Rejtett éhség elleni küzdelem

A rászorulók táplálása

Táplálkozás biztosítása a legkiszolgáltatottabbak számára

A jó táplálkozás elengedhetetlen a jó életkezdéshez. Ez a jó egészség alapja. De manapság mintegy kétmilliárd ember szenved „rejtett éhségtől” - más néven alultápláltságtól -, annak ellenére, hogy elegendő kalóriát kap, az étrendből hiányoznak az alapvető vitaminok és ásványi anyagok. Terhes nők és csecsemők számára különösen fontos a megfelelő tápanyagok beszerzése. Ez különösen igaz a kritikus első 1000 napra, ahol megalapozza azt a jövőt, amelyben a gyermekek felnőnek, és képesek valódi változásokat elérni közösségeikben a jó fizikai és kognitív fejlődésnek köszönhetően.

fizikai kognitív

Éppen ezért a DSM Nutrition Improvement csapata évtizedek óta elkötelezett amellett, hogy mindenki számára szebb jövőt érjen el mind innovatív táplálkozási megoldások, mind pedig sokféle együttműködés és partnerség révén.

Segíteni a gyerekeket teljes lehetőségeik kiaknázásában

A rossz táplálkozás az öt év alatti gyermekek halálozásának 45% -át okozza - ez évente mintegy hárommillió fiatal életet veszít világszerte. De hatásai futnak még mélyebbre.

A krónikus alultápláltság a korai életszakaszban elakadáshoz vezet (rövid az életkorához képest), amely visszafordíthatatlan és nemcsak a testet, hanem az agyat is érinti. Világszerte mintegy 155 millió gyermek szenved ebben az állapotban. Befolyásolja az iskolai tanulási és teljesítési képességüket; kereseti lehetőségeik és munkalehetőségeik felnőttkorban; és sebezhetőbbé teszi őket a nem fertőző betegségek, például a cukorbetegség és a szívbetegségek iránt.

A vitaminok, a karotinoidok és a táplálkozási lipidek vezető tudományos alapú szállítójaként a DSM azzal a problémával foglalkozik, hogy megerősíti és kiegészíti az emberek étrendjét a leginkább érintett területeken, például Afrikában, Ázsiában és Latin-Amerikában. Táplálkozási megoldások széles választékát kínáljuk a világ legveszélyeztetettebb populációinak különféle táplálkozási igényeinek kielégítésére.

Az egyik ilyen megoldás a mikroelem-por. Ezeket a porokat csecsemőknek és hat hónaposnál idősebb gyermekeknek tervezték, és közvetlenül keverhetők bármilyen félkész szilárd ételhez, hogy növeljék az étrend mikroelem-tartalmát. 1–9 gramm súlyú tasakokban kerülnek forgalomba (attól függően, hogy egy zacskóval hány gyermeket etetsz), és széles körű fizikai és kognitív fejlődési igényekkel foglalkoznak, amelyeknek messzemenő következményei vannak.

Vegyük Malawit Kelet-Afrikában. Az élelmezésbiztonsággal és táplálkozással foglalkozó globális fórum szerint felnőttek mintegy 60% -a (4,5 millió ember) gyermekkorban szenvedett el kaszkadástól. Ezeknek az embereknek körülbelül kétharmada fizikai munkával keresi a kenyerét, de e fizikai megpróbáltatások miatt nem tudja kiaknázni gazdasági és kereseti lehetőségeit - ami a gazdaság becsült 67 millió dolláros veszteségét jelenti.