A sárgarépa fogyás előnyei

kapcsolódó cikkek

A fogyókúrás étrend megfelelő ételei segítenek abban, hogy az ajánlott kalóriabevitelben maradjon anélkül, hogy folyamatosan éhesnek kellene lennie, vagy hiányoznia kellene az alapvető tápanyagokról. Mindaddig, amíg Ön ellenőrzi a teljes kalóriabevitelt és szem előtt tartja a megfelelő adagméretet, a gyümölcsök és zöldségek egészséges étrendet készítenek, mivel tápanyagokkal vannak tele, miközben alacsony a kalóriatartalom.

Tápanyagokban gazdag

Ha kevesebb kalóriát fogyaszt, így fogyhat, megnehezíti az összes tápanyagigény kielégítését. Ennek a problémának a leküzdése érdekében egyél főleg olyan ételeket, amelyek kalóriánként sok tápanyagot tartalmaznak. A szeletelt sárgarépa csészében csak 50 kalóriát tartalmaz, miközben 3,4 gramm rostot, vagyis a napi érték 14 százalékát biztosítja; 390 mg kálium, vagyis a DV 11 százaléka; 7,2 milligramm C-vitamin, vagyis a DV 12 százaléka; 20 381 nemzetközi egység A-vitamin, vagyis a DV 408 százaléka; és 16,1 mikrogramm K-vitamin, vagyis a DV 20 százaléka. A rost segít csökkenteni a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, a kálium ellensúlyozza a nátrium vérnyomásra gyakorolt káros hatását, és a C-vitamin szükséges a kollagén képződéséhez és a sebek gyógyulásához. Szüksége van A-vitaminra az egészséges immunfunkcióhoz és látáshoz, valamint K-vitaminra a megfelelő véralvadáshoz.

Alacsony az energiasűrűség

A gyümölcsök és zöldségek, mint a sárgarépa, viszonylag kevés kalóriát tartalmaznak grammonként, vagyis alacsony az energiasűrűségük, magas víz- és rosttartalmuk, valamint alacsony zsírtartalmuk miatt. Az alacsony energiasűrűségű ételek fogyasztása lehetővé teszi a feltöltődést, miközben kevesebb kalóriát fogyaszt, mint ha nagyobb energiasűrűségű ételeket fogyasztana - állítja a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ. Sárgarépa hozzáadása húsételekhez, például fasírthoz vagy darált marhahúsból vagy pulykához készített tésztaszószhoz, csökkentheti ezeknek az ételeknek az egyes adagjainak kalóriáját és energiasűrűségét.

Alacsony a glikémiás indexen

A magas rosttartalmú és alacsony glikémiás indexű étrend - egy skála, amely a szénhidráttartalmú ételek vércukorszintre gyakorolt hatását méri - több fogyást segíthet az embereknél, mint a hagyományos étrend - olvasható a "Nutrition Reviews" cikkben. Ezek a diéták segíthetnek az inzulinérzékenység fenntartásában és a teltségérzet elősegítésében, megkönnyítve a fogyást. Az 55 vagy annál alacsonyabb glikémiás indexű ételek alacsonyak a glikémiás indexen, így a sárgarépa 47 GI-vel rendelkezik.

Egészséges snack lehetőség

A nassolás az egészséges táplálkozás része lehet, és még a fogyásban is segíthet a MayoClinic.com szerint, mindaddig, amíg a harapnivalókat az ajánlott kalóriamennyiségen belül tartja, és a táplálóbb lehetőségek közül választ. Az uzsonna legfeljebb 100-200 kalóriát tartalmazhat. Ehet akár 2 csésze sárgarépát, vagy kevesebb sárgarépát fogyaszthat, és egészséges mártással, például hummussal együtt tálalhatja fehérje hozzáadásához, és kissé teltebbé varázsolhatja snackjét. Az uzsonna elfogyasztása elősegíti az áradatot, így a következő étkezés során nem éhezik el és nem esznek túl.

USDA tápanyagadat-laboratórium: sárgarépa, nyers
MayoClinic.com: Snackek: Hogyan illeszkednek a fogyás tervéhez
A betegségek elleni védekezés és megelőzés központjai: A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása segíthet-e az embereknek a súlyuk kezelésében?
Táplálkozási vélemények: Elhízás és a metabolikus szindróma: Különböző étrendi makroelemek eloszlási minták és specifikus táplálkozási összetevők szerepe a fogyás és a karbantartás szempontjából
MayoClinic.com: Glikémiás indexű étrend: Mi áll az igények mögött
Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság: Számítsa ki a megfelelő tápanyagok napi százalékos értékét

A massachusettsi székhellyel rendelkező Jessica Bruso 2008 óta ír. Élelmiszerpolitikai és alkalmazott táplálkozási tudományokból szerzett diplomát, valamint a nemzetközi kapcsolatokban művészettudományi diplomát szerzett a Tufts Egyetemen.