A Miller-iskola tanulmánya szerint az étrendi változások segíthetnek a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknek
kapcsolódó cikkek
Hírlevél
Legyen naprakész az U Health legfrissebb orvosi híreivel és kutatásaival kapcsolatban .
Az alacsony zsír- és rosttartalmú étrend fogyasztása javíthatja a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegek életminőségét - még remisszióban is.
A cirkuszi ábra feltárja az étrend, a mikrobiota és a metabolitok egymással összefüggő összefüggéseit.
Ez a megállapítás egy klinikai gasztroenterológiai és hepatológiai tanulmányban, amelyet Maria T. Abreu, MD, orvostudományi professzor, valamint a Miami Miller Egyetem Orvostudományi Karának mikrobiológiai és immunológiai professzora vezetett.
"A gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegek mindig azt kérdezik tőlünk, mit kell enniük, hogy jobbak legyenek a tüneteik" - mondta Dr. Abreu. "Sajnos nagyon kevés nagyon jó tanulmány készült, amely ezeket az információkat szolgáltatta."
Dr. Abreu munkája megváltoztatja ezt.
A jelenlegi vizsgálat 17 embert vizsgált meg UC-vel, egyfajta gyulladásos bélbetegségben (IBD), amely számos tünetet okozhat, beleértve a véres hasmenést, a hasi görcsöket és a fájdalmat. Minden résztvevő UC-je remisszióban volt, vagy enyhe volt, viszonylag kevés hasmenés, vérzés vagy fájdalom volt.
- Az egyik csoport magas rosttartalmú, gyümölcsös és zöldséges étrendet és alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztott, csak a kalóriák 10% -át zsírból.
- A második csoport olyan étrendet fogyasztott, amely nagyobb mennyiségű gyümölcsöt, zöldséget és rostot tartalmazott, mint a szokásos amerikai étrend. Kalóriájuk 35–40% -a zsírból származik.
- A résztvevők ezután az elkövetkező négy hétre az ellenkező étrendre váltottak.
Minden ételt elláttak és a résztvevők otthonába szállították.
A kutatók megvizsgálták a résztvevők eddigi étrendjét, és kérdőívek segítségével mérték meg életminőségüket testi, társadalmi és érzelmi jólétük alapján. A kérdőíveket a vizsgálat kezdetén és négy héttel az egyes diéták után adták. A résztvevők ugyanebben az időszakban vér- és székletvizsgálatokon is átestek, hogy megkeressék a gyulladás markereit, és ellenőrizzék bélbaktériumaik és metabolitjaik egyensúlyát, ami befolyásolhatja az emésztés egészségét.
"Az eredmények lenyűgözőek voltak, és megmutatták, milyen rosszul esznek a betegek a kiindulási értéknél" - mondta Dr. Abreu, aki a Miami Egyetem Egészségügyi Rendszere Crohn és Colitis Center igazgatója is.
Talán ennél is fontosabb, hogy megmutatták, hogy az étrend javítása javíthatja általános közérzetüket. Mind az alacsony, mind a magas zsírtartalmú étrendben több gyümölcs és zöldség és rost volt, mint a betegek kiindulási étrendjében. Mindkét vizsgálati étrend jól tolerálható volt, és jobb életminőséget eredményezett a vizsgálati alanyok számára a kiindulási étrendekhez képest, amelyek lényegesen egészségtelenebbek voltak. Az alacsony zsírtartalmú étrend mellett a résztvevők alacsonyabb gyulladásszintet és a gyomor-bél traktus bakteriális egyensúlyhiányának javulásának jeleit is észlelték. Sajnos sok fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegnek azt mondják, hogy kerülje a gyümölcsöket és zöldségeket, ami nagyon hasznosnak tűnik.
Az eredmények azt sugallják, hogy az étrendi beavatkozások előnyösek lehetnek a remisszióban szenvedő UC-ben szenvedő betegeknél és talán az IBD egyéb formáinak is.
"Most hasonló étrendet tesztelünk Crohn-betegségben szenvedő betegeknél, de pszichológiai komponenst adunk hozzá az egészséges étrend hosszú távú betartásához" - mondta Dr. Abreu.
Dr. Abreu új tanulmánya, amelyet a Helmsley Charitable Trust finanszírozott, 160 Crohn-kórban szenvedő beteget fog bevonni a következő három évben.
- Az emberek lehetnek kövérek és alkalmasak arra, hogy a tanulmány megállapítja, hogy az elhízás nem; t automatikusan rosszulléthez vezet
- Az elhízott emberek jobban élvezik az ételek ízét
- Az amerikai felnőttek csupán 12 százaléka metabolikusan egészséges, a tanulmány szerint a Trends segíthet a riasztásban
- Súlyosan elhízott, középkorú emberek 50% -kal nagyobb valószínűséggel korán halnak meg - derül ki az Obesity The Guardian tanulmányából
- Az emberek naponta közel egy font ételt pazarolnak el. A tanulmány meglepő összefüggést talált az élelmiszer-pazarlás és az étrend között