A tavaszi marhahús-állomány tápláléka lassan kétféleképpen melegszik fel

marhahús

Sokan vagy a közepén vannak, vagy hamarosan a tavaszi ellés közepén vannak. Remélhetőleg teheneitek felkészültek azokra a változásokra, amelyekkel a laktációba lépő tehenek szembesülnek. Bár néha esztelen gyakorlat lehet ugyanazok a dolgok évről évre történő megismétlése, állományán belül történhetett néhány változás, amely az évek során felkúszott rád és negatívan befolyásolta a reproduktív teljesítményt és az általános jövedelmezőséget. E tényezők közül kettő:

1. Érett tehénméret

2. Tejtermelés

Mindkét tényező drámai módon befolyásolhatja a tápanyagigényt, és könnyen megtörténhetnének anélkül, hogy a genetikai szelekción keresztül észrevenné.

Mielőtt akár a tehénmérethez, akár a tejtermeléshez eljutnánk, először érintse meg azt a hatást, amelyet a vemhességtől a laktációig való egyszerű áttérés tápanyagigényre gyakorol. A tehén élettani állapotának ez a drámai változása számos tehén-borjú művelet hajtóereje, hogy ellésüket a tavasz felé tolják. A zöld legelőkön történő ellés sokkal magasabb táplálékot eredményez, amely jobban illeszkedik a tejtermeléshez kapcsolódó megnövekedett tehénigényekhez. Sokan korábban ellálták az ellést, amikor a takarmányok szunnyadtak, és az étrend nagy részét a tehénállományba kell juttatni. Ez egy vagyonba kerülhet, összehasonlítva azzal, hogy a tavaszi legelőket egyszerűen kiegészítjük a legfontosabb tápanyagokkal, ahelyett, hogy megpróbálnánk hatalmas energiaellátást biztosítani kiváló minőségű takarmányok, szilázs vagy szemek formájában.

Szóval, mit akarunk mondani, amikor azt mondjuk, hogy a tápanyagigény a vemhes tehenek késői szakaszától az ellésig és a tejtermelésig emelkedik? Vegyünk 1400 font tehenet átlagos tejjel (napi 20 font tejcsúcs). A terhesség utolsó 3 hónapjában hozzávetőlegesen 14,4 font TDN-re van szüksége, amely korai szoptatáskor 17,6 fontra változik. Ez 23% -os növekedést jelent az energiaigénye szempontjából, elsősorban a laktációs igények miatt. Ez elég drámai lehet, de ha a fehérjét nézzük, a növekedés még hangsúlyosabb. Vemhesség alatt ugyanez a tehén 2,15 font nyersfehérjét igényel, de korai laktáció alatt szükséglete 3 font fehérjére nő. Óriási 40% -os növekedés a fehérjeszükségletben! És még nem jutottunk el a másik két hosszabb távú tényezőhöz, amelyek valószínűleg befolyásolták a tehénállomány táplálkozási szükségleteit.

Az érett tehenek tápanyagigénye

Először nézzük meg, hogy a nagyobb tehenek mit jelentenek a tápanyagigény szempontjából, amint azt az 1. táblázat mutatja. Döbbenetes bizonyíték van arra, hogy az érett tehenek átlagos súlya évek óta növekszik. Ha a tejet állandóan tartják, és a tehenek megnövelhetik a bevitelüket, képesek több táplálékkal ellensúlyozni az energiához szükséges további követelményeket, azaz a TDN-t és a nyersfehérjét (CP). Egy nagyon tisztességes minőségű takarmány, amelynek minimális értéke 58% TDN és 10% CP (1. táblázat), támogathatja a tehenet, amelynek súlya 1200 és 1600 font között változik. Ha a tehenek energiahiányosak, akkor a hiányt a test állapotának mozgósításával kompenzálhatják egy ideig, hogy elősegítsék a tejtermelés fenntartását.

A nagyobb érett tehéntömeg hatása egy marhahús állományban a leghatékonyabban befolyásolja az állomány teljes takarmányigényét (bevitelét), szemben a szükséges takarmány minőségével. Egyszerűen több hektárra lesz szüksége a nagyobb tehenek kompenzálásához. Ha csak alacsony minőségű takarmányokra korlátozódik, ez most problémává válik, és további pótlásra lesz szükség. Ha a széna minősége megfelel a tápanyagigény kielégítésének, akkor az 1200 font tehénállományról az 1600 font tehenekre való áttéréshez az ellés után 90 napig etetett 100 tehénállományhoz további 25 tonna takarmány szükséges.

Annak érdekében, hogy ezt perspektívába helyezzük, 5,4 font további takarmány, amelynek fontja 5 cent/font, napi 27 centtel több tehénenként. Ez több mint 24 dollár tehénenként egy 90 napos etetési periódus alatt. Gondoljon hát vissza arra, hogy mit szedett szénára, és mennyi legelőre volt szüksége 10 vagy 20 évvel ezelőtt, összehasonlítva a hasonló tehénszámmal. Valószínűleg biztonságos azt mondani, hogy nőtt az, amit ma nyújt.

Tejtermelés

Valószínűleg a marhahús tehénállományok ellés utáni tápanyagigényét befolyásoló tényező az, ahol a genetikai program és a szelekció elvitte a tejtermelést (2. táblázat). A tejtermelés növelése általában mindkét energia jelentős növekedését eredményezi, de ami még fontosabb, a nyersfehérje szükséglet növekedését. Például, ha megfelel 1400 font font, alacsony tejtermelésű és 27,9 font szárazanyag-fogyasztású tehén fehérjeszükségletének, nagyjából 8% -os CP takarmányra lenne szüksége (2. táblázat). Ha ugyanazt a takarmányt eteti olyan tehenekkel, amelyek csúcsminőségben vagy csúcsban 30 font tejet termelnek, és hagyja, hogy a bevitel a jelzett 33 fontra emelkedjen, akkor is nagyjából 1 teljes font CP marad. Ugyanez mondható el az energiáról, ahol az 55% -os TDN-takarmány kielégíti az alacsony tejszükségletet, de 33 fontnál elfogyasztva még mindig kevesebb, mint 2 font TDN lenne a magas tejigény elérése érdekében. Ez azt jelenti, hogy magasabb minőségű étrendet kell etetni annak érdekében, hogy biztosítsák a magas fejésű marhahúsok táplálkozási szükségleteinek kielégítését. Egyszerűen nem tudják elég magasra állítani a bevitelüket, hogy ellensúlyozzák a gyengébb minőségű étrendet, amely kielégíti az alacsonyabb tejigényt. Tehát a tejhez magasabb minőségű étrend jár a növekvő bevitel mellett.

Ezek a példák arra szolgálnak, hogy megvizsgálja a következők hatását:

1) Mit jelenthet a terhességi követelményektől a laktációig való elmozdulás?
2) Hogyan befolyásolja a nagyobb tehénméret a takarmány bevitelét/mennyiségét?
3) Az, hogy a tejgenetika növekedése hosszabb távon hogyan befolyásolta az állomány táplálkozási szükségleteit?

Ezek olyan lépésekben történhetnek, amelyek évről évre nem voltak túl észrevehetők, sőt észrevehetetlenek voltak. De ha 10, 20 vagy akár 30 éves időtartamot néz meg, hogyan néz ki ma az állománya? Hogyan eteti őket ma? A tavaszi legelőkre irányítja őket, hogy elősegítsék a megnövekedett energia- és fehérjetartalmat a korai laktációhoz? A jobb takarmányokat takarítja meg, hogy kielégítse a késői vemhességet és a szoptatást? Összpontosít egy teljes fehérje-kiegészítésre, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindent megkap a takarmányalapból, amelyet már fizetnek, valamint kielégíti a tejgenetika fejlődésének köszönhetően növekvő fehérjeszükségletet?

Néhány dologra érdemes gondolni, mivel későn tartózkodik az ellés alatt, és azon gondolkodik, hogy miért lehetnek ma magasabbak a tápanyagigények a tegnapihoz képest.