Száraz gyümölcsök és diófélék: Az energia és a mikroelemek erőműve

Orvosi szempontból Darshita Thakkar, a klinikai táplálkozás mesterei

Az egészséges életmód érdekében nagyon fontos az étkezés rendszeres időközönként.

A rendszeres étkezés három fő étkezéssel és két kis étkezéssel jár. Ha kis ételeket mondunk, ez általában egy délelőtti snack, egy dél közepi snack és egy esti snack.

Ha reggel közepén két órával a reggeli közepén kell elfogyasztani az ebédet, az ebéd és a vacsora után két órával dél közepén és az esti harapnivalókat kell fogyasztani.

És érdemes megemlíteni, hogy a száraz gyümölcsök és diófélék remek lehetőségek az étkezés közepén történő nassoláshoz.

A rendszeres étkezési szokások számos előnnyel járnak.

Néhány közülük,

Aktív és energikus marad
Könnyű a gyomorban
Megakadályozza az ásódást, mivel a gyakori étkezés jóllakottá teszi a gyomrot
Rendkívüli éhséget ébren tart
Javítja az anyagcserét
A vércukorszintet szabályozza
Segít a fogyásban

Szárított gyümölcsök és diófélék fogyasztásával alaposan élvezheti a fent említett előnyöket. [1]

Mivel rohanó világban élünk, a saláták és a szendvicsek elkészítéséhez az étkezés közbeni falatozáshoz nem kell időt szánni, különösen azok számára, akik teljes munkaidőben dolgoznak. Ebben az esetben a száraz gyümölcsök és diófélék jól jönnek.

A szárított gyümölcsök és diófélék tele vannak tápanyagokkal, képesek megfékezni a vágyakat és távol tartani az éhségérzetet. Ezeket is könnyű hordozni, és semmiféle főzést nem igényelnek. Ezeket tömegesen lehet megvásárolni, mivel ezek nem romlanak és hosszabb eltarthatósági idővel rendelkeznek.

Nos, mi a szárított gyümölcs?

A szárított gyümölcs nem más, mint friss gyümölcs, amelyet a hagyományos napszárítás vagy más ipari szárítási technika dehidratált. A kiszáradás után a szárított gyümölcsök energia és számos tápanyag erőművévé válnak.

Néhány jól ismert szárított gyümölcs és dió

Áfonya
Mazsolák
Aszalt szilva
Ábrák
Sárgabarack
Mandula
Kesudió
Pisztácia
Dió

Ezek a száraz gyümölcsök és diófélék számos mikroelemet, zsírsavat és esszenciális aminosavat tartalmaznak.

Az alábbiakban bemutatjuk a szárított gyümölcsök fogyasztásának néhány előnyét.

1. Jó a szív egészségére

A dió nagyszerű omega 3 zsírsavforrás. Tele vannak egészséges zsírokkal, amelyek segítenek fenntartani a szervezetben a jó koleszterin egyensúlyát. [2]
A száraz gyümölcsök és diófélék szintén gazdag kálium-, magnézium- és kalciumforrások, amelyek segítenek a vérnyomás kezelésében.
Tanulmányok kimutatták, hogy a diófélék hasznosak a szív- és érrendszeri betegségek, agyvérzés, diszlipidémia stb. Kockázatának csökkentésében.

2. Fokozza az immunitást

3. Segít a testsúly kezelésében

Amikor a dióféléket és az aszalt gyümölcsöket mértékkel vesszük, köztudottan jóllakottságot nyújtanak és fenntartják az energiaszintet a testben. A legjobban étkezés közbeni snackként működik, vagy összetörhető olyan ételekkel, mint müzli, zabkása stb., Hogy az étel teltebb legyen.
A diófélék rendszeres fogyasztása segített az egyéneknek a testsúlyuk jobb kezelésében, figyelembe véve az elhízás arányának növekedését hazánkban. [3]

4. Egészséges bél

Az oldható rostok szárított gyümölcsökben való jelenléte probiotikumként hat a bélben lévő mikroflóra számára, javítva ezzel az emésztést. A jó baktériumok és a rossz baktériumok arányának 85: 15-nek kell lennie. Bármilyen egyensúlyhiány ebben az arányban olyan bélproblémákat okozhat, mint puffadás, savasság, puffadás, székrekedés stb., És súlygyarapodást is eredményezhet.
A száraz gyümölcsök, mint a mazsola, füge, aszalt szilva stb., Gazdag rosttartalommal rendelkeznek, amely segít megőrizni az egészséges beleket és enyhíti a székrekedést.
Az egészséges bél egyenlő az egészséggel és a súlykezeléssel.

5. Bőrradírok/egészséges étrend

Gyakran hallani olyan arcpakolásokról vagy cserjésekről, mint a sárgabarackradír, a mandularadír stb. Ha az ilyen bőrradírok és csomagok alkalmazása elősegítheti a bőr fiatalosabb és ragyogóbb megjelenését, akkor képzelje el, mit tehet a testével, ha beleveszi az étrendbe.

Maradjon fiatal és egészséges

A dió, mint a mandula, segít az elhalt hámsejtek eltávolításában, míg a dió megakadályozza a száraz bőrt, így rugalmas és fiatal bőrt hagy maga után.

6. Energia

Már megállapítottuk, hogy a száraz gyümölcsök és diófélék az energia erőművei. A szárított gyümölcsök, mint a mazsola, aszalt szilva, datolya gazdag vasban, B-komplexben, vitaminokban, rézben stb., Amelyek segítenek az optimális hemoglobinszint fenntartásában. Ez nagyon hasznos lehet vérszegénységben szenvedők számára.
Az olyan diófélék, mint a mandula, dió, kesudió, segítenek az erőnlét megteremtésében, így válik az edzés előtti egyik legjobb étkezéssé.

7. A csontok egészsége

A dió gazdag kalciumban, foszforban stb., Amelyek segítenek fenntartani a csont ásványi sűrűségét. Ez segít a csontvesztés megelőzésében.

8. Az agy egészsége

A szárított gyümölcsök és diófélék bizonyítottan javítják a memóriát. Gazdag Omega 3 zsírsavban vannak, amelyek segítenek a szorongásos rendellenességek és a depresszió leküzdésében.
Kevés dióban, például a pisztáciában van melatonin, amely segít az alvászavarok szabályozásában.

A szárított gyümölcsök és diófélék bőségesen kaphatók az élelmiszerboltokban és az e-üzletekben, rengeteg lehetőség közül választhatnak.

Választhat egyetlen diófélét, kevert diót, sózott diót vagy fűszerezett diót. A legjobb dió a kevert dió, amely enyhén sült és sózatlan.

A diófélék kiválóan alkalmasak az étkezés közepén történő nassolásra, és naponta csak néhány maroknyi étkezés elegendő marad. A szárított gyümölcsök és diófélék különféle receptekbe foglalhatók az íz fokozása és a ropogósság érdekében.

Fontos azonban megjegyezni, hogy ha dióallergiája van, vagy bármilyen érzékenysége van a szárított gyümölcsökkel és diófélékkel szemben, akkor kérjük, kerülje a fogyasztást az allergiás reakciók, például kiütések, gyomorgörcs stb. Megelőzése érdekében. Fontos, hogy konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt diót tartalmazna. étrendjében.

K: Mi történik, ha naponta száraz gyümölcsöt eszünk?

V: A száraz gyümölcsök és diófélék mindennapos elfogyasztása az omega 3 zsírsavakat biztosítja a szervezet számára, javítja a szervezet anyagcseréjét, segít a testsúly kezelésében és szabályozza a vércukorszintet.

K: Mennyi száraz gyümölcsöt együnk egy nap alatt?

V: Bármilyen ételt mérsékelten kell enni, és a száraz gyümölcs sem kivétel. A szárított gyümölcsök sűrűn táplálkoznak és cukrokkal rendelkeznek. Ezért túl nagy része súlygyarapodást okozhat. Naponta 20 gramm szárított gyümölcsöt és diót lehet enni.

K: Mely száraz gyümölcsök növelik a súlyt?

V: A szárított gyümölcsök, mint a mazsola, füge, ribizli, sárgabarack, aszalt szilva, datolya és szultán gazdag kalóriákban. Mérhetetlen mértékű súlygyarapodáshoz vezethet. Fontos megjegyezni azt is, hogy az alsósúlyúak egészséges súlygyarapodás érdekében fogyaszthatják ezeket a szárított gyümölcsöket.

K: Melyik száraz gyümölcs a legegészségesebb?

V: Bár az összes szárított gyümölcs jót tesz az egészségnek, a mandula, a datolya, a dió és a kajszibarack, és még előnyösebb.

K: Ehetünk száraz gyümölcsöt este?

V: Igen, a szárított gyümölcsök és diófélék este fogyaszthatók.