A tanulmány szerint a mediterrán étrend hatékony az IBD-ben a sokdimenziós megközelítés részeként

2020. június 10. - Utolsó frissítés: 2020. június 9., GMT 15:39

Miközben hangsúlyozzák, hogy az étrend a CD és az UC multidimenzionális megközelítésének része, a csoport megállapítja, hogy az étrendi beavatkozás után csökken a máj steatosis súlyossága, javul a BMI, csökken a gyulladásos biomarkerek emelkedése és javul az életminőség (QoL).

"A nyugati étrend negatív hatásával szemben a mediterrán étrend, amelyet gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, olívaolaj, vörösbor és joghurt fogyasztása jellemez, pozitív eredménnyel járhat a gyulladásos bélbetegségeknél (IBD)." A caligari egyetem csapata írja.

"A kísérleti bizonyítékok arra utalnak, hogy az Md hozzájárulhat a dysbiosis kialakulásának megelőzéséhez azáltal, hogy fenntartja a gyulladáscsökkentő baktériumfajok jelenlétét."

A gyulladásos bélbetegségek című folyóiratban a csapat szerint a diéta szerepét valószínűleg alábecsülik az IBD klinikai kezelésében.

Az étrendben az emberi bél mikrobiota egyik meghatározó tényezőjeként éri el a kiegyensúlyozatlan étrendet, amely esetleg hozzájárul a diszbiózishoz, amelynek számos hatása van a gazdára.

A diszbiózisról kimutatták, hogy elősegíti a bélgyulladást, ösztönözve a zsírszövet kialakulását, amely fontos gyulladásgátló fehérjék forrása.

Ezenkívül a dysbiosis és az elhízás fenntartja a zsír felhalmozódását a májban és a bélpermeabilitás növekedését.

Ez pedig elősegíti a baktériumok, például a lipopoliszacharid (LPS) beáramlását, amelyek elősegíthetik a májgyulladást és a fibrózist, amint azt a máj steatosisának állatmodelljei mutatják.