A spenót jó a fogyáshoz: íme, amit ez a népszerű leveles zöld kínál

Miért jobb egyes ételek fogyás szempontjából, mint mások?

Ó, milyen csodálatos lenne, ha mindenki fogyhatna kedvenc étele közben! Sajnos ez nem mindig lehetséges. Egyes ételek jobban fogynak, míg mások csak kilókra teszik. De miért van így? Ha bármilyen fogyás alapja az, hogy több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt (10), akkor miért nem fogyaszthatnak egyesek csak ócska ételt kis mennyiségben és fogyhatnak?

Természetesen, ha naponta csak három apró adag krumplit eszik meg, akkor talán lead néhány kilót, azonban ez az eredmény fenntarthatatlan és egészségtelen lesz. Ily módon nemcsak növeli a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázatát, hanem többszörös tápanyaghiányhoz vezethet, ami más súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet. Ezért, ha egészségesen szeretnél karcsúsítani pár méretet, ragaszkodnod kell az egészséges étrendhez, amely tápanyagokban gazdag ételeket tartalmaz, és csökkenteni kell az egészségtelen összetevők, például telített zsírok, cukor és só bevitelét (3 ). Azonban még az egészséges ételek között is, egyesek jobban fogynak, mint mások. Vegyük például az egyik legnépszerűbb leveles zöldet - a spenótot. A spenót jó a fogyáshoz? Olvassa tovább, hogy megtudja!

Spenót tápértéke

Mielőtt megválaszolná a kérdést: „A spenót jó a fogyáshoz?”, Először tudnia kell, hogy mi a spenót tápértéke. Vessen egy pillantást egy csésze (30 g) nyers spenót (7) tartalmára:

Kalóriák: 6.9
Fehérje: 0,85 g
Zsírok: 0,11 g
Szénhidrátok: 1,09 g

Shutterstock

Amint láthatja, ez a népszerű leveles zöld meglehetősen alacsony kalóriatartalmú, és egy zöldséghez hasonlóan viszonylag fehérjében gazdag. De a spenótnak ez még nem minden, mivel fő előnye a mikroelem-tartalom. Ugyanannyi spenót a következő vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza (7):

A-vitamin: 141 mcg RAE (béta-karotinként)
C vitamin: 8,43 mg
K-vitamin: 145 mcg
Folsav: 58,2 mcg
Kalcium: 29,7 mg
Kálium: 167 mg
Magnézium: 23,7 mg
Foszfor: 14,7 mg
Vas: 0,8 mg

Kisebb mennyiségben tartalmaz E- és B6-vitamint, riboflavint, tiamint, niacint, mangánt, cinket és más anyagokat.

Shutterstock

A spenót jó a fogyáshoz?

Most a cikk fő kérdésére, "A spenót jó a fogyáshoz?" A válasz erre a kérdésre szilárd igen! Valójában ez az egyik legjobb lehetőség bármely fogyókúrás étrenden. A spenót alacsony kalóriatartalmú, nagyon alacsony zsírtartalmú, és az 1,09 g szénhidrát közül 0,66 g rost, amely köztudottan fogyásbarát összetevő. Ez azt jelenti, hogy a spenót fogyasztható, miközben alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ, például Keto, alacsony zsírtartalmú étrend, vegetáriánus és vegán étrend és még sokan mások.

Emellett a spenót tele van mikroelemekkel, ami természetes vitamin- és ásványi anyag erőművé teszi. Ez a legjobb megoldás a korlátozó étrendhez, mivel nem növeli jelentősen a napi kalóriabevitelt, miközben biztosítja, hogy ne essen áldozatul a tápanyaghiánynak. Tehát a spenót biztosítja, hogy egy kicsit egészségesebb módon leadja a fontokat, anélkül, hogy rombolna a testén.

Már tudod, hogy a nyers spenót jó a fogyáshoz, de mi van a spenót ételekkel? A válasz az ilyen kérdésekre: „A spenót tészta jó a fogyáshoz?”, „A spenót saláta jó a fogyáshoz?” Vagy „A spenót pörkölt jó a fogyáshoz?” igen, de csak akkor, ha mértékkel fogyasztják, és más fogyásbarát összetevőkkel együtt tartalmazzák őket. Nem számít, milyen jó spenót, nem teszi csodálatos módon a csirke rögöket vagy a fagylaltot egészséges fogyókúrává. Ezért azt is meg kell győződnie arról, hogy jól kiegyensúlyozott étrendet követ, amely egészséges ételeket tartalmaz, és csökkenti az egészségtelenek fogyasztását.

Shutterstock

Spenót egészségügyi előnyei

Most, hogy tudja a választ a „Miért jó a spenót a fogyáshoz?” Kérdésre, itt az ideje, hogy megtudja, milyen egyéb előnyöket kínálhat Önnek a spenót. És elég sok van! Íme néhány fő lehetséges spenót-egészségügyi előny (5):

Csökkenti a vérnyomást

A magas káliumtartalom miatt a spenót kiváló étrendi lehetőség a magas vérnyomásban szenvedők számára. Ez a tápanyag segít csökkenteni a nátrium hatásait, és az alacsony káliumbevitel kockázatot jelent a magas vérnyomás kialakulására.

Segít a cukorbetegség kezelésében

A spenótban található alfa-liponsav antioxidáns, amely növelheti az inzulinérzékenységet, csökkentheti a glükózszintet, megakadályozhatja az oxidatív és stressz okozta változásokat a cukorbetegségben szenvedőknél. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy az alfa-liponsav csökkentheti a perifériás neuropathiát és az autonóm neuropathiát cukorbetegeknél (1). Nem világos azonban, hogy ennek az antioxidánsnak az orális adagolása ugyanolyan előnyökkel jár-e, mint a legtöbb vizsgálatban alkalmazott intravénás készítmények.

A BetterMe alkalmazás kiszorít a mentális funkból, lerázza extra súlyát, megszabadítja az energiamegtakarítási szokásoktól, és segít megformálni álmai testét. Érdekel? Siessen, és változtassa meg az életét jobbá!

Shutterstock

Javítja a bőr és a haj egészségét

A spenótban bővelkedő A-vitamin mérsékli a bőr és a hajhagymák olajtermelését. Az olaj feleslege pattanásokat okozhat, és hiánya egyenlő a hidratálás hiányával. Ez a mikroelem elengedhetetlen a test szöveteinek, beleértve a bőrt és a hajat is, növekedéséhez.

A spenótban található és az egészséges bőrt és hajat elősegítő másik vitamin a C-vitamin. Jelentős szerepet játszik a bőr és a haj szerkezetét biztosító kollagén termelésében és fenntartásában.

A spenót vasat is tartalmaz, amelynek megfelelő fogyasztása megakadályozhatja a hajhullást.

Csökkenti az asztma kockázatát

A kutatások azt mutatják, hogy bizonyos étrendi összetevők, beleértve a spenótban található béta-karotint, csökkenthetik az asztma kockázatát a gyermekeknél (6).

Elősegíti az egészséges emésztést

A spenót rostokban és vízben gazdag, mindkettő megakadályozza a székrekedést és hozzájárul az egészséges emésztéshez.

Javítja a csontok egészségét

A spenót nagyon gazdag K-vitaminban, amely fontos a jó egészség érdekében, mert javítja a kalcium felszívódását, módosítja a csontmátrix fehérjéit, és csökkentheti a test vizeletében távozó kalcium mennyiségét (9). Ez a leveles zöld maga is gazdag kalciumban, ami csak fokozza a csontok egészségét.

Shutterstock

GYIK

Rendben van-e minden nap spenótot enni?

Rendben, sőt jó enni a spenótot mindennap, amíg mérsékelt mennyiségben fogyasztja. A túl sok mindig rossz, és ugyanez vonatkozik a legegészségesebb ételekre is. Mivel a spenót gazdag tápanyagokban, ennek a leveles zöldnek a túlfogyasztása, bár nem gyakori, vitamin- és ásványianyag-túladagoláshoz vezethet, amelyet különféle kellemetlen tünetek kísérnek, beleértve émelygést, hasmenést és gyomorgörcsöt C-vitamin vagy cink esetén, szelén esetén pedig hajhullás, fáradtság, enyhe idegkárosodás és gyomor-bélrendszeri zavar (4). Nem valószínű, hogy túlfogyasztja a legtöbb tápanyagot, ha csak ételeket fogyaszt, de ez megtörténhet, ha kiegészítőket szed. Ezért mindig kövesse nyomon a tápanyag-bevitelét, és ügyeljen arra, hogy az ne lépje túl az elfogadható felső határt (TUL), különösen, ha vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőket szed.

Ha meg szeretné tudni, hogy mekkora maximális spenótmennyiséget fogyaszthat a kiegészítők szedése közben, kérjük, forduljon orvosához.

Van-e a spenótnak fehérje?

Igen, továbbá a spenótban lévő kalória 50% -a fehérjéből származik (8). Egy csésze nyers spenót (30 g) 0,85 g fehérjét tartalmaz, egy 100 g (3,5 oz) nyers spenót 2,86 g fehérjét tartalmaz, és egy 10 uncia csomag (284 g) ebből a leveles zöldből 8,12 g fehérjét tartalmaz. fehérje (7).

Van-e a spenótban kalcium?

Igen, a spenót kiváló növényi kalciumforrás, ezért elválaszthatatlan része a vegán étrendnek. Egy csésze nyers spenót (30 g) tartalmaz 29,7 mg kalciumot, egy 100 g (3,5 oz) nyers spenót 99 mg kalciumot tartalmaz, és egy 10 uncia csomag (284 g) ebből a leveles zöldből 281 mg kalciumot tartalmaz. kalcium (7). A 19-50 éves férfiak és nők kalciumának (RDA) értéke 1000 mg, a napi felső határ pedig 2500 mg (2), tehát egy 10 uncia spenótcsomag egy átlagos felnőtt számára valamivel több, mint egynegyedét a szükséges napi kalciummennyiség.

Következtetés

A leveles zöldeket széles körben ismerik, mint a legegészségesebb ételeket, és ennek jó oka van. A spenót, amely az egyik legnépszerűbb leveles zöld, a legszélsőséges időig tele van esszenciális vitaminokkal és ásványi anyagokkal, miközben alacsony a kalóriatartalma, ami az egyik legjobb lehetőség a kalóriakorlátozó étrendre. Számos egészségügyi előnyt kínálhat Önnek, beleértve a cukorbetegség kezelését, az asztma megelőzését, a csontok, a bőr és a haj egészségének javítását, az egészséges emésztést és az alacsonyabb vérnyomást. Ezt a leveles zöldet naponta fogyaszthatja, azonban ügyeljen arra, hogy ne essen túl, és legyen óvatos, ha vitamint vagy ásványi anyagot szed. Az esetleges nem kívánt mellékhatások elkerülése érdekében, mielőtt módosítaná étrendjét, kérjük, forduljon orvosához.

Nézze meg ezt a 20 perc teljes test edzés otthon kihívást!

NYILATKOZAT:

Ez a cikk csak általános tájékoztatási célokat szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai tanácsot vagy segítséget, és semmiféle döntések meghozatalakor nem szabad rá támaszkodni. Az ebben a cikkben bemutatott információkra vonatkozó bármilyen intézkedés szigorúan saját felelősségére és felelősségére történik!

FORRÁSOK:

Alfa-liponsav és glikémiás kontroll diabéteszes neuropátiákban a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében (2013, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
Kalcium és kalcium-kiegészítők: A megfelelő egyensúly elérése (2018, mayoclinic.org)
Egyél jól (2019, nhs.uk)
Túl sok vitamin és ásványi anyag (2014, webmd.com)
A spenót egészségügyi előnyei és tápértéke (2018, medicalnewstoday.com)
Szérum A-vitamin és béta-karotin szint asztmás gyermekeknél (2009, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
Spenót, nyers (2019, ndb.nal.usda.gov)
A 10 legjobb zöldség a fehérje számára (2020, medicalnewstoday.com)
K-vitamin és csont (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
Súlycsökkentés alapjai (2019, mayoclinic.org)

Nikki Midland

Nikki tapasztalt író, aki a táplálkozásra, a súlykezelésre és az általános egészségre specializálódott. Korábban a súlyával való személyes küzdelme miatt élénken érdeklődött az erőnlét és a testmozgás iránt is. Nikki úgy véli, hogy amióta sportolni kezdett, nemcsak teste, egész élete drasztikusan jobbra változott. Nikki nagyon szenvedélyesen segíti az embereket a fogyás céljainak elérésében. Szilárdan meg van győződve arról, hogy a kihívások kezelése az egyetlen módja annak, hogy önmagad jobb verziójává válhass, ezért sürgeti olvasóit, hogy soha ne adják fel.