A napi gomba fogyasztása "kétharmadával csökkentheti az emlőrák kockázatát"

Napi adag gomba fogyasztása akár kétharmadával is csökkentheti az emlőrák kockázatát - derül ki egy új kutatásból.

A tudósok azt találták, hogy azok a nők, akik naponta legalább egy uncia friss gombát fogyasztanak, 64 százalékkal kisebb eséllyel fejlődnek ki daganatot.

A szárított gombák valamivel kevésbé védőhatásúak voltak, mintegy felére csökkentették a kockázatot.

A Kínában végzett tanulmány azt is kimutatta, hogy azok a nők, akik a gomba diétát és a zöld tea rendszeres fogyasztását kombinálták, még nagyobb hasznot láttak.

A nők körében a kockázat csaknem 90 százalékkal csökkent.

A kutatók szerint az International Journal of Cancer által közzétett legújabb eredmények nem bizonyítják, hogy a gombafogyasztás megállítja a rákot, és további vizsgálatokra van szükség az eredmények megerősítéséhez.

Az állatokon végzett laboratóriumi vizsgálatok azonban azt mutatják, hogy a gombák daganatellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, és stimulálhatják az immunrendszer védekezőképességét.

Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a gombák hasonló módon hatnak az emlőrák gyógyszerekkel, az úgynevezett aromatóz inhibitorokkal, amelyek blokkolják az ösztrogén hormon termelését a szervezetben, ami ösztönözheti a rák kialakulását.

A múlt hónapban a kaliforniai tudósok megkezdték azt a vizsgálatot, hogy a gomba kivonat napi kétszeri, egy hónapos bevitele segít-e az emlőrákban túlélőknek mentes maradni a betegségtől.

Évente körülbelül 40 000 nőnél diagnosztizálnak mellrákot Nagy-Britanniában. A betegség minden kilencedik nőt érint életének egy pontján, és az étrendről azt gondolják, hogy kulcsfontosságú tényező.

A betegség aránya Kínában négy-öt kapával alacsonyabb, mint néhány nyugati országban.

Az új tanulmány, amelyet a perthi Nyugat-Ausztráliai Egyetem csapata végzett, több mint 2000 kínai nőt vizsgált meg.

A nők körülbelül fele mellrákban szenvedett.

Miután figyelembe vették a rák kialakulását elősegítő egyéb tényezőket, mint például a túlsúly, a testmozgás hiánya és a dohányzás, a tudósok elemezték az étkezési szokásokat, és rátaláltak a gombákra vonatkozó megállapításokra.

Az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent, 52 700 férfit és nőt vizsgáló külön tanulmány megállapította, hogy a vegetáriánus étrend segíthet megvédeni a rákot

Az Oxfordi Egyetem kutatói 20 és 89 év közötti embereket osztottak húsevőkre, halevőkre, vegetáriánusokra és vegánokra, és alacsonyabb rákos megbetegedést találtak a halevők és a vegetáriánusok körében, mint a húsevők.