A székrekedés enyhítésére szolgáló ételek

Cathy Wong táplálkozási és wellness szakértő. Munkája rendszeresen megjelenik olyan médiában, mint a First For Women, a Woman's World és a Natural Health.

Jay Yepuri, MD, igazgatósági képesítéssel rendelkező gasztroenterológus és gyakorló partner a texasi Digestive Health Associates (DHAT).

Bizonyos ételek segíthetnek a székrekedés enyhítésében, amely gyakori állapot a ritka bélmozgások (és néha pellet alakú széklet) által jelzett, míg más ételek ronthatják. Bár a székrekedés bizonyos esetekben orvosi kezelést igényelhet, sokan megkönnyebbülhetnek bizonyos ételek elfogyasztásával és a székrekedés enyhítésének más okos módjaival. A

székrekedést

Rostban gazdag ételek

A magas rosttartalmú ételek étrendjének követése segít megvédeni a székrekedést az Országos Egészségügyi Intézet szerint. Napi 20–35 gramm rost elfogyasztásával elősegítheti az emésztőrendszerének puha, terjedelmes széklet kialakulását, amelyet könnyen át lehet adni. Az American Academy of Family Orvosok azt javasolják, hogy lassan növeljék a magas rosttartalmú ételek fogyasztását a puffadás, görcsök és gázok megelőzése érdekében.

A magas rosttartalmú ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs, az árpa és a quinoa, bizonyos zöldségek és gyümölcsök (különösen a szárított gyümölcsök), a lenmag és a hüvelyesek, például a bab és a lencse. Íme egy áttekintés az egyes élelmiszerekben található rost mennyiségéről, amely segíthet a székrekedésben:

  • tengeri bab (9,5 gramm rost/1/2 csésze)
  • vesebab (8,2 gramm rost/1/2 csésze)
  • pinto bab (7,7 gramm rost/1/2 csésze)
  • articsóka (6,5 gramm articsóka)
  • édesburgonya (4,8 gramm egy közepes édesburgonyában)
  • körte (4,4 gramm egy kis körtében)
  • zöldborsó (4,4 gramm/1/2 csésze)
  • málna (4 gramm/1/2 csésze)
  • aszalt szilva (3,8 gramm/1/2 csésze)
  • alma (3,3 gramm egy közepes almában)

A gluténérzékenyeknek zöldségeket és gyümölcsöket, quinoát, babot és lencsét, diót és magot, valamint barna rizst kell választaniuk, és kerülniük kell a szemeket, például a búzát, az árpát és a rozst. A zab elfogadható lehet, ha gluténmentességgel rendelkeznek. A

A magas rosttartalmú ételek bevitelének növelésekor fontos, hogy sok folyadékot fogyasszon. A folyadékok segítik a testet a rostok emésztésében, és székrekedést enyhítenek azáltal, hogy ömlesztve adják a széklethez. Célozzon napi nyolc pohár vizet.

Magnéziumban gazdag ételek

Van néhány bizonyíték arra, hogy a magnézium hiánya növelheti a székrekedés kockázatát. Például egy 2007-ben 3835 nővel végzett tanulmány, amelyet az European Journal of Clinical Nutrition publikált, megállapította, hogy a legalacsonyabb magnézium-bevitelben szenvedők szenvednek a székrekedéssel. A

A 19-30 év közötti felnőtt férfiaknak napi 400 mg magnéziumra van szükségük, míg a 31 éves és annál idősebb férfiaknak 420 mg-ra van szükségük. A 19 és 30 év közötti felnőtt nőknek napi 310 mg, a 31 éves vagy annál idősebb nőknek 320 mg kell.

Az alábbiakban felsoroljuk a magnéziumban gazdag ételeket, amelyek segíthetnek a székrekedés leküzdésében:

  • mandula (80 mg magnézium unciánként)
  • kesudió (75 mg magnézium unciánként)
  • főtt spenót (75 mg magnézium/1/2 csésze)
  • aprított búzadara (55 mg magnézium két téglalap alakú kekszben)
  • dúsított instant zabpehely vízzel (55 mg magnézium csészénként)
  • sült burgonya bőrrel (50 mg magnézium egy közepes burgonyában)
  • földimogyoró (50 mg magnézium unciánként)
  • főtt lencse (35 mg magnézium/1/2 csésze)
  • sima mogyoróvaj (25 mg magnézium/evőkanál)

A székrekedés enyhítésére kerülendő ételek

A finomított, feldolgozott szemek, például a fehér rizs, a fehér kenyér és a fehér tészta visszaszorítása, valamint teljes kiőrlésű gabonákkal való helyettesítése növelheti a rostbevitelt és megvédi a székrekedést. A

A zsíros ételek, köztük a sajt, a fagylalt és a hús fogyasztásának csökkentése szintén csökkentheti a székrekedés kockázatát. Ezenkívül fontos korlátozni az alkohol- és koffeintartalmú italok, például kávé, tea, szóda és energiaitalok fogyasztását. Ezek az ételek elősegíthetik a kiszáradást, ami viszont székrekedést válthat ki.

Élelmiszerek használata székrekedéshez

A székrekedés hatékony kezeléséhez fontos, hogy a magas rosttartalmú ételek étrendjét kombináljuk bizonyos életmódbeli változásokkal, például a rendszeres testmozgással és a megfelelő folyadékfogyasztással. Bizonyos esetekben az emberek további kezelést is igényelhetnek, például gyógynövényes vagy vényköteles hashajtókat vagy biofeedback-et. Ha az ételek és az életmód megváltoztatása önmagában nem oldja meg a székrekedést, akkor beszéljen orvosával más kezelési lehetőségekről. A betegség önkezelése és a szokásos ellátás elkerülése vagy késleltetése súlyos következményekkel járhat.