A magas fehérjetartalmú étrend segíthet a magas vérnyomás elleni küzdelemben

elleni
Évek óta a hagyományos bölcsesség azt diktálja, hogy a vörös húsban, tojásban vagy más magas zsírtartalmú ételekben gazdag étrend rontja a magas vérnyomást és a szívbetegségeket. Úgy gondolják, hogy a magas fehérjetartalmú Paleo diéta csökkenti a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát.

Az étrend, amely a fogyáshoz használt sok magas fehérjetartalmú étrend egyike, a sovány húsok, zöldségek és gyümölcsök fogyasztására összpontosít, és nagyrészt kerüli a feldolgozott gabonákat - a kenyértől a rizstől -, amelyek a modern étrend nagy részét alkotják.

Az American Journal of Hypertension folyóiratban megjelent új Boston University-tanulmány kutatása azt mutatja, hogy a magas fehérjetartalmú étrend pozitívan befolyásolhatja azokat az embereket, akiknek fennáll a veszélye a magas vérnyomás kialakulásának.

A tanulmány során a kutatók gondosan figyelemmel kísérték 1161 ember vérnyomásmérését több mint 11 év alatt, és felfedezték, hogy a fehérjében gazdag étrenddel rendelkezőek vérnyomás-mutatói általában a legalacsonyabbak.

A fehérjére koncentráló egyének mind az állati, mind a növényi fehérjéket elfogyasztották, és átlagosan napi 102 gramm fehérjét fogyasztottak. A fehérjealapú étrendet fogyasztóknak 40% -kal csökkent a hipertónia kialakulásának kockázata.

Míg sok fehérjeforrás ideális az optimális egészséghez, az orvosok és a táplálkozási szakemberek óva intenek a nagy mennyiségű magas zsírtartalmú hús fogyasztásától. A hús vágása és fajtája nagyban megváltoztathatja az egészséget, különösen a telített tartalmat.

Justin Buendia, a tanulmány szerzője a Yahoo Health céggel beszélt, hogy tisztázza a tanulmány eredményeit. Megjegyezte: "Lehetséges, hogy a fehérjét fogyasztó emberek általában egészségesebb étrendet folytatnak."

- Nagyobb fehérjefogyasztás esetén kevesebbet fogyaszthat más magas kalóriatartalmú ételekből. Előbb érezheti, hogy jóllakott, és ez alacsonyabb súlyhoz vezetne, ami előnyös anyagcsere-eredményekhez vezetne, például alacsonyabb vérnyomáshoz. "