A nő egész életében sajtos szendvicseken túlél

2019. szeptember 16. | délután 3.00

A diéta, amelyről csak álmodni tudtak, egy brit nő számára sajtos rémálommá vált.

Egész életében, a 29 éves April Griffiths reggelire, ebédre és vacsorára csak sajtszendvicseket - és ritka esetekben burgonya chipset - evett egy súlyos szorongásos állapot miatt, amely minden alkalommal pánikrohamba sodorja, amikor megpróbálja rágcsálni valami újat.

"Félelem a fulladástól és az élelmiszer más textúrájának megtapasztalásától megijeszt" - mondja a Caters hírügynökségnek a két gyermek pezsgő édesanyja. "És bár megpróbáltam borsónyi adag rizst, tésztát vagy zöldséget enni, soha nem tudtam lenyelni anélkül, hogy feldobtam volna."

Tehát tisztán reszelt sajt a kenyéren, mondja - lehetőleg érett Cheddar vagy Red Leicester. A Griffiths különleges alkalmakkor gyomorszájon alapszeletelt sajtot vagy tejfölt és hagymát Pringles.

"Szeretnék enni egy sült vacsorát, de nem tudtam szembenézni vele - a zöldségek, a burgonya és a hús mind megható, hogy rosszul érzem magam" - mondja.

A fóbia csecsemőkorában kezdődött, mondja. Szülei megpróbálták átállítani a tejről a szilárd ételre, de rendkívül szorongani kezdett vagy azonnal hányni kezdett. Elvitték az orvoshoz, aki akkor azt mondta, hogy orvosilag nincs semmi baj.

És most, amikor férjével, Leigh Kendall-al saját 8 hónapos és 2 éves gyermekeiket nevelik, reméli, hogy nem fogják elfogadni a viselkedését. Még egy másik szobában is eszik, így a gyerekei nem látják.

Nyilvántartásként elmondja, hogy az orvosok azt mondják neki, hogy egyébként egészséges. Ragaszkodik ahhoz, hogy az összes szükséges vitamint megkapja a narancsléből („Naponta három nagy kartonot iszok” - mondja). De a lelki terhek, amelyeket ez visel neki, kihívást jelentett.

"Nagyon félek az ételtől, és mindig is voltam" - mondja.

A hozzászólás egy táplálkozási szakemberhez fordult, hogy megjegyzést fűzzen ennek a sajtvezérelt étrendnek a lehetséges kockázati tényezőihez, de nem hallott azonnal.

Eközben Griffiths azt mondja, hogy egyszer drága hipnoterápiával közeledett ahhoz, hogy legyőzze más ételek iránti félelmét - amelynek során rizst ehetett. De ezt nem engedheti meg magának rendszeresen.

"Még évekig tartó tanácsadással sem vagyok képes legyőzni a fóbiánkat" - mondja.

Ráadásul minden szórakozást kivett arról, ami a legtöbb ember számára kényelmi étel.

"Unom a sajtos szendvicseket" - mondja. "Azt hiszem, ez lesz az étrendem egész életemben."