A segélycsoportok kritizálják az ételcseppeket

KHOJABAHUDDIN, Afganisztán - Egy élelmiszeripari piacon ebben a poros, aszálytól sújtott városban Afganisztán északi részén egy tádzsik nő 70 centet fizetett az egyik furcsa, új sárga csomagért, amely a közelmúltban került forgalomba.

"Élelmiszer-ajándék az Amerikai Egyesült Államok lakosaitól" - olvasható angolul a csomagon, amelyet a nő nem értett. A szavak fölött azonban olyan képek voltak, amelyeket bárki megértett: amerikai zászló és egy mosolygó férfi rajza, amely kanalat emelt az arcához.

Az asszony kinyitotta a táskát, és elővett egy csomag mogyoróvajat és egy csomag zselét. Megpróbálta őket. Nem szerették őket. A szamárhoz etette őket. Tetszettek nekik.

Ilyen volt a sorsa annak a 850 000 "humanitárius napi adag" amerikai repülőgépnek, amelyek bombákkal együtt Afganisztánba zuhantak, mióta október 7-én megkezdődtek a légicsapások.

Az Egyesült Államok szerint az élelmiszercsomagok légcseppjei bizonyítják, hogy Amerika aggódik a rászoruló afgánok jóléte iránt. Minden csomag napi 2200 kalóriatartalmú ételt tartalmaz, mint például árpapörkölt, rizs, omlós sütemények és mogyoróvaj, ami az amerikai tisztviselők számításai szerint azt jelenti, hogy 850 000 afgán kapott napi értékű ételt.

De ha a csomagok robusztus eladása az észak-afganisztáni bazárokban jelzi, egészséges, vállalkozó szellemű emberek lefoglalják az étel jó részét és újraértékesítik.

Ez nem szokatlan, állítják a segélyhívó tisztviselők. A háború mindig jótékony hatással van az ország feketepiaci gazdaságára. A humanitárius segély megjelenése a helyi piacokon azt jelentheti, hogy az afgánok mégsem annyira kétségbeesetten éhesek - mégsem kellenek ennél több ételre, mint az eladásukkor kereshető pénzre.

Sem a Pentagon tisztviselői, sem a segélyszervezetek nem élnek azzal az illúzióval, hogy az ételcseppek elegendő táplálékkal fogják ellátni az afgánokat, akik éveken át tartó pusztító aszály után kétségbeesetten táplálékot kapnak a gyorsan közeledő télen. Több nemzetközi segélyszervezet, köztük az Oxfam, az Action Aid, a Christian Aid és az Islamic Relief a múlt héten kijelentette, hogy 2 millió afgánnak szüksége van élelemre - havi 50 tonnára - hat hónapig, a tél végéig.

Ahol a segélycsoportok és az amerikai hadsereg különbözik, az az élelmiszercsepp végső hatékonysága felett áll.

Kezdőknek kérdéseket vet fel a sárga csomagolásban található ételek, akár 15 különböző étkezés. Néhány elem - rizs, lencse, mazsola és bab - hasonlít azokhoz az ételekhez, amelyeket az afgánok szoktak enni.

De a többi elem ismeretlen. A mogyoróvaj például népszerűbbnek tűnik az afgán külügyminisztérium Khojabahuddin-telepében, ahol sok nemzetközi újságíró tartózkodik, mint falusiaknál.

"A rendes afgán emberek nem értik, mit kezdjenek ezzel az étellel" - mondja Wahidallah, a Külügyminisztérium munkatársa.

De a washingtoni védelmi minisztérium tisztviselői másként látják.

"Ezek néhány szerencsés szamár" - mondja David Des Roches, a Védelmi Biztonsági Együttműködési Ügynökség szóvivője az amerikai adagok kiterjesztett használatának hallatán. "A földimogyoróvaj egy csodálatos, magas fehérjetartalmú étel" - mondja Des Roches, akinek ügynöksége felelős az ételadagokért.

Az étkezések mindegyike a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok, a hadsereg főorvosa és az Egyesült Nemzetek Világélelmezési Programjának útmutatásai alapján készült, egynapos egészséges étkezésként, fehérje, zsír és szénhidrátok között gondosan kiegyensúlyozva. A tartalom tükrözi az amerikai hadsereg tapasztalatait az élelmiszer-segélycseppekről Szomáliában és Boszniában.

A bosnyák háború alatt néhány muszlim nem ért hozzá a lecsepegtetett ételek egy részéhez, mert sertéshúst tartalmazott. Szomáliában az ételcsomagok annyira gazdagok voltak, hogy a kritikusan alultápláltakat még betegebbé tették.

"Rájöttünk, hogy szükségünk van valamire, amely minden vitamint képes biztosítani, nem tartalmaz állati termékeket és elfogadható bármely etnikai csoport számára" - mondja Des Roches.

A termék előállítása nem olcsó: minden csomag nagyjából 4,25 dollárba kerül. Arra a kérdésre, hogy egy olyan amerikai étel, mint a mogyoróvaj, megfelel-e Afganisztánnak, Des Roches rámutat arra, hogy a Spam - amelyet Ázsia és Nagy-Britannia egyes részein vezettek be a második világháború alatt - ma már számos étrend alapanyaga.

"Amint az emberek ki vannak téve neki - mondja -, ízlése alakulhat ki benne."

A segélycsoportok szerint azonban az élelmiszersegély légi úton történő elosztása - jóllehet jól szándékolt - nem biztos, hogy a legjobb a legkritikusabban alultáplált afgánok számára.

"Ha földimogyoróvajat adna egy súlyosan alultáplált gyermeknek, akkor valószínűleg több kárt okozna, mint hasznot" - mondja Lucas Van den Broeck, a New York-i székhelyű Akció az éhség ellen ügyvezető igazgatója.

A csoport, amelynek 500 helyi alkalmazottja van Afganisztánban, becslése szerint a lakosok mintegy 10 százaléka súlyos vagy közepesen alultáplált, és ezért túl beteg ahhoz, hogy rendszeres ételt fogyasszon. Szükségük van egy speciális olaj-, szója- és cukorképletre, amelyet az Éhezés Ellene az évek során fejlesztett ki az éhezés leküzdésére - állítják a munkatársak.

"Ezt nem lehet pótolni" - mondja Van den Broeck. "Olyan, mint az orvostudomány."

A második veszekedés, amelyet sok segélymunkás folytat az amerikai hadsereg légcseppjeivel, az, hogy amikor a sárga csomagokat kidobják a dobozokból a C-17 teherszállító repülőgépek hátuljáról, akkor a földre csapkodnak, ahol bárki felveheti őket. Általában a legerősebb és leggyorsabb emberek jutnak hozzájuk először.

Dashti-Qala városban - ahol a tisztviselők szerint 80 000 ember éhezés küszöbén áll - a több száz fős tömeg a Shelter for Life International iroda előtt poros sikátorba szorult, remélve a segítséget. Egyikük sem kapott élelmiszercsomagot, és egyiküknek sem volt 70 cente ahhoz, hogy a helyi piacon vásároljon egyet.

"Nincs munkám, ezért ettől a segélytől kell függenem" - mondja az Afsi nevű férfi, aki szerint ötgyermekes családjával tavaly érkeztek Dashti-Qalába, miután a tálib csapatok elfoglalták városát.

A napokban az Élet menedékhelye egy hónapos étolajkészletet osztott ki 3000 családnak, akik lakóhelyüket elhagyni kényszerült személyek voltak, akiknek nincs más módjuk az élelmiszer-gyűjtésre.

"Ez sokkal hatékonyabb módszer az élelmiszerek elosztására, mint a repülőgépről való kidobás" - mondja John Weaver, a csoport afganisztáni koordinátora.

De sok rendes afgán ember, aki túlél az Afganisztánban továbbra is működő néhány nemzetközi segélyszervezet szétosztott humanitárius segélyén, nem engedheti meg magának, hogy válogatós legyen. Még a mogyoróvajról sem.

"Az emberek megennék az amerikai ételcsomagokat, ha hozzájutnának hozzájuk" - mondja a külügyminisztérium dolgozója. - Ezek az emberek nagyon éhesek.