Ismerje meg e 10 közös paprika - egy zöld bolygó - egészségügyi előnyeit

  • ismerje
  • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    Ismerje meg e 10 közönséges paprika egészségügyi előnyeit

    Írta: Michael Doherty

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    A paprika egy közös konyhai vágóeszköz, és tökéletesen alkalmas rengeteg különböző növényi étel elkészítésére. De tudta-e, hogy a különböző paprikáknak megvan a maguk egyedülálló egészségügyi előnye?

    Dr. Michael Greger táplálkozási tényei szerint a paprika fogyasztása más egészséges zöldségekkel csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Más paprikának megvannak a maga előnyei az egészségre.

    Ismerje meg ezt a 10 paprikát, és hogyan javíthatják az egészségét, valamint a Food Monster alkalmazás receptjeit, amelyeket felhasználhat.

    1. Piros harang paprika

    Lehet, hogy úgy gondolja, hogy az összes paprika egyforma, de a paprika különböző színének valóban más az íze és a tápanyaga! Például a piros paprika amellett, hogy édes és finom, remek A-vitamin-forrás az éjszakai látás javításához, a napi C-vitamin adagjának 200 százaléka, valamint jó mennyiségű B56-vitamin és folát van benne. Tele vannak egészséges antioxidánsokkal is!

    2. Zöld harang paprika

    A ropogós és kissé kesernyés, zöldpaprika remekül hozzáteszi a krumplit és a salátákat. Ez az alacsony kalóriatartalmú zöldség 2,5 gramm rostot tartalmaz 1 csésze adagban, és rengeteg E- és C-vitamint tartalmaz az antioxidánsok mellett.

    3. Sárga harang paprika

    Nagyszerű friss édességet és színt ad minden ételhez, a sárga paprika tele van C-vitaminnal, valamint niacinnal, egy B-vitaminnal, amely javíthatja a bőrt! A niacin emésztőrendszerének egészséges maradását is segíti.

    4. Jalapeño Peppers

    A fűszeres ízéről ismert paprika tökéletes ételeket kínál, beleértve a jalapeño poppert és az ízletes salsa-t. Akár savanyíthatja is őket!

    De tudtad, hogy a fűszeres íz nem csak finom? A paprika a kapszaicin nevű vegyületből nyeri a fűszerét, amely valóban hasznos lehet az egészségére. Különösen a Jalapeño paprika segíthet a fogyásban, elősegítheti az immunrendszer egészségét, sőt fejfájás esetén is.

    Élvezze ezeknek a fűszeres paprikáknak az előnyeit ezekkel a házi pácolt Jalapeños-szal és ezekkel a Wonton Jalapeño Poppers-kel.

    5. Serrano Peppers

    Egy másik fűszeres paprika, a serrano paprika javíthatja a szív egészségét kapszaicinnel, és elősegítheti az erős immunrendszert magas antioxidáns szintjükkel. Jó mennyiségben tartalmaznak C- és B6-vitamint is.

    6. Chili Peppers

    Lehet, hogy ezek az ízes, fűszeres paprikák por vagy paszta formájában voltak, és mérsékelt hőt árasztanak minden olyan ételben, amelyhez hozzáadják. Mivel a legtöbb ember csak kis mennyiségű chili paprikát fogyaszt ételeinek ízesítéséhez, az egészségügyi előnyök nem feltétlenül olyan hangsúlyosak, mint az egészben fogyasztott paprika, de ezek a paprikák még mindig tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, beleértve a C, B6, K1, A és a kálium.

    7. Cayenne Peppers

    A Cayenne paprikát már régóta használják fűszerként sós ételek ízesítésére, de újabban divatossá vált a gyümölcslevek és más italok mellett. A Cayenne-ben a mangán és a kálium mellett vannak A-, E-, C-, B6- és K-vitaminok. Gyulladáscsökkentő előnyeiről is ismert.

    Próbálja meg elkészíteni ezt a Tisztító méregtelenítő levest és ezt a Mandula Taco húst, hogy kihasználja a cayenne bors előnyeit.

    8. Poblano Peppers

    A mexikói konyhában gyakran használt poblano paprika enyhébb, mint a többi fűszeresebb borsfajta. Remek rostforrás, amellett, hogy jó mennyiségű vas és A-vitamin van bennük!

    Próbálja használni a poblano paprikát ebben a Pörkölt Poblano levesben és ezekben a Poblano Chili tálakban.

    9. Habanero Peppers

    Ez a fűszeres paprikafajta kicsi, de tele van hővel. Ez olyan egészségügyi előnyökkel is jár, mint például a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésének képessége, és hasznos lehet a prosztatarák megelőzésében is.

    10. Anaheim Peppers

    Az enyhe anaheimi paprika víztartalma magas, emiatt alacsony a kalóriatartalma. Remek C-vitamin- és A-vitamin-forrás, amellett, hogy vasuk és káliumuk van.

    Ne felejtse el megnézni ezt az útmutatót a különféle paprikákról és azok hőszintjéről!

    További ötleteket keres a paprika és más zöldségek főzéséhez? Töltse le a Food Monster alkalmazást, amely Android és iPhone számára egyaránt elérhető, és megtalálható az Instagramon és a Facebookon. Ez az alkalmazás több ezer finom vegán receptet tartalmaz, amelyek hasonlóak az itt felsoroltakhoz, és kiváló eszköz azok számára, akik átállnak a növényi életmódra.