A rizskorpaolaj egészséges? 8 előny, amelyek megtartják a válaszokat

egészséges-e

Fontos, hogy tudd, melyik olajat használod a főzéshez. Mert nemcsak ízet ad, hanem hatással van az egészségére is. Tanulmányok kimutatták, hogy az étolaj minősége hogyan tudja meghatározni általános hosszú távú egészségi állapotát. És ennek elhanyagolása bizonyos kellemetlen egészségi állapotoknak vetheti alá. Tehát beszéljünk a rizskorpa étolajról és azok előnyeiről, amelyek a népszerűségét okozták.

Tartalomjegyzék

Mi a rizskorpaolaj? Hogy jó ez neked?

A rizskorpaolaj a rizshéjból vagy a kemény külső barna rizsrétegből kivont olaj. A rizskorpaolaj magas füstponttal rendelkezik (450 ° F), és nagyon alkalmas magas hőmérsékletű ételekhez.

A rizskorpaolaj jósága összetevőiből fakad. Y-oryzanolt tartalmaz, amely erős antioxidáns, és más szerves kémiai vegyületeket, mint a tokoferolok és tokotrienolok, amelyek rendelkeznek E-vitamin tulajdonságokkal. Ennek az olajnak a legtöbb előnye ezekből a vegyületekből származik, erről fogunk most beszélni.

Milyen előnyei vannak a rizskorpaolajnak?

1. A rizskorpaolaj fokozza a szív egészségét

Szívbarát olajként is ismert, csökkentheti a koleszterinszintet - az oryzanol optimális szintjének köszönhetően. Valójában ez az antioxidáns csökkenti a koleszterin felszívódását és fokozza a koleszterin eliminációt. Ez az olaj minden növényi olaj közül a legjobb egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen és telített zsírokat is tartalmazza.

Egy iráni tanulmány szerint a rizskorpaolaj egészséges étrend részeként csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát (1). Egy másik érdekes tanulmányban azt tapasztaltuk, hogy a rizskorpaolajnak és nem a rostnak van nagyobb hatása a koleszterinszint csökkentésére (2).

2. Előnyös lehet a cukorbetegek számára

Egy tanulmányban kiderült, hogy a rizskorpaolaj akár 30% -kal is csökkenti a vércukorszintet (3). Bizonyos források a rizskorpa olajat is a bolygó legtáplálóbb táplálékaként emlegetik.

3. Segíti a fogyást

Mivel képes csökkenteni a koleszterinszintet, a rizskorpaolaj a fogyást is elősegítheti (4). Gazdag természetes antioxidánsokban (például orizanolban) is, amelyek fokozzák az anyagcserét és hozzájárulnak az egészséges fogyáshoz (5).

4. Sötét foltokat kezel

A rizskorpaolaj helyi alkalmazásának megvan az előnye (6). Kiegyenlíti a bőr tónusát és csökkenti a sötét foltokat. Segít a szem körüli duzzanatok kezelésében is.

5. Segít az ekcéma kezelésében

A rizskorpaolaj hidratáló tulajdonságai segíthetnek a száraz bőr és az ekcéma kezelésében (7). Egyéb száraz bőrbetegségeket, például dermatitist, rosaceát és még kiütéseket is kezelhetünk rizskorpaolajjal.

6. Kezeli a pattanásokat

Az olaj kiegyensúlyozott arányban tartalmaz olajsavat és linolsavat, és ez segíthet a pattanások kezelésében. A pattanásokra hajlamos bőrben ugyanis általában hiányzik a linolsav. Az olaj palmitinsavat is tartalmaz, amely egy másik nélkülözhetetlen zsírsav az egészséges bőr számára.

7. Segít késleltetni az öregedést

Ez annak tulajdonítható, hogy az olajban szkvalén van, amely feszesebbé teszi a bőrt és javítja a bőr egészségét. Ennek következtében természetes hidratáló hatása miatt lelassítja a ráncképződést és késlelteti a bőr öregedését.

8. Fokozza a haj növekedését

A rizskorpaolaj inozitot tartalmaz, egy szénhidrát vegyületet, amely megakadályozza a korpásodást és csökkenti a töredezettségeket. Elősegíti a haj egészségét is. Az olaj omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz (bár az omega-3 csak kis mennyiségben van), amelyek segítenek megelőzni a haj idő előtti őszülését.

Tanulmányok azt mutatják, hogy a linolsav és az oryzanol is fokozza a haj növekedését és erősíti a tresszét (8).

Ezekkel a rizskorpaolaj egészségesebbé teheti Önt. De van még valami, amit tudnunk kell - az olajban található sok más tápanyag, amely jól végzi a munkát.

Mi a rizskorpaolaj táplálkozási profilja?

A rizskorpaolaj más módon is használható.

A rizskorpaolaj egyéb felhasználási módjai?

A rizskorpaolaj különösen hatékony magas hőfőzésnél, mivel magas a füstölési pontja. Használhatjuk keverés vagy sütés közben. Könnyű íze és tiszta textúrája is van, és nem nyomja el az ételt.

  • A szappan készítéséhez

A rizskorpaolaj másik érdekes felhasználása a szappankészítés folyamata. Rizskorpaolaj és más olajok kombinációjával készül, szerves shea vajjal és nátrium-hidroxiddal együtt. Desztillált vizet is ad hozzá.

Remekül hangzik, nem? De várjon - nem minden rózsás ebben az olajban. Van egy árnyékos oldala is.

Milyen mellékhatásai vannak a rizskorpaolajnak?

  • A terhesség és a szoptatás ideje alatt felmerülő kérdések

Bár normális mennyiségben biztonságos, nem vagyunk biztosak abban, hogy az olajat terhesség és szoptatás alatt nagyobb mennyiségben lehet-e bevenni. Ezért maradjon biztonságban, és mérsékelten vegye be az olajat, miután konzultált orvosával.

  • Emésztőrendszeri kérdések

Ha emésztőrendszeri problémái vannak, például fekélyek, emésztési zavarok vagy bármilyen más típusú emésztőrendszeri problémák, maradjon távol az olajtól. A rizskorpa rostja elzárhatja az emésztőrendszert és komplikációkat okozhat.

Nem vagyunk biztosak abban, hogy ugyanez a helyzet az olajjal is. Tehát maradjon biztonságban és kerülje a felhasználást.

Következtetés

Az előnyök bizonyosan megmutatják, hogy a rizskorpaolaj pozitívan befolyásolhatja-e hosszú távú egészségünket. Valószínűleg új módszereket kellene kitalálnia, hogyan vegye be ezt az olajat az étrendbe!

Mondja el nekünk gondolatait az alábbi mezőben kommentálva. Egészségére!