A szegénységben élő emberek megtámadása születésnapi sütemények és egyéb ételbélyegekkel való vásárlás miatt

Születésnapi tortát vásárolva fiának egy északkelet-philadelphiai szupermarketben három évvel ezelőtt Tianna Gaines-Turnert a kasszás Judgy tekintete énekelte, amikor ételbélyegekkel fizetett.

szegénységben

Nem ez volt az első alkalom.

"Mindig megvizsgálja az étkezési bélyegek használatát, amikor csemegét vásárol a gyerekeinek" - mondta Gaines-Turner (39), házas háromgyermekes anya, aki az Eddie's House-nál dolgozik, egy nyugat-philadelphiai nonprofit szervezetnél, amely segíti az öregedő fiatalokat. a nevelőszülői gondozás. "Olyan napokban élünk, amikor emberek ítélkeznek az emberek mellett, anélkül, hogy tudnánk a történetét.

- És hogy őszinte legyek, a faj is szerepet játszik.

Évek óta az élelmiszer-bélyegek (jelenleg SNAP-nak hívják a kiegészítő táplálkozási segélyprogramot) címzettjei arról számoltak be, hogy a szupermarketekben rosszalló vagy rosszabb pillantásokat kapnak más vásárlók és áruházak alkalmazottai, akik bekukucskálnak a bevásárlókocsijukba, és oktatást tartanak, ha M & M-t látnak Dr Pepper.

"A templomom egyik idõsebbének valaki azt mondta neki egy szupermarketben:" Ó, úgy látom, az adó pénzem fizet a Coca Colaért "- emlékeztetett Juan Marrero lelkész, a Fairhilli Krisztus Középpontjában álló templom. - Ez rágalom. Miért aggódik ennyire az illető?

Eközben a szegénységben élők szószólói folyamatosan panaszokat hallanak arról, hogy az alacsony jövedelmű amerikaiak steakeket és homárokat vásárolnak az előnyeikkel együtt. "Ez egy mítosz, mint a Cadillac-vezető jóléti királynő" - mondta Ann Sanders, a pittsburghi antihunger nonprofit szervezet, a Just Harvest közpolitikai szószólója.

Marrero, akinek temploma Philadelphia legszegényebb közösségében található, elmondta, hogy mindig tudni akarta: "Hol vannak itt fent a szupermarketek, amelyek homárt árulnak?"

Ami az egész mögött áll, állítják az ügyvédek és más szakértők, az a szegénységben élők szokásainak és döntéseinek démonizálása, akik úgy vélik, hogy mivel fizetik a SNAP-t finanszírozó szövetségi adókat, beleszólhatnak abba, hogy mit kell enni az alacsony jövedelműeknek.

És még néhány politikus is csatlakozik a küzdelemhez, és megpróbálja korlátozni a cukros ételek és italok SNAP-címzettek általi vásárlását. Azt mondják, hogy ez egészségügyi problémát jelent, de a kritikusok azt állítják, hogy mindez egy olyan trükk, hogy végső soron levágják az SNAP programot, amelyet Trump elnök és az Egyesült Államok képviselőházának republikánusai is elmondtak, hogy meg akarják csinálni.

Az SNAP ételek korlátozásának egyik fő szószólójaként Paul LePage Maine kormányzó az elmúlt két évben kétszer is megpróbálta megakadályozni, hogy az élelmiszer-bélyegzők cukros italokat és cukorkákat vásárolhassanak. Az SNAP-címzettek fényképeit szeretné megkövetelni az ellátási kártyákon.

Eközben Patty Ritchie, New York állam szenátusa olyan jogszabályokat vezetett be, amelyek megakadályozzák az embereket, hogy SNAP-kártyákkal vásárolják a homárt vagy az energiaitalokat "a programmal való visszaélés korlátozása érdekében".

Az érveket elveszítette az a tény, hogy a legtöbben rosszul választanak ételt, és hogy kevés bevásárlókocsink tudott átmenni a gyűjtőhelyen, ha az élelmiszer-rendőrség rávilágított rájuk - mondta Kathy Fisher, az Éhségellenes Nagy-Philadelphia Koalíció politikai igazgatója.

- Ez megőrjít - mondta a nő. "A SNAP-osok mi vagyunk. Mindannyian egyformák vagyunk. Ugyanazokat a dolgokat vásároljuk."

Ellentétes álláspontot kínálva egy frissen közzétett Tufts University-tanulmány szerint az SNAP résztvevői rosszabb étrendet ettek, mint az alacsony jövedelműek, akik nem voltak SNAP-ban.

De az SNAP-t kezelő amerikai mezőgazdasági minisztérium által széles körben idézett jelentés a következőket állapította meg:

"Az SNAP és a nem SNAP háztartások [élelmiszer] kiadási mintáiban nem voltak jelentős különbségek."

Ennek ellenére Sanders szerint az emberek "valahogy úgy gondolják, hogy a szegény embereknek tudniuk kell, hogyan kell enni jobban, mint a többiek", ami kettős mérce. "

És úgy tűnik, mindig visszatér a születésnapi tortákhoz - mondta. Gyakran a középosztálybeli emberek azt mondják neki, hogy az alacsony jövedelműeknek saját maguknak kell sütniük születésnapi tortájukat, ahelyett, hogy SNAP előnyökkel vásárolnák meg őket. - Ez - mondta a nő -, csak nevetséges.

Büdös szem

Az emberek, akik SNAP-kártyával (hasonlóan betéti kártyához) fizetnek az élelmiszerekért, gyakran megkapják a büdös szemet - mondta Sarah Bowen szociológus, az Észak-Karolinai Állami Egyetem élelmiszer- és egyenlőtlenségi szakértője, aki alacsony jövedelmű és munkásosztályú nők csoportjával vásárolt. Észak-Karolinában egy tanulmány céljából.

Annak ellenére, hogy szégyent és megbélyegzést kaptak azért, amit bevásárlókocsijába tettek, "a vizsgálatunkban szereplő nők ugyanannyi üres kalóriát fogyasztottak, mint más nők" - mondta Bowen.

Gyakran nem engedhették meg maguknak drága, egészséges ételek, például friss gyümölcsök és zöldségek vásárlását - mondta.

Kézzelfogható a szegénységben élőkkel szembeni negatív hozzáállás és az étellel való kapcsolatuk - mondta Bowen, aki 2016-ban egy sor tanulmányra hivatkozott, amelyek során több mint 1300 amerikait kértek fel az emberek erkölcsének megítélésére a vásárolt élelmiszerek alapján.

Amikor a jómódú vásárlók úgynevezett etikus termékeket vásároltak, például drágább biotáplálékot, erényesnek tekintették őket.

De amikor SNAP-ellátással rendelkező emberek ugyanazokat a termékeket vásárolták, akkor "erkölcstelennek" minősítették őket, mert a drága áruk kiválasztásával kihasználják a közönség nagylelkűségét.

Bowen arra a következtetésre jutott: "Az élelmiszer-bélyegekkel vásárló emberek nem nyerhetnek."

Egy másik példa: A szegénységben szenvedők szenvednek attól, hogy cukros italokat vásárolnak helyi boltjaikból. Mégis "az anyukák a Whole Foods-nál vásárolnak gyümölcsleveket, és jobban érzik magukat, mert organikusak" - mondta Joslyn Brenton, az Ithaca Főiskola szociológusa, az élelmiszerek és az egészségügy szakértője. - És ezekben a gyümölcslevekben rengeteg cukor van.

A vezérigazgatók cukrot esznek

Hosszú múltja van annak, hogy a demokraták és a republikánusok is támogatják az alacsony jövedelmű emberek által vásárolható termékek korlátozását - mondta Craig Gundersen, az Illinoisi Egyetem mezőgazdasági közgazdásza és a SNAP szakértője. Számos közegészségügyi tisztviselőre, valamint különböző államok politikusaira hivatkozott, akik megpróbálták elérni, hogy az USDA kiküszöbölje a cukros italokat az SNAP étrendből.

Válaszul rámutatott arra, hogy míg a gazdák szövetségi támogatásokat kapnak, a vállalatok pedig adókedvezményeket kapnak, az amerikaiak nem mondják el a termelőknek és a vezérigazgatóknak, hogy nem szabad cukrot enni.

A szegénységben élők is beszálltak a vitába a Philadelphia szódaadóról, amelynek ellenzői szerint igazságtalanul befolyásolja az alacsony jövedelmű lakosokat.

Az adóval szemben Gundersen azt mondta: "Nagyon nem szeretem, ha az emberek a szegényekre másként gondolnak, mint te vagy én, és leereszkednek. Szerintem szörnyű."

A közgazdász elutasítja azt az érvet, miszerint az emberek kritizálhatják az SNAP-címzetteket, mert adódollárjaik SNAP-ételt vásárolnak.

A legtöbb SNAP résztvevő gyermek, idős vagy fogyatékkal élő. A többiek többségének munkahelye van, vagy nemrégiben veszítette el őket - mondta Gundersen. "Ez azt jelenti, hogy az SNAP-ot az adópénzükkel is fizetik" - mondta.

És más szakértők kifejtették, hogy a SNAP-kedvezményezettek mintegy 80 százaléka készpénzzel vásárol, az előnyeikkel együtt, ami lehetetlenné teszi mások számára, hogy pontosan milyen ételeket vásárolnak szövetségi dollárral.

A SNAP élelmiszerek korlátozására irányuló kormányzati kísérleteket a szupermarketek ellenállják, ami nehézkesnek és drágának találná a több százezer termék vásárlási ellenőrzésének érvényesítését.

- Emellett - mondta Hannah Walker, a washingtoni Élelmiszermarketing Intézet igazgatója -, nem akarjuk, hogy a szupermarketekben dolgozó 17 éves munkatársaink élelmiszer-rendőrökké váljanak, és azt mondják egy anyának, hogy rossz gyümölcslevet vagy kenyeret vásárolt. "

Az USDA szerint az egyértelmű élelmiszer-egészségügyi szabvány megállapítása szigorúbb, mint amilyennek látszik. A granola bárok egyes márkái egészséges snacket készíthetnek, míg mások sok zsírt és cukrot csomagolhatnak.

Végül az ügyvédek szerint sok szegénységben élő ember túlságosan foglalkoztatja a túlélést, hogy aggódjon a táplálkozás miatt. És ha egy szülő cukorkát vásárol egy gyermeknek, akkor azt mondják, hogy olcsó módja annak, hogy bánjon valakivel, aki nem megy nyaralni vagy bőséges karácsonyt tartani.

Josh Berman, a Just Harvest volt bloggerje azt írta, hogy talán hibás embereket rónak fel.

"Ha a kiskereskedők nem kínálnak egészséges választást, ésszerűtlen azt várni az emberektől, hogy meghozzák" - írta. Ahelyett, hogy támadta volna az alacsony jövedelmű étkezőket egy folyamatos "szegényekkel szembeni háborúban", írta Berman, miért ne kérdezhetné meg a szódagyártókat, miért van 65 gramm cukor egy 20 uncia palackban?

Végül Gary Robbins, az észak-filadelfiai szószóló azt mondta: "ha az esélyteleneket nézi, és azt mondja, hogy nem jól költi el az élelmiszer-bélyegeket, akkor megfeledkezik arról, hogy emberek."

És ha egy gyermeknek születésnapja van, és süteményre van szüksége, Robbins azt mondta: "Ne feledje ezt: Fizetni érte, az a szülő, aki megvásárolja ezt a tortát, kihagy egy-két ételt a hónap végén."