Nagy sokk: a diétás szódavíz fogyasztása szélesebb övvonalakkal jár, állapítja meg tanulmány

A Journal of the American Geriatrics Society nemrégiben készült tanulmánya "feltűnő" összefüggést talált az étrendes üdítők fogyasztása és az idősebb felnőttek derékvonalának bővítése között.

Amint a Washington Post az év elején beszámolt róla, a diétás üdítők eladása az Egyesült Államokban 2009-ben tetőzött, 8,5 milliárd dollárt tett ki. Azóta az eladások 20 százalékkal zuhantak, 2019-re várhatóan további 10 százalékkal esnek vissza.

Ez egy figyelemre méltó kiesés az erősen forgalmazott és mindenütt elérhető termék számára.

Az egyik ok, amiért az amerikai fogyasztók elveszítik a diétás szódavíz ízüket, az egyre több tudományos jelentésnek köszönhető a mesterséges édesítőszerek negatív egészségügyi hatásairól, beleértve azokat a kutatásokat is, amelyek elkezdték összekapcsolni a diétás üdítőket - akárcsak a cukros ikreiket - a hasi zsír fejlődésével . A túlzott hasi zsír, amint azt az utóbbi években más kutatások is világossá tették, számos egészségügyi problémával jár, beleértve a cukorbetegség és a szívbetegség fokozott kockázatát.

A Journal of the American Geriatrics Society folyóiratban megjelent nemrégiben készült tanulmány kiegészíti ezt a növekvő aggodalmat a diétás szódával kapcsolatban. „Meglepő” összefüggést talált az ilyen üdítők napi fogyasztása és az idősebb felnőttek növekvő derékvonala között.

Tanulmány részletei

A tanulmányhoz a Texasi Egyetem kutatóinak egy csoportja átlagosan kilenc éven keresztül követte a 65 éves és idősebb embereket. A résztvevők különféle méréseket végeztek, beleértve a súlyt, a derék kerületét és az éhomi vércukorszintet, a vizsgálat kezdetén és három utánkövetésen. Ezenkívül kérdéseket tettek fel a fizikai aktivitásukról és az étrendjükről, ideértve a diétás szóda fogyasztását is. A tanulmány 749 résztvevővel kezdődött, bár mindhárom utószakot csak 375-en teljesítették.

Szódabevitelük alapján a résztvevőket három csoportba sorolták: a diétás szódát nem használók, az alkalmi fogyasztók (napi kevesebb, mint nulla diétás szódabikarbóna) és a napi fogyasztók (napi egynél több diétás szódabikarbóna) . A vizsgálat kezdetén a napi használók 88 százaléka volt túlsúlyos vagy elhízott, míg az alkalmi felhasználók 81 százaléka és a nem használók 72 százaléka volt.

E három csoport adatait összehasonlítva a kutatók azt találták, hogy a diétás üdítők napi átlagos derékbőség-növekedése majdnem háromszorosa a nem használókénak. Pontosabban, a nem használók átlagosan kevesebb mint egy hüvelykkel gyarapodtak a derekuk körül a tanulmány kilenc éve alatt, szemben az alkalmi felhasználók majdnem két hüvelykével, a napi felhasználóké pedig körülbelül három hüvelykével.

Az eredmények még számos zavaró tényező, például a fizikai aktivitás, az etnikai hovatartozás, a cukorbetegség és a dohányzás ellenőrzése után is megmaradtak.

Figyelmeztetések

Ez a tanulmány megfigyelési jellegű volt, ezért csak összefüggést sugallhat a diétás szóda rendszeres fogyasztása és a megnövekedett hasi zsír között; nem tudja bizonyítani az okot és a következményt. Lehetséges, hogy azok a tényezők, amelyeknek semmi köze a diétás szódához, a derékvonal kerületének különbségéhez vezettek a csoportok között. Valójában egy tavaly közzétett tanulmány megállapította, hogy a túlsúlyos és elhízott emberek nemcsak több diétás szódát isznak, mint normál testsúlyú társaik, hanem több kalóriát is fogyasztanak szilárd ételekből.

Mégis, mivel mind a tanulmány, mind a jelenlegi eredmények azt hangsúlyozzák, hogy a diétás szódavíz fogyasztása közvetlenül hozzájárul-e a testfelesleg feleslegéhez, minden bizonnyal kevésnek tűnik, ha van valami, hogy segítse az embereket az egészséges derékkörfogat fenntartásában.

Ha le akarja tartani testzsírját, próbáljon ki egy sokkal olcsóbb és még hozzáférhetőbb alternatívát: a vizet.

Susan Perry

Susan Perry megírja a MinnPost második véleményét, amely a fogyasztók egészségével foglalkozik. Számos egészséggel kapcsolatos könyvet írt, cikkei sokféle kiadványban jelentek meg.