Száraz mangó előnyei

száraz

Ami a mangókat illeti, a táplálkozás erőművei.

És bár nem biztos, hogy mindig szezonban vannak, mégis élvezheti a száraz mangót, és nagyjából ugyanazokat az előnyöket élvezheti!

Szárított mangó táplálék

Íme, mire számíthat egy szárított mangó adagjában:

A szárított mangó adagolási mérete a szeletek méretétől függ. Azonban 42 gramm szárított mangó, amely körülbelül négy szelet, adagonként 134 kalóriát eredményez.

A szárított mangó tartalmaz némi C-vitamint, bár ennek a vitaminnak a nagy része elvész a szárítási folyamat során. Ennek eredményeként a C-vitamin bevitelének csak körülbelül 2% -át fogja megkapni egyetlen adag szárított mangóval.

A C-vitamin nélkülözhetetlen tápanyag, amelyet számos gyümölcsben és zöldségben megtalálhat. Fontos szerepet játszik a sebgyógyulásban, a bőr jó egészségének fenntartásában és az immunfunkció támogatásában.

A mangán nyomelem, amely a szárított mangóban jelentős mennyiségben van jelen. A mangán nem ismert ásványi anyag, de a test sokféle funkciójának támogatásához szükséges.

Elsősorban a zsír és a szénhidrát anyagcseréjét segíti elő. Szerepet játszik az új vérsejtek kialakulásában és szinte az összes szövet kialakulásában is.

A B-vitamin család

A mangó szintén jó forrás a B-vitaminok számára. A tiamin, a niacin és a folát közül ezek a vitaminok alapvető szerepet játszanak.

A szárított mangó régóta ismert, mint természetes hangulatjavító képesség és jó okkal. Ez egy gazdag B-vitamin forrás, és hozzájárulhat a hangulat javításához a bevitel növelésével.

A B-vitaminok szerepet játszanak a felnőttek egészséges idegregenerációjában és a fiatalabb gyermekek fejlődésében is.

A réz olyan ásványi anyag is, amelyre nincs szüksége nagy mennyiségben, de megkaphatja, ha a mangót, különösen a szárított fajtát beveszi az étrendbe.

A mangó jó rézforrás, és csak egy napi adag jelentõs mennyiséget biztosít. A kiegészítő rézt általában más étrendi forrásokból szerzi be.

A réz szerepet játszik a vörösvértestek kialakulásában és az idegek egészségében. Segít az egészséges immunfunkció támogatásában is.

A növényi alapú A-vitamin megtalálható a szárított mangóban is. Ennek egy adagja a napi adag körülbelül 20% -át adja.

Az A-vitamin elengedhetetlen a normális működéshez, de a „szépség” -vitaminnak is tekinthető. Segít az egészséges látásban, a ragyogó bőrben és a sebgyógyulásban.

A szárított mangó fogyasztása elősegítheti az öregedéssel kapcsolatos állapotokat, különösen a szembetegségeket, például a glaukómát és a szürkehályogot.

9 A szárított mangó fogyasztásának előnyei

1. Támogatja az egészséges emésztést

Ha gyenge emésztéssel küzd, akkor a szárított mangó megoldást jelenthet. A mangóban természetesen magas a rosttartalom, ami elősegíti az egészséges emésztési tulajdonságokat.

Egy tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik négy hét alatt ettek mangót, jelentősen javultak a székrekedésben.

A rendszeresebb emésztési funkciók elősegítése mellett a szárított mangóban lévő egyéb vegyületek hozzájárulnak az egészséges emésztőrendszerhez.

Az emésztőrendszer gyulladása pusztító lehet és krónikus problémákhoz vezethet. Bárki, aki IBS-sel vagy hasonló tünetekkel küzd, azt tapasztalhatja, hogy a szárított mangóval enyhíti ezeket a tüneteket.

A szárított mangóban jelenlévő fitokémiai anyagok elősegítik a gyulladáscsökkentést, és segíthetnek olyan állapotokban, mint a vastagbélgyulladás és hasonló rendellenességek.

2. Elősegíti az egészséges bőrt

Legtöbbünk egészséges bőrt szeretne, de nem mindig olyan könnyű eljutni oda. A tápanyagok, például a C-vitamin és az A-vitamin jelenléte hozzájárul az egészséges bőrhöz, különösen idővel.

A C-vitamin elengedhetetlen a kollagén, a bőr rugalmasságát biztosító fehérje képződéséhez. Ez a tápanyag a bőr környezeti károsodásának megelőzésében is segít, ezt a problémát más módszerekkel is nehéz megakadályozni.

Minden sejtnek szüksége van A-vitaminra, és a szárított mangó gazdag forrása ennek a tápanyagnak. Néhány tanulmány még azt javasolta, hogy az A-vitamin bevitele az étrendbe védelmet nyújtson az öregedés ellen.

Az egyik legfontosabb szerep, amelyet a bőr egészségében játszik, a faggyú termelése, egy olyan vegyület, amely elősegíti a bőr rugalmasságát az idő múlásával.

Mivel a mangó az A-vitamin gazdag forrása, könnyű elkerülni a hiányt, vagy természetes módon növelni az étrendet anélkül, hogy kiegészítőkhöz kellene fordulni.

3. Támogatja az immunrendszert

Az immunrendszere a testének az első sora bármilyen számos betegséggel és betegséggel szemben, amelyek útjára kelnek.

Noha nem tudja megvédeni magát minden fenyegetéstől, az erős immunrendszer megakadályozhatja, hogy hibákat szerezzen, vagy legalábbis kisebb mértékben befolyásolja Önt.

A szárított mangó a tápanyagok erőműve, amikor hozzájárul az immunrendszeréhez. Ez a gyümölcs több mint 25 karotinoidot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez.

Tanulmányok azt is kimutatták, hogy bizonyos tápanyagok, mint például a C-vitamin és az A-vitamin, segítenek csökkenteni egyes vírusok hatásait.

4. Ösztönzi a jó látást

Mint fent említettem, a szárított mangó gazdag A-vitamin-forrás. Ez a vitamin a világ egyes területein hiányos lehet, és pusztító hatású.

Ha hiányos a teste, akkor vakság, bizonyos színek látásának képtelensége és idővel kialakuló szürkehályog.

Jó hír, hogy az A-vitamin széles körben megtalálható tápanyag, amely a legtöbb gyümölcsben és zöldségben jelen van, a sárgától a narancsig, sőt a vörösig is. Ez teszi a mangót az A-vitamin nagy forrásává.

Különösen fontos, hogy idővel felvegyék ennek a tápanyagnak a forrásait. Mindannyian látásproblémákkal küzdünk az idő múlásával, de gyakran csökkentheti a hatásokat, ha megfelelő A-vitamin forrásokat tartalmaz az ételébe.

Érdemes megjegyezni azt is, hogy jobban felszívódik, ha ezt a tápanyagot inkább táplálékból, mintsem kiegészítőkből kapja.

5. Segíthet a fogyásban

Ha áttekinti a szárított mangó tápanyag-összetételét, akkor észreveszi, hogy ez gazdag oldható rostforrás. A rostok nemcsak a vércukorszint fenntartásában segítenek, hanem természetesen javítják az anyagcserét is.

A szárított mangó hozzájárul az adiponektin - egy olyan hormon növekedéséhez, amely segíti az étvágy szabályozását.

Ha beveszi az étrendbe a szárított mangót, akkor azt tapasztalhatja, hogy könnyebb lefogyni, és jobban kontrollálja az étvágyát is.

6. Támogatja a nők egészségét

Minden nőnek egyedülálló egészségügyi és tápanyagigénye van. A nőket bizonyos hiányosságok és betegségek kockázata nagyobb, különösen idővel.

A jó hír az, hogy a mangó gazdag tápanyagforrás, amelyre a testének szüksége lesz, ahogy öregszik.

A szárított mangó megfelelő mennyiségű vasat és kalciumot tartalmaz. A vashiány gyakori probléma a nőknél, fáradtsághoz, sápadtsághoz és légzési nehézségekhez vezethet, még enyhe megterhelés esetén is.

Ezenkívül a kalcium az egészséges csontok nélkülözhetetlen tápanyaga. Azok a nők, akik nem kapnak elegendő kalciumot étrendjükben, krónikus állapotok, például csontritkulás kockázatával járnak.

A kalciumhiány meglehetősen gyakori, különösen, ha nem eszik más, ebben a tápanyagban gazdag ételeket. A szárított mangó étrendbe való felvétele azonban egyszerű módszer a kalciumbevitel természetes növelésére.

Ez különösen fontos az egészsége szempontjából, ahogy öregszik.

7. Egészséges, finom alternatívát nyújt a cukorkának

Mindannyiunknak van egy édes fogunk, és a cukor elkerülése szinte lehetetlennek tűnik. Azonban függetlenül attól, hogy megpróbálja-e korlátozni a cukorbevitelt, vagy egyszerűen csak egészségesebb, édesebb ételeket fogyaszt, a szárított mangó segíthet elérni.

Ne feledje, hogy bizonyos típusú szárított mangó cukrot ad a gyümölcshöz, de amikor száraz mangó otthon, ettől nem kell aggódnia.

Valójában a mangó savanyúságának és édességének természetes keveréke felidézheti kedvenc édes-savanyú édességét.

Ha azon kapja magát, hogy keres valamit, ami kielégíti édességét, érdemes megpróbálnia a megszárított mangót a rutinjához.

Amikor eltalálja azt a délutáni közepi zuhanást, túl könnyű az automatából magas cukortartalmú snackeket felhalmozni. Mielőtt tudná, megvan az elkerülhetetlen cukorszint, majd a baleset.

Jobb alternatíva, ha szárított mangótáskákat visz magával, amikor cukorrohamra van szüksége. A mangó természetesen édes, de rosttartalma segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet, és alacsony hozzáadott cukrot is tartalmaz.

8. Támogatja az egészséges pH-szinteket

A savasság a testedben nem mindig érthető jól, de kihívást jelenthet tudni, hogy mely ételek járulnak hozzá az egészséges pH-szinthez.

A szárított mangó különféle savakat tartalmaz, beleértve a citromsavat, a borkősavat és az almasavat. Ezek segíthetnek a test lúgos szintjének egyensúlyban tartásában. Néhány ember észrevette, hogy jobban érzi magát, ha étrendjében egyensúlyba hozza a savas és lúgos ételeket.

Lehet, hogy ez nem segít minden embernek, de a szárított mangó segíthet a szintjének egyensúlyban tartásában. Fontolja meg, hogy felvegye az étrendbe, és nézze meg, hogy észrevesz-e valamilyen előnyt. Nagyon sokan emlegették, akik erre a célra használják.

9. Könnyű módot nyújt az antioxidánsok feltöltésére

A legtöbben tudjuk, hogy az antioxidánsok egészségesek az étrendben, de tudta-e, hogy a szárított mangó gazdag antioxidáns-forrás?

Nem tudjuk pontosan, hogy az egyes antioxidánsok milyen egészségügyi előnyöket nyújtanak, ezért ajánlott, hogy változatos étrendet kapjon.

A jó hír az, hogy a mangók különféle antioxidáns vegyületeket tartalmaznak, amelyek fenolokként ismertek.

Fisetint, asztragalint, gallusavat és másokat tartalmaznak. Tanulmányok kimutatták, hogy a gazdag antioxidáns-forrás bevitele az étrendbe nagyszerű módja a vitalitás javításának, valamint egyes krónikus betegségek kockázatának csökkentése.

Hogyan együnk aszalt mangót

A jó hírek? Nincs sok rossz módszer a mangó fogyasztására, bár egyesek jobbak, mint mások.

Ne feledje, hogy csak egyedül élvezheti őket. A szárított mangó jó snack lehet más változtatások nélkül!

Ha azonban el akar ágazni és kreatív lenni, próbáljon felaprítani néhány darabot, és hozzáadni zabpehelyhez, granolához vagy más típusú gabonához.

Előző este felveheti őket, és akkor újra hidratálják, hogy lágyabb verziót kapjanak. A salátákhoz ugyanúgy hozzáadhatja őket, mint gyümölcsöt.

Mangóval citrusos-fanyar ízt kap, amely sok salátát ragyog.

A mangó előétel részeként is élvezhető. A mangó jól párosul fehér húsokkal, például sertéshússal és baromfival. A gyors helyettesítés érdekében a szárított mangót a mazsolával helyettesítheti egy csirkesalátában.

Felveheti őket olyan ételekhez is, mint a rizspilaf, amelyet felaprított sertéshús és szárított mangó tesz fel. Adjon hozzá pirított diót és gránátalma magot, hogy ebből ízletes étel legyen.

Vagy dehidratáljon néhány éretlenet, hogy mangóport, más néven Amchur port készítsen - vadul népszerű Indiában!

Itt van a kedvencem gyűjteménye szárított mangó receptek. Nézd meg őket!

Gyakran Ismételt Kérdések

A szárított mangó jó a kutyák számára?

Megoszthat egy-két falatot szárított mangóval kutyáival. Ez azonban hasmenéshez vagy gyomorpanaszokhoz vezethet a magas rost- és természetes cukortartalom miatt.

A szárított mangóktól kakilhatsz?

A szárított mangó gazdag rostforrás, így fokozhatja a bélmozgását. A legjobb lehet mérsékelten élvezni őket, ha aggasztja a hashajtó hatás.

Élelmiszeripari vagyok, aki kissé megszállottja a gyümölcsök, zöldségek, bab és még sok más szárításának - főleg a saját kertemben! Ez hobbiból indult, de akkor lett „kötelező”, amikor a családom nehéz időkre esett, és az aszalt élelmiszerek tárolása fenntartott minket. Most mindig különböző technikákkal és receptekkel kísérletezek, és itt megosztom őket!

Küldjön megjegyzést Mégse a választ

Üdvözöljük!

Ki teszi a dehidratáló ételeket hobbivá? Én igen! A nevem Quinn. Ételek szárításába kezdtem, amikor a lehető legolcsóbbá akartam tenni a gyerekeim számára a nyomvonal keveréket.

Ezen a helyen tesztelem a különböző szárítási technikákat, és ízletes recepteket osztok meg szárított ételek felhasználásával!