A méz egészségügyi előnyei a teában

A tea a világon a második legtöbbet fogyasztott ital a kávé után, de tudod, hogyan találták ki ezt az italt? A legenda szerint a kínai császár, Shen Nung, kora előtt 2737-ben egy csésze forralt vizet ivott a kertjében, és kevés levél hullott a fazékba. Amikor a császár megkóstolta az italt, azt találta, hogy ez nagy előrelépés a normál forrásban lévő vízhez képest!

A császár ekkor elrendelte e csodás levelek termesztését. Mint kiderült, ma ez a legkeresettebb ital. A Statista jelentése szerint a globális teatermelés 2012-ben 4,68 millió tonna volt, és az exportmennyiség 1,74 millió tonna volt. Indonézia, India, Kína, Srí Lanka és Kenya voltak a legnagyobb exportáló országok.

A jó ízlésen kívül számos egészségügyi előnye is van.

A szerelem mézzel

Amikor valaki megkérdezi a tökéletes párosításról, milyen nevek jutnak eszedbe? Rómeó és Júlia? Jack és Rose? Batman és Joker? Nos, adj hozzá mézet és teát is ehhez a listához. A természetes méz kiváló szénhidrátforrás, és édesít anélkül, hogy tartósítószert adna az italhoz.

Ezért manapság sokan áttérnek arra, hogy édesítőszerként cukor helyett mézet használják a teában - állítják a TinRoofTeas szakértői. Amikor mézet ad a zöld teához, az csökkenti az inzulin- és glükózszintre gyakorolt hatást is. A méz különböző fajtáit különböző teafajtákkal lehet keverni, nemcsak egészségügyi előnyeik, hanem a jobb ízük érdekében is.

Egyéb egészségügyi előnyök

Egy csésze tea általában 40mg koffeint tartalmaz, ami jóval alacsonyabb, mint a csésze kávéban található 85mg. Egy csésze tea tartalmaz flavonoidokat, az antioxidánsok természetes osztályát. Segítenek a szabad gyökök eltávolításában a testből, amelyek instabil testsejtek, amelyek negatívan reagálnak más molekulákkal, például a DNS-sel, és sejtkárosodást okoznak.

A zöld és fekete tea további előnyei széles körben ismertek, és tovább javíthatók a méz tea hozzáadásával. Kipróbálhat különböző kombinációkat a legjobb íz elérése érdekében. Míg a Tupelo méz állítólag a jázmin ízű teához passzol, addig az enyhe tea az áfonyamézzel ízlik a legjobban.

Annyi kombináció lehet, amennyit hajlandó kipróbálni. Ne feledje, hogy ne öntsön mézet egy szuper forró csésze teába, mert ez csökkenti az egészségre gyakorolt előnyöket.