A sárgarépa 10 előnye - a ropogós szuperétel

Felejtsd el az A-vitamin tablettákat. Ezzel a narancssárga ropogós szuperélelmiszerrel A-vitamint és számos egyéb jelentős egészségügyi előnyt kap, beleértve a gyönyörű bőrt, a rák megelőzését és az öregedésgátlót.

Olvassa el, hogyan lehet maximális előnyöket elérni ebből a csodálatos zöldségből.

A sárgarépa egészségügyi előnyei

1. Továbbfejlesztett látás:

A nyugati kultúra azon megértése, hogy a sárgarépa „jó a szemnek”, azon kevesek egyike, akiknek igazat adtunk. A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely a májban A-vitaminná alakul. Az A-vitamin a retinában átalakul rodopszinné, amely az éjszakai látáshoz szükséges lila pigment.
Kimutatták, hogy a béta-karotin véd a makula degenerációval és a szenilis szürkehályoggal szemben is. Egy tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik a legtöbb béta-karotint eszik, 40% -kal kisebb a macula degeneráció kockázata, mint azoknál, akik keveset fogyasztottak.

2. Rákmegelőzés:

Tanulmányok kimutatták, hogy a sárgarépa csökkenti a tüdőrák, az emlőrák és a vastagbélrák kockázatát. A kutatók most fedezték fel a falcarinolt és a falcarindiolt, amelyek szerintük rákellenes tulajdonságokat okoznak.
A falcarinol a sárgarépa által termelt természetes peszticid, amely megvédi gyökereit a gombás betegségektől. A sárgarépa az egyetlen közös forrás ennek a vegyületnek. Egy tanulmány 1/3-kal alacsonyabb rákkockázatot mutatott a sárgarépát fogyasztó egereknél.

3. Öregedésgátló

A magas szintű béta-karotin antioxidánsként hat a szervezet rendszeres anyagcseréjén keresztül bekövetkező sejtkárosodásra. Segít lassítani a sejtek öregedését.

4. Egészségesen izzó bőr

(belülről)
Az A-vitamin és az antioxidánsok védik a bőrt a napsugárzástól. Az A-vitamin hiánya szárazságot okoz a bőrön, a hajon és a körmön. A vitamin megakadályozza az idő előtti ráncosodást, a pattanásokat, a száraz bőrt, a pigmentációt, a foltokat és az egyenetlen bőrtónust.

5. Erőteljes antiszeptikus.

A gyógynövényes szakemberek ismertek a fertőzés megelőzésére. Használható nyersen vagy főzve és pépesítve darabokra.

6. Gyönyörű bőr

(kívülről)
A sárgarépát olcsó és nagyon kényelmes arcmaszkként használják. Csak keverje össze a reszelt sárgarépát egy kis mézzel. A teljes receptet lásd a sárgarépa arcmaszkban.

7. A szívbetegség megelőzése

Tanulmányok azt mutatják, hogy a magas karotinoidtartalmú étrendekkel alacsonyabb a szívbetegségek kockázata. A sárgarépában nemcsak béta-karotin, hanem alfa-karotin és lutein is található.
A sárgarépa rendszeres fogyasztása szintén csökkenti a koleszterinszintet, mert a sárgarépában található oldható rostok epesavakkal kötődnek.

8. Tisztítsa meg a testet

Az A-vitamin segíti a májat a méreganyagok kiürítésében a szervezetből. Csökkenti az epe és a zsír a májban. A sárgarépában található rostok elősegítik a vastagbél tisztítását és felgyorsítják a hulladék mozgását.

9. Egészséges fogak és íny

Minden össze van törve! A sárgarépa tisztítja a fogakat és a szájat. Kaparják le a lepedéket és az élelmiszer-részecskéket, akárcsak a fogkefék vagy a fogkrémek. A sárgarépa stimulálja az ínyt és sok nyálat vált ki, amely lúgos, kiegyenlíti a savképző, üregképző baktériumokat. A sárgarépában található ásványi anyagok megakadályozzák a fogak károsodását.

10. A stroke elkerülése

A fenti előnyök közül nem meglepő, hogy egy Harvard Egyetem tanulmánya szerint azok az emberek, akik hetente több mint sárgarépát ettek, kevésbé szenvednek stroke-ot, mint azok, akik havonta csak egy vagy több sárgarépát ettek.

egészségügyi

Érdekes tények a sárgarépáról

  • A nyulak imádnak sárgarépát enni, de nem szabad túl sokat enniük.
    Ne feledje, hogy egy nyúl egyetlen sárgarépát eszik, mint mi húsznál többet! Szeretik az édességet, és a sárgarépa jó a foguknak, és nincs fehér cukoruk, de még túl sok természetes cukor is emésztési problémákat és cukorbetegséget okoz. Valószínűleg jobban járnának a sárgarépa tetejével. Hasznosak lennénk a felsőkből is, de valószínűleg nem eszük meg őket!
    A sárgarépa a burgonya után a második legnépszerűbb zöldségfajta.
  • A legnagyobb regisztrált sárgarépa több mint 19 font, a leghosszabb pedig 19 láb felett van!
    Láthatja őket ezen a linken a legnagyobb sárgarépa, de nem különösebben csinosak!
  • Több mint 100 sárgarépafaj létezik.
    Néhány nagy. Néhány kicsi és többféle színben kapható, beleértve:
    Narancssárga sárgarépa Lila sárgarépa Fehér sárgarépa Sárga sárgarépa Piros sárgarépa
  • Angol nők az 1600-as években gyakran sárgarépalevelet viseltek kalapjukban virágok vagy tollak helyett.
  • A „sárgarépa” név a görög „karoton” szóból származik.
    A sárgarépában található béta-karotint valójában magának a sárgarépának nevezték el!

Az átlag amerikai évente körülbelül 12 font sárgarépát eszik.
Ez csak egy csésze hetente. Könnyen megháromszorozhatnánk ezt nagy előnyökkel, ha különféle egyéb zöldségeket is fogyasztanánk.

Hogyan együnk sárgarépát

A sárgarépa táplálkozása szorosan fehérjezsákokba van burkolva, amelyeket hő (főzés) vagy mechanikus hatás (őrlés, gyümölcslevek, megfelelő rágás) miatt kell megtörni.
A sárgarépa zsírban, olajban történő főzése vagy pürésítés, gyümölcslevek kivitele 600% -kal növeli a karotinoidok elérhetőségét.
A zsírok 1000% -kal segítik a karotinoidok felszívódását a vérben, mivel a karotinoidok zsírban oldódnak.

Receptek sárgarépával:

Sárgarépa Arame-mal Hínár recept az egészségre.

Sárgarépa narancssárgával: Meglepő, de kellemes kombináció ... és gyors!

Chili Con Vege: Itt van Diana sárgarépával töltött chili változata.

Csak szeresd a sárgarépát

100+ Superfood

Tudjon meg többet a vegánok és vegetáriánusok legegészségesebb zöldségeiről és gyümölcséről, amelyeket mindig a hűtőszekrényben vagy a kamrában szeretne tartani

OLVAS: Szuperélelmiszerek - Több mint 100 legegészségesebb étel, amelyet étrendjében kell tartania, és tudjon meg többet a különféle szuperélelmiszerekről, amelyekről úgy gondoljuk, hogy az étrendben kell lennie.