A sör segíthet a fogyásban - állítja egy új tanulmány.

Mágikus fogyókúrás elixír végtelen (és bosszantó!) Keresése során a válasz mindvégig a Dos Equis kabalája cserzett kezében pihent? Úgy tűnik, igen! Egy új tanulmány azt sugallja, hogy a sör, a hasi zsírhoz, az irritábilis bél szindrómához társított ital, és ha én vagyok, akkor az aluszékonyság valóban segíthet a fogyásban és a koleszterinszint csökkentésében.

A tanulmányban az Oregoni Állami Egyetem (OSU) kutatói megvizsgálták a xanthohumolt, a komlóban és a sörben található flavonoidot, és megvizsgálták, hogy adagjai hogyan befolyásolják az egerek egészségét. Negyvennyolc hím egeret tápláltak magas zsírtartalmú étrenddel, és két csoportra osztották őket: Az egyik csoport nem kapott xantohumolt, a többieknek 30-60 milligramm vegyületet adtak minden testtömeg-kilogrammonként 12 héten keresztül.

A legmagasabb dózisú xantohumolt kapó egereknél ugyanolyan hatékony volt, mint a Lipitor horkolása, miközben a CrossFitnél burpeet csináltak: A kis rágcsálók 80% -kal, inzulinszintjüket 42% -kal, a gyulladás biomarkerjét 78% -kal csökkentették LDL-koleszterinszintjükkel. százaléka azokhoz az egerekhez képest, akik nem fogyasztottak be semmilyen vegyületet. 22 százalékkal kevesebb súlyt is kaptak, ha ugyanolyan étrendet fogyasztottak, mint a kontrollcsoport.

Sajnos, feltételezve, hogy 150 font körül jár, 24 órán belül 3500 korsó sört kell visszavetnie, hogy bevegye a sovány egerek által kapott xantohohumol emberi egyenértékét. Más szavakkal: egy nap alatt halott lennél.

Szerencsére a kutatók azt remélik, hogy a xanthohumol tiszta változatát hozzák a piacra, amely ezen sörfőzdék erejét egyetlen könnyen lenyelhető tablettába csomagolhatja. "A gyógyszergyártó cégek felvették velünk a kapcsolatot, és további irodalmat szeretnének [a xanthohumolról]" - mondta nekem Cristobal Miranda, a tanulmány vezető szerzője. De sietett hozzátenni, jelentős időbe telhet, mire az emberi kísérletek megerősítik, hogy a kiegészítőket naponta biztonságosan lehet bevenni. (Azok, akik tesztet szeretnének adni a vegyületnek a gyógyszergyártók előtt, örömmel fogják tudni, hogy különféle kiegészítő üzletekből megvásárolható, bár Miranda szerint ezek a variációk nem annyira tiszták, mint a tanulmányban használtak.)

A hoppy flavonoid régóta orvosi drága. Korábbi tanulmányok azt találták, hogy segítheti a kognitív funkciókat fiatal állatokban, és akár a rák ellen is küzdhet.

Fred Stevens, az OSU Gyógyszerészeti Főiskolájának professzora és a kutatási cikk társszerzője a 90-es évek eleje óta tanulmányozza a xantohumolt. Varázslatos golyóként látja azokat, akik szenvednek a szorongatóan gyakori egészségügyi problémák csoportjától - beleértve a magas vérnyomást, a magas vércukorszintet, a derék körüli testfelesleget és a kóros koleszterinszintet -, együttesen metabolikus szindrómának nevezik. Egyes becslések szerint az összes amerikai több mint egyharmada metabolikus szindrómában szenved, ami növelheti a szívbetegségek, a stroke és a cukorbetegség kockázatát.

"Az Egyesült Államokban elérjük ennek a szindrómának a járványos arányait, és úgy gondolom, hogy ennek a vegyületnek helye lehet ennek a lakosságnak, valamint azoknak, akiknek nagyobb a cukorbetegség kialakulásának kockázata, gyógyításában" - mondta Stevens.

Stevens xanthumumollal kapcsolatos kutatásainak kezdeti napjaiban teljes egészében Anheuser-Busch-tól kapott támogatást; azt mondta nekem, hogy a vállalat kíváncsi a komló lehetséges egészségügyi hatásaira (bár nem érdekeltek abban, hogy a sört újraminézzék egészségügyi italként, biztosította). Ma sokkal nagyobb játékosok keveredtek be. Az Országos Egészségügyi Intézet a közelmúltban felajánlotta az oregoni állam kutatócsoportjának 2,64 millió dolláros támogatást, kifejezetten a D-vitamin és a xanthohumol azon képességének tanulmányozására, hogy befolyásolja a bél mikrobiotájának egyensúlyhiányát.

Más szavakkal, annak ellenére, hogy a roncsok a középiskolai házibulikban, a német divatban és a Zadie Smith ablakából nyíló kilátásban szenvedtek, úgy tűnik, hogy a kézműves sörök valamire.

A VICE legjobb történeteinek személyre szabott összesítése a postaládájába.

A VICE hírlevélre való feliratkozással elfogadja, hogy elektronikus üzeneteket kapjon a VICE-tól, amelyek néha reklámokat vagy szponzorált tartalmat is tartalmazhatnak.