontást okozhat, de ez minden.

Az, hogy biztonságos, még nem jelenti azt, hogy bármit is tenne érted. A magas pohár víz minden előnye érdekében töltse fel a csapot.

Források

Mayo Klinika: "Víz: Mennyit kell inni minden nap?" - A lúgos víz jobb neked, mint a sima víz?

FamilyDoctor.org: "Hidratálás: Miért olyan fontos."

CDC: "Víz és táplálkozás".

Clevelandi Klinika: "Alkáli víz: Ne higgyen a marketing hype-nak."

Vízirendszer-tanács: "Wellcare information for you about pH in ivóvíz."

Intermountain Healthcare: "Az ivóvíz pH-szintje valóban számít?"

Amerikai Földtani Intézet: "pH és víz".

Moffitt Cancer Center: "Jobb lúgos vagy kókuszvizet inni, mint a sima H20-at?"

Közérdekű Tudományos Központ: "Mit tehet az alkáli víz?"

UNC Lineberger: "Lúgos víz és rák".

UCLA Health: "Kérdezze meg az orvosokat - biztonságos-e a magas pH-jú víz?"

Fogyasztói jelentések: "Mi is az a" lúgos "víz?"