Jogos a vízbevitelre vonatkozó „napi 8 pohár” szabály?

Jogos a vízbevitelre vonatkozó „napi 8 pohár” szabály?

Most tértem vissza egy újabb nagyszerű beszédtúráról. Indulás előtt kaptam egy nagy kérdést egy klienstől a vízfelvételről:

Kérdés: „Mennyi vizet kell innom? Úgy tűnik, az ajánlott szintek mindig változnak. ”

A tipikus válasz napi 8 pohár. De ez nem igazán pontos?

spectrum

Íme a válaszom a rendelkezésre álló bizonyítékok alapján:

Válasz: - Remek kérdés. Az ajánlott értékek megváltoztak, és nincs egyértelmű tudomány, amely pontosan megmondaná, mennyi, csak durva mutatók. A fiziológián és a legjobb kutatáson alapuló elgondolásaimat elárulom, és további magyarázatért olvashatja alább.


Szomjas esetben egyszerűen inni kell. Szomjas esetben vegyen be kb. 8 uncia vagy több vizet. A szomjúsági mechanizmusunk beindul, amikor a vérünk koncentrációja 2% -kal nő, a kiszáradás azonban csak akkor kezdődik, ha a koncentráció 5% -kal nő. Egy másik mutató a vizelés gyakorisága - ha naponta kevesebb mint 7 alkalommal vizel, akkor nem fogyaszt elegendő vizet. Naponta legalább 7-12 alkalommal kell vizelnie.

A fentiek az egyetlen ajánlás, amelyet a tudomány támogat. A Mayo klinika szerint a férfiaknak körülbelül 104 unciára, a nőknek 72 unciára van szükségük - kutatásra azonban nem hivatkoztak. Vannak más körülmények, vesekövek, hőség, terhesség/szoptatás és extrém testedzés, amelyek befolyásolják az igényeket. Az Orvostudományi Intézet arra a következtetésre jut, hogy a legtöbb férfi számára 125 uncia az ideális, vagyis 12,5 8 oz csésze. Íme néhány további ajánlás: testtömeg/2 = uncia vizet kell fogyasztania.

Kutató, Dr. Heinz Valtin hívta megkérdőjelezni a vízzel kapcsolatos ajánlásokat (a 8 pohár vízszabály) és nem talált olyan bizonyítékot sem, amely alátámasztaná ezt az ajánlást. Az Országos Kutatási Tanács Élelmezési és Táplálkozási Testülete 1 milliliter vizet javasol minden étel kalóriához, ami 64–80 unciát jelentene a 2000–2200 kalória körüli legtöbb étkezés esetén. Úgy tűnik, ez az alapja a napi 8 pohár víz szabályának. De ez még mindig téves értelmezés. Az étel körülbelül 20% vizet tartalmaz, különösen, ha gyümölcsöt és zöldséget eszik, ezért az étkezésnek csak 80% -át vízből kell származnia.


Tehát ez azt jelenti, hogy támaszkodhat erre az önkényes számra, csak csökkentse őket 20% -kal, hogy figyelembe vegye az élelmiszerekben lévő vizet, hogy pontosan megadja, mennyi vizet kell inni. Vagy támaszkodhat az eddigi leghatékonyabb szabályozási rendszerre - az emberi testet, és figyelje a szomjúság és a vizelet gyakoriságát. ”