A mediterrán étrend az öregedéssel küzd Dr

H - Csütörtök - 8: 30a - 4: 00p

P - 8: 30a - 1: 00p

760-274-2377

Ingyenes ingyenes 855.DOC.MARK

A mediterrán étrend az öregedés ellen küzd

A tudósok általában telomerek segítségével mérik meg az ember biológiai életkorát (szemben az időrendi korral). A telomerek védő módon körbefuttatják kromoszómáink csúcsait, amelyek minden egyes sejtünkben tárolják a genetikai információkat.

A mediterrán étrend hosszabb telomerekhez kapcsolódik, ez a fiatalság és a lassabb öregedés jele. A Harvard Medical School kutatói 4676 ápolót vizsgáltak, akik kitöltötték az étrendi kérdőíveket, és laboratóriumi vizsgálatokkal vizsgálták a fehérvérsejtjeikből nyert kromoszómák telomer hosszát.

A mediterrán étrend többé-kevésbé betartását tükröző kilenc pontos skála segítségével a kutatók kiszámították, hogy a skála minden pontja korrelált a telomer 1,5 éves gyorsabb vagy lassabb öregedésével. Azok a nők, akik a legkövetkezetesebben mediterrán étrendet fogyasztottak, kilenc pontot szereztek, és 13,5 évvel fiatalabb telomerjeik voltak, mint azoknál a nőknél, akik egyáltalán nem fogyasztottak mediterrán étrendet.

Az olasz orvosok egy hasonló tanulmánya arról számolt be, hogy azoknak az embereknek, akik következetesen mediterrán étrendet fogyasztottak, hosszabb a telomerjük és magasabb a telomeráz-aktivitásuk. A telomeráz az az enzim, amely meghosszabbítja a telomereket.

A mediterrán étrend magában foglalja a vörös hús helyett a hal fogyasztását, a nagy mennyiségű zöldség, hüvelyesek, diófélék és magvak, olívaolaj, valamint a szerény mennyiségű tészta és gabona fogyasztását. Valamint sok antioxidánsban és tápanyagban gazdag gyógynövényízesítőt tartalmaz, beleértve oregánót, rozmaringot, fahéjat és fokhagymát. Főzéskor ecetet is használtak, néha halat, csirkét vagy bárányt pácoltak. Kis mennyiségű vörösbor gyakori, de ezt személyes választásnak tartom.

VIDEÓ: mediterrán étrend és cukorbetegség

A mediterrán étrendet követõ emberek fele a cukorbetegség kockázatának felel meg, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. Ez egy négy éven át tartó tanulmányból származik, amely már a magas kardiovaszkuláris kockázatnak kitett nem cukorbetegek körében kezdte meg a cukorbetegség kialakulását.

Vegye fel velünk a kapcsolatot most tesztelés és konzultáció céljából.