Nyers élelmiszer-étrendre váltás

1. Tudja meg, miért vált át feldolgozatlan ételekre.

Az enzimekben gazdag, feldolgozatlan ételek fogyasztása az, amit mi emberek vadászó-gyűjtögető napjaink óta fogyasztunk. Számos egészségügyi előnye van a gyümölcsökre, diófélékre és magvakra épített étrend fogyasztásának, beleértve az energia növelését, a szívbetegségek kockázatának csökkentését, a súlycsökkenést és a test méregtelenítését.

ételre

2. Ha nyers ételekből álló étrendre vált, a lassú és stabil utat kell megtenni.

Ez a tápanyag-sűrű étrend kezdetben kissé kiigazíthatja és fejfájást és/vagy hányingert okozhat. A legtöbb ember számára ez egy új és bonyolult életmódváltás, ezért fontos, hogy ezt nyugodtan közelítse meg. Próbáljon csak egy nyers ételt beépíteni a napjába, és építsen onnan. A saláta az indulás egyszerű módja.

3. Tartsa be a nyers étrend szabályait.

Míg a nyers étrend időigényes lehet - általában megköveteli, hogy az ételeket nedvesítsék, áztassák vagy dehidratáljanak - vannak olyan alapismeretek is, amelyeket meg kell tanulnia. Javasoljuk, hogy az elcsúfított ételek 75% -át főzni kell, a fennmaradó 25% -nál pedig soha nem szabad 116 ° F fölött főzni (a tűzhely valószínűleg 200 ° F-nál kezdődik). A diéta hívei úgy vélik, hogy az étel "normális" elkészítésével rabolhatja az étel diétás értékét, és teljes egészében legyőzheti a zöldségfélék szaggatásának célját.

4. Szerezze be a megfelelő felszerelést.

Bár a konyhai eszközök drágák lehetnek, még nem kell megvásárolnia a piacon található összes gizmoszt. Kezdje egyszerűen, és menjen dehidrátorra (hűvös hőmérsékleten fújja át a levegőt az ételen) és egy konyhai robotgéphez. A diéta folytatása során előfordulhat, hogy szüksége lesz egy nagy teljesítményű gyümölcslé elszívóra.